Понятие физического объема розничного товарооборота и методика его исчисления

объем розничного товарооборота торгового предприятия может быть определен по следующей формуле:

т=s*к_см*в_s*д

где т - объем розничного товарооборота;

s - площадь торгового зала предприятия;

к_см- коэффициент сменности работы предприятия;

д - количество дней работы предприятия;

b^s- товарооборот на 1 кв. м площади торгового зала в смену.факторы, связанные с обеспечением товарными ресурсами, влияют на объем розничного товарооборота через изменение величин запасов товаров на начало периода, поступления товаров, прочего выбытия и запасов на конец отчетного периода. при этом используется формула товарного баланса показателей розничного товарооборота:

зн + п = р + пв + зк (5)

р = зн +п -пв - зк (6)

где р - объем розничного товарооборота, р.;

зн, зк - товарные запасы на начало и конец отчетного периода, р.;

п - поступление товарных запасов, р.;пв - прочее выбытие (естественная убыль, уценка товаров), р.

индекс физического объема розничного товарооборота отражает динамику товарооборота в сопоставимых ценах. индекс физического объема розничного товарооборота исчисляется по каждой отдельной группе продукции, по продовольственной и непродовольственной продукции, по всем видам продукции вместе

13. показатели розничного товарооборота, их взаимосвязь и взаимообусловленность.

розн. тов-об — это продажа товар-ов торговыми организациями населению за наличный расчет, а также мелкооптовая продажа за наличный расчет или по безналичному расчету юридическим лицам, т. е. различным организациям.

к показателям, характеризующим товарооборот торгового предприятия, относят: объем товарооборота в стоимостном выражении в текущих и сопоставимых ценах, ассортиментную структуру по отдельным товарным группам (в рублях и процентах), однодневный товарооборот, товарооборот в расчете на одного работника, в том числе на работника прилавка (торговой группы), время обращения товаров в днях и скорость товарооборота (число оборотов).

анализ показателей товарооборота позволяет установить основные качественные и количественные показатели работы торговой организации в текущем периоде. показатели:1. динамика роста товарооборота в текущих ценах (дто) рассчитывается по формуле:дто = фактический товарооборот отчетного года в текущих ценах * 100 / фактический товарооборот прошлого года

2. индекс цен показывает изменение совокупной стоимости определенного количества товаров за анализируемый период. индекс цен рассчитывается по формуле:

iцен = цотч / цбаз, где цотч - цена в отчетном периоде, цбаз - цена в базовом периоде (в прошлом году), принимаемая за 100%.3. фактический товарооборот отчетного года в сопоставимых ценах рассчитывают по формуле:тофакт в сопост.ценах = (фактический товарооборот в текущих ценах / индекс цен) * 100%4. при анализе ритмичности продаж определяют коэффициент ритмичности товарооборота по формуле:критм = квартальный план продаж / годовой план продаж.

на заключительном этапе анализа ритмичности продаж определяют объем снижения товарооборота в результате нарушения ритмичности продаж по формуле:

δтокритм = (1 – критм)*то0.в качестве продолжения и конкретизации анализа общего объема товарооборота изучают ассортимент и структуру товарооборота. успех деятельности торговой организации в значительной степени зависит от обоснованного формирования ассортимента товаров, соответствующего требованиям покупателей.

