Е. Смакова функція

Джерела інформації: Даценко І. І. Профілактична медицина: загальна гігієна з основами екології / І. І. Даценко, Р. Д. Габович. ― К.: Здоров’я, 2004. ― С. 310.

19. Дайте визначення поняття “гіповітаміноз”:

А. *Хвороби, що виникають при недостатній кількості в їжі якого-небудь вітаміну або порушень процесів його засвоєння

B. Хвороби, що виникають при повній відсутності в їжі або повному порушенні засвоєння якого-небудь вітаміну

C. Патологічні стани, обумовлені поганим засвоєнням вітамінів

D. Токсикоінфекція

E. Мікотоксикоз

Джерела інформації: Даценко І. І. Профілактична медицина: загальна гігієна з основами екології / І. І. Даценко, Р. Д. Габович. ― К.: Здоров’я, 2004. ― С. 312.

20. Укажіть, наслідком недостатнього надходження в організм якої речовини є набряк міжзубних сосочків та кровоточивість і розпушеність ясен:

A. *Аскорбінова кислота

B. Філохінон

C. Ніацин

D. Піридоксин

E. Рибофлавін

Джерело інформації Гігієна та екологія / [Бардов В. Г., Москаленко В. Ф., Омельчук С. Т. та ін.]; за ред. В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 273-274.

21. Укажіть, за умови недостатнього надходження в організм яких речовин виникають дерматит, діарея, деменція:

A. *Ніацин

B. Фолацин

C. Ретинол

D. Селен

E. Тіамін

Джерело інформації: Гігієна та екологія / [Бардов В. Г., Москаленко В. Ф., Омельчук С. Т. та ін.]; за ред. В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 273.

22. Назвіть найбільш характерні клінічні прояви А-гіповітамінозу:

A. *Ксерофтальмія, гемеролопія

B. Цинга, себорейна екзема

C. Пелагра, остеопороз

D. Аліментарний поліневрит, діарея

E. Перніціозна анемія, дерматит

Джерело інформації: Гігієна та екологія / [Бардов В. Г., Москаленко В. Ф., Омельчук С. Т. та ін.]; за ред. В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 273.

23. Назвіть найбільш характерні клінічні прояви РР-гіповітамінозу:

A. *Пелагра