Кафе-кондитерська Хлібобулочні і борошняні кондитерські вироби
Гарячі напої
6 – 8
Молоко і кисломолочні продукти
Бутерброди
Солодкі страви
Прохолодні напої, соки, коктейлі молочні
Кафе-морозиво
Морозиво в асортименті
Молочні коктейлі
2 – 3
Холодні напої
Гарячі напої
Кондитерські вироби (цукерки, печиво, шоколад, тістечка в асортименті)
6 – 8
Фрукти, ягоди, соки
3 – 4
Фруктова та мінеральна вода
2 – 3
Кафе-молочне
Холодні закуски (молоко і кисломолочні продукти)
Супи (з крупами, макаронними виробами)
1 – 2
Другі страви (з сиру, каші з молоком)
4 – 5
Молочні, вершкові, молочно-фруктові, коктейлі, напої
Киселі з морозивом, креми, желе
3 – 4
Морозиво
Хлібобулочні і борошняні кондитерські вироби
Фрукти, ягоди
2 – 3
Дитяче кафе
Напої гарячі (кава, вершками, какао, чай, коктейль)
2 – 3
Хлібобулочні і борошняні кондитерські і кулінарні вироби
8 – 10
Холодні страви і закуски (бутерброди, масло вершкове, сирне, з оселедцем, салати та вінегрети, страви з сиру)
4 – 5
Супи нескладного приготування (прозорі, заправні, супи-пюре з овочів, молочні і солодкі)
1 – 2
Другі гарячі страви (страви з рибної і м'ясної котлетної маси, борошняні, страви з сиру та яєць, з овочів та круп)
4 – 5
Солодкі страви
4 – 5
Молоко і кисломолочні продукти
2 – 3
Соки фруктові, з ягід, овочів
3 – 4
Дата публикования: 2015-04-07 ; Прочитано: 314 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!
studopedia.org - Студопедия.Орг - 2014-2024 год. Студопедия не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования
(0.005 с) ... 