14.факторы, определяющие объем розничного товарооборота. факторы, воздействующие на цикличность развития экономической системы могут быть объединены в две группы экзогенные (внешние) и эндогенные (внутренние).
один из главных экзогенных факторов связан с теорией недопотребления. они обвиняли капитализм в плохой системе распределения доходов, выгодной для прибыли и не выгодной для заработной платы. в связи с этим, они отмечали, что потребление отстает от инвестирования.
другим серьезным экзогенным фактором, воздействующим на цикличность и кризисы, является движение кредита. в фазе процветания банки расширяют кредит, это сопровождается ростом цен и искусственным увеличением емкости рынка сбыта. к другим внешним факторам можно отнести следующее:1) личное потребление, сокращение или возрастание которого сказывается на объёмах производства и занятости;2) инвестирование, т.е. вложение средств в расширение производства, его модернизацию, создание новых рабочих мест;3) экономическую политику государства, его прямое или косвенное воздействие на производство, спрос и потребление.к другим внешним экзогенным факторам относятся:1) войны, революции и другие политические потрясения;2) открытия крупных месторождений нефти, золота, урана;3) освоение новых территорий и связанная с этим миграция населения;4) колебания численности населения земного шара;5) мощные прорывы в технологии, изобретения и инновации, позволяющие коренным образом изменить структуру общественного производства.факторный анализ предполагает выделение факторов, находящихся в детерминированной и стохастической связи с объемом реализации. для изучения детерминированных моделей могут применяться любые аналитические приемы и способы, соответствующие типу модели.
факторы, связанные с товарными фондами, влияют на объем оборота розничной торговли через изменение величины запасов товаров на начало периода, поступления товаров, прочее выбытие и запасы товаров на конец отчетного периода. взаимосвязь между ними выражается аддитивной моделью:nзап1 + nп = np + nвыб + nзап2(1),где nзапl - запасы товаров на начало периода;nп - поступление товаров;nвыб - прочее выбытие товаров;nзап2 - запасы товаров на конец периода;np - реализация товаров. балансовая модель(1) позволяет определить любое слагаемое на основе остальных.каждое из алгебраических слагаемых товарного баланса соответствующим образом влияет на объем оборота розничной торговли. влияние на сумму реализации того или иного слагаемого товарного баланса измеряется способом абсолютным разниц или путем балансовой увязки, т.е. определения разницы между фактическими и плановыми величинами.
в случаях, когда формула, отражающая зависимость между обобщающим показателем и показателями-факторами, представляет собой алгебраическую сумму, величину влияния каждого показателя-фактора можно исчислить проще - методом балансовой увязки. величина влияния определяется как разность между фактическим и плановым значениями показателя-фактора. влияние: начального запаса товаров: n1зап1 - n0зап1;поступления товаров: n1п - n0п;прочего выбытия товаров: n1выб - n0выб;конечного запаса товаров: n1зап2 - n0зап2;общее отклонение: n1p-n0p.
модель зависимости оборота от товарооборачиваемости и размера товарных запасов: nр = коб * nзап; где np - объем оборота розничной торговли; коб - коэффициент оборачиваемости, характеризующий количество оборотов запасов за данный период; n зап - средний товарный запас за период, рассчитанный по средней арифметической или средней хронологической.
ускорение товарооборачиваемости ведет при прочих равных условиях к увеличению объема продаж.
к третьей группе факторов, влияющих на объем оборота розничной торговли, относятся трудовые факторы: численность работников, организация и производительность труда.
численность торговых работников - важный показатель торговли. число работников, рабочих мест в торговле возрастает в связи с открытием новых предприятий. повышение эффективности работы предприятия зависит от рациональной организации труда и повышения его производительности. производительность труда в торговле определяется как отношение объема оборота к среднесписочной численности персонала. факторная модель имеет вид:nр = ч * в, где ч - среднесписочная численность работников;в - выработка.объем оборота розничной торговли может быть выражен произведением среднегодового количества рабочих мест м, количества рабочих дней тр, продолжительности рабочего дня tсм, среднечасовой выработки на одно рабочее место вч: nр = m*tp*tсм*bч. четвертая группа факторов связана с использованием основных средств. в качестве показателей для оценки эффективности использования основных средств применяются: нагрузка на 1 м2 товарной площади - н; фондоотдача основных средств - fo. соответственно факторные модели, являющиеся объектом анализа, имеют вид: np=h*птз, где птз - площадь торгового зала;
nр=s*f0,где s - среднегодовая стоимость основных средств.анализ факторных моделей оборота позволяет оценить резервы роста оборота торгового предприятия.
кроме факторов, сгруппированных по четырем направлениям, на оборот оказывает влияние множество других факторов или параметров, таких, как: ценовая эластичность спроса; расходы на рекламу; расходы на сервисное обслуживание и т.д.

16. методика расчета розничного товарооборота, формируемого через все каналы реализации, в том числе через торговые центры расчет розничного товарооборота торговли через все каналы реализации осуществляется путем суммирования розничного товарооборота торговли пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями через все каналы реализации и розничного товарооборота торговли непродовольственными товарами через все каналы реализации.расчет осуществляется с использованием удельного веса товарооборота торговли продовольственными товарами по каждой области, который рассчитывается ежеквартально по следующей формуле: уртт п i= ртт п i/ т п i+ ртр п i, i= i, ii, iii, iv, где у_{ртт п i} – уд. вес тов-об. торговли продовольственными товарами в квартале «i»;

ртт _{п i} – розничный товарооборот торговли продовольственными товарами в квартале «i»;

ртр _{п i} – розничный товарооборот продовольственными товарами на рынках, в торговых центрах в квартале «i».

