Режим работы

- 6 дней в неделю.

Плавающий выходной один раз в неделю.

Плавающий график работы:

- С 8.00 до 12.00 и с 18.30 до 23.30.

- С 9.00 до 15.00 и с 18.30 до 21.30

- С 9.00 до 16.30

Заключение

В период практики я узнала много нового в области гостиничной индустрии, выполнила программу в полном объёме, прошла квалифицированную практику и ознакомилась с работой всех служб гостиницы. С интересом и ответственность подходила к работе всех служб гостиничного сервиса. Участвовала в общественной жизни гостиницы.

В заключение моей работы я пришла к следующим выводам.

Гостиничный комплекс является важнейшим элементом социальной сферы, играющим большую роль в повышении эффективности общественного производства и соответственно росте жизненного уровня населения.

Гостиницы обладают следующими признаками:

состоят из номеров, число которых превышает определенный минимум, имеют единое руководство;

предоставляют разнообразные гостиничные услуги, перечень которых не ограничивается ежедневной заправкой постелей, уборкой номера и санузла;

номера сгруппированы в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами, имеющимся оборудованием и стандартами страны;

гостиницы ориентированы на свой сегмент путешественников;

Таким образом, в ходе практики я приобрела большой опыт общения с клиентами, а также улучшила уровень владения языками, а именно: английским. Немалый опыт был приобретен в работе с коллективом.

Кроме того, прохождение практики в гостинице дало мне возможность закрепить теоретические знания, которые я приобрела в университете, а также узнать много нового о работе официанта. Я надеюсь, что эта практика поможет мне в дальнейшем в моей профессиональной карьере.