розничный товарооборот торговли продовольственными товарами через все каналы реализации рассчитывается по следующей формуле: рттвкр _{п j} = ртт _{п j} / у_{ртт п i,} i = i, ii, iii, iv; j= 1, 2,…, 12, где рттвкр _{п j} – розничный товарооборот торговли продовольственными товарами через все каналы реализации в месяце «j»; ртт _{п j} – розничный товарооборот торговли продовольственными товарами в месяце «j»; у_{ртт п i} – удельный вес товарооборота торговли продовольственными товарами в квартале «i».расчет розничного товарооборота торговли непродовольственными товарами через все каналы реализации осуществляется по каждой области по аналогичным формулам, применяемым для расчета розничного товарооборота торговли продовольственными товарами через все каналы реализации. розничный товарооборот торговли через все каналы реализации рассчитывается за отчетный месяц. розничный товарооборот за период рассчитывается как сумма данных о розничном товарообороте торговли через все каналы реализации за каждый месяц с начала года.при расчете розничного товарооборота торговли через все каналы реализации за отчетный месяц применяются удельные веса товарооборота торговли продовольственными и непродовольственными товарами за соответствующие кварталы предыдущего и текущего года или за кварталы текущего года, предшествующие отчетному кварталу, в зависимости от сложившейся динамики роста розничного товарооборота торговли в течение текущего года. ежемесячно розничный товарооборот на рынках, в торговых центрах рассчитывается как разница между розничным товарооборотом торговли через все каналы реализации и розничным товарооборотом торговли по соответствующей области рб.

17.модель стратегического регулирования розничного товарооборота в рыночной экономике. в условиях рыночной экономики максимально ограничивается государственное вмешательство, для которого существуют лишь узкие зоны государственного регулирования.регулирование развития товарооборота способствует созданию и поддержке оптимальных макроэкономических пропорций в государстве..механизм управления должен обеспечить экономически рациональное сочетание государственного регулирования с рыночной самостоятельностью торговых предприятий.основная цель государственного регулирования торговли, это защита ее социального назначения.таким образом, для совершенствования механизма управления товарооборотом на региональном уровне необходимо: утверждение правил оптовой торговли; определение порядка создания, размещения и функционирования объектов торгового обслуживания населения и их инфраструктуры;утверждение нормативного документа об обязательной отчетности о товарообороте и торговом доходе перед органами статистики субъектов предпринимательской деятельности независимо от форм собственности и количества работающих;утверждение методических указаний по специализации, типизации и размещению розничной торговой сети; утверждение квалификационных требований профессионально-кадровой ответственности в сфере торговли;возвращение районным государственным администрациям и исполкомам городских советов полномочий по выдаче лицензий на розничную торговлю алкогольными напитками и табачными изделиями.обобщение исследований ученых и изучение практики управления товарооборотом позводили сформулировать следующий комплекс организационно-экономических мероприятий, направленных на совершенствование механизма управления товарооборотом на уровне торгового предприятия:использование компьютерных технологий сбора и обработки информации, совершенствование методики оценки взаимосвязи товарооборота с ресурсным потенциалом предприятия, системное объединение оперативных информационных потоков с текущей и итоговой отчетностью о товарно-денежных процессах; применение программно-целевого подхода для повышения эффективности использования собственного капитала предприятия; повышение эффективности маркетинга в управлении товарооборотом путем разработки механизма, обеспечивающего достижение конкурентоспособности предприятия и реализацию социальной функции торговли;в настоящее время сложились необходимые социально-экономические условия, а именно: устойчивое повышение доходов, в том числе заработной платы, увеличение платежеспособного спроса и затрат на приобретение товаров, повышение уровня жизни населения. сформировалась новая торговая сеть, идет ее укрупнение, происходят изменения в техническом оснащении предприятий большого формата, для них характерен высокий уровень компьютеризации бухгалтерского учета и управленческой работы. повышается квалификация торгового персонала, который овладевает принципами современного менеджмента. особенно следует отметить насыщение рынка товарами, которое, к сожалению, происходит одновременно с необоснованным увеличением цен. отрицательно влияет на экономические показатели торговли продолжающаяся тенизация экономики, не восстановлен обязательный комплекс функций процесса управления не только товарооборотом, но и всей хозяйственной деятельностью предприятий, в частности, недостаточно реализуется функция планирования. все это подтверждает необходимость совершенствования организационно-экономического механизма управления товарооборотом.

18. исходные предпосылки, информационно-нормативная база и этапы разработки плана развития товарооборота. разработка стратегии управления товарооборотом предприятия осуществляется, исходя из цели деятельности предприятия и обеспечения нужных темпов развития торгового предприятия, наиболее полного спроса потребителей, обслуживаемых расширение их контингента. стратегия развития проявляется в разработке конкретных задач. согласно основной цели предприятия выделяют следующие важные задачи:

- взаимосогласованность темпов развития товарооборота с развитием регионального потребительского рынка и изменения его конъюнктуры;

- планирование объема реализации товаров, который обеспечит получение торговым предприятием необходимой суммы прибыли;

-обеспечение в процессе планирования товарооборота эффективного использования имеющегося ресурсного потенциала при необходимости определения объемов и возможности привлечения дополнительных ресурсов (материальных, трудовых, финансовых)

- разработка ассортиментной политики предприятия, планирование ассортиментной структуры товарооборота соответствии со спросом контингента потребителей, обслуживаемых

процесс управления розничным товарооборотом базируется на следующих принципах:

- программно-целевой принцип, согласно которому развитие товарооборота должен быть подчинен выполнению четко определенной цели и разработанной на ее основе программы реализации, принцип комплексности, который предполагает согласованность управления товарооборотом с другими показателями деятельности и, главное, с основным результативным показателем, который характеризует эффективность хозяйствования,-прибылью торгового предприятий. принцип научности, требованием которого является постоянное совершенствование методологии анализа и планирования товарооборота, на базе использования экономико-математического моделирования, построения имитационных и оптимизационных моделей, увеличения влияния негативных факторов во внутренней и внешней среде предприятий.

— принцип непрерывности, соблюдение которого предполагает согласованность решений текущих и перспективных задач управления товарооборотом в едином управленческом процессе

порядок разработки стратегии управления развития товарооборотом можно представить четырьмя этапами:1 этап: формирование информационной базы, т.е. совокупности сведений, необходимых для принятия управленческих решений относительно объема и структуры розничного товарооборота информационная база управления товарооборотом охватывает такие сведения:

1 о состоянии и перспективах развития внутренней среды торгового предприятия: это объемы, состав и структура товарооборота предприятия, закономерности и тенденции его развития, факторы, влияют на объемы и состав этого показателя, состояние ресурсного потенциала предприятия и степень обеспеченности товарооборота отдельными видами ресурсов.

2 о состоянии и перспективах развития внешней среды здесь определяют:

-общую конъюнктуру потребительского рынка, стадию конъюнктурного цикла на товары, реализуемые предприятием;район деятельности предприятия и изменения, которые в нем произошли, численность и состав населения, обслуживаемого этим предприятием, объем неудовлетворенного спроса и того, что формируется, вкусы и перев веса потребителей

- конкурентное окружение предприятия, стратегию и тактику его деятельности, ценовую, ассортиментную и маркетинговую политику;состояние товарного предложения и тенденции ее развития; социально-экономическое развитие страны и региона, его влияние на объемы покупательских фондов потребителей; инструменты государственного регулирования конъюнктуры потребительского рынка и деятельности торговых предприятийнужна информация этого плана может быть получена в результате опроса и анкетирования потребителей, проведения специальных исследований путем использования конъюнктурных обзоров потребительского рынка в целом и его отдельных товарных и региональных сегментов, а также на базе систематизации и изучения нормативной базы, публикаций общего и специального характер. 2 этап: осуществляется анализ реализации товаров предприятием и оцениваются возможности дальнейшего роста объема товарооборотав ходе проведения этой работы анализируют объем, состав и структуру реализации товаров в магазине в прошлых периодах, определяют тенденции развития и факторы, повлиявшие на этот показатель, исследуют ритмичность и сезонность реализации отдельных групп товаров, оценивают степень и причины невыполнения ранее разработанных планов развития товарооборота, анализируют характер влияния факторов внешней середы в настоящем и в перспектив.

целью проведения такой аналитической работы является изучение возможностей предприятия по дальнейшему росту товарооборота и определение основных противодействующих факторов

3 этап. определение целей дальнейшего развития товарооборота предприятия

разработка плана и формирования ассортиментной структуры товарооборота базируется на такой системе стратегических целей:1 достижение соответствующего объема и формирования структуры товарооборота с учетом возможностей этого сегмента потребительского рынка и ожидания изменений его конъюнктуры2 достижение объема и формирования структуры товарооборота, обеспечивающей максимальную эффективность использования имеющегося ресурсного потенциала3 достижение объемов товарооборота и формирования его структуры, исходя из необходимости получения целевой суммы прибыли все перечисленные цели управления товарооборотом тесно взаимосвязаны и могут быть и реализованы только на базе комплексного подхода. 4 этап. обоснование объема и структуры товарооборота на плановый период.

планирование объема и структуры реализации товаров является одним из ответственных этапов в системе экономического управления товарооборотом это объясняется важным значением этих показателей в системе планов эк экономичного развития предприятий.

при планировании товарооборота определяют, с одной стороны, его необходимый объем, исходя из целевой суммы прибыли, а с другой,-возможный объем и структуру товарооборота в условиях имеющегося ресурсного пот потенциала предприятий.после проведения расчетов необходимого и возможного объема товарооборота предприятия на плановый период нужно достичь сбалансированности между этими показателями это и есть плановым заданием пятого этапа в управление товарооборотом предприятий.

19. анализ общего объема и структуры розничного товарооборота торговой организации. анализ товарооборота начинают с определения объёма товарооборота за определённый период. чтобы выявить закономерности в развитии товарооборота, рассчитывается его динамика в текущих и сопоставимых ценах.на этом этапе анализа определяют общий объем реализации товара и платных услуг в стоимостном размере, а по некоторым товарным группам и видам товаров - так же в натуральном размере.оценка степени выполнения плана товарооборота осуществляется путем оценки относительного и абсолютного размеров отклонения в связи с негативным влиянием факторов, которые не были учтены в процессе планирования. изучение степени выполнения планов проводится не только для оценки качества планирования и степени профессионализма работников планово-экономических служб предприятия, а, прежде всего – с целью оценки изменчивости внешней среды предприятия и чувствительности к изменению объемов реализации товаров на данном предприятии.основная цель анализа изучить тенденции изменения структуры товарооборота и обосновать направления ее оптимизации. анализ структуры розничного товарооборота позволяет:выявить тенденции изменения объема товарооборота по продовольственным и непродовольственным товарам, а так же по отдельным товарным группам;оценить степень удовлетворения покупательского спроса;обосновать заказы для промышленных предприятий;определить направления по оптимизации структуры розничного товарооборота.основные факторы, влияющие на структуру товарооборота:уровень доходов населения;объем товарных ресурсов;цены на товары и услуги.анализ структуры розничного товарооборота следует производить по кварталам и месяцам, что позволяет изучить сезонные колебания в торговле и полнее удовлетворить спрос на отдельные товары в различные периоды года.
при анализе структуры товарооборота может использоваться коэффициент эластичности оборота по продаже отдельных групп товаров. он характеризует влияние изменения доходов или покупательных фондов на 1 человека на соответствующую величину товарооборота по отдельной группе товаров.

23. методы прогнозирования товарооборота. в настоящее время используются несколько методов планирования структуры товарооборота торгового предприятия: 1) экономико-статистический; суть экономико-статистического метода планирования структуры товарооборота основывается на сглаживании удельных весов реализации отдельных товаров в общем объеме товарооборота торгового предприятия за ряд лет. методика расчетов аналогична методике планирования объема товарооборота торгового предприятия с помощью экономико-статистического метода. 2) основанный на расчете коэффициентов эластичности; для планирования структуры товарооборота торгового предприятия может быть использован метод, основанный на расчете коэффициентов эластичности, отражающих изменение оборота по отдельным товарам в зависимости от изменения общего объема товарооборота торгового предприятия:, где эi- коэффициент эластичности по i-му товару, %; - прирост товарооборота по i-му товару в отчетном году по сравнению с предшествующим годом, %; - прирост общего объема товарооборота торгового предприятия в отчетном году по сравнению с предшествующим годом, %. коэффициент эластичности показывает, на сколько процентов изменяется товарооборот по i-й товарной группе при изменении общего объема товарооборота торгового предприятия на 1%. причем, чем крупнее берутся товарные группы, тем надежнее расчеты. 3) экономико-математического моделирования; для расчета структуры товарооборота торгового предприятия могут быть использованы различные экономико-математические модели, основными из которых являются трендовая, авторегрессионная и факторная, где в качестве фактора выступает общий объем товарооборота. все рассмотренные методы предполагают расчет товарооборота по каждой товарной группе в отдельности с последующим выходом на общий объем планируемого товарооборота. однако такой потоварный расчет структуры товарооборота имеет ряд недостатков. во-первых, результат, полученный суммированием рассчитанных товарооборотов по товарным группам, может не совпадать с определенным ранее общим объемом, что требует ввода поправочных коэффициентов. во-вторых, рассмотренные методы не позволяют учесть взаимозаменяемость отдельных товаров, однородных или близких по своему потребительскому назначению. 4) поэтапный. на первом этапе выделяются продовольственные и непродовольственные товары. затем из продовольственных и непродовольственных товаров выделяется ряд укрупненных товарных групп (на этом этапе могут быть сразу же выделены и некоторые самостоятельные товары, не входящие ни в одну укрупненную группу, например, табачные изделия, чай, соль и др.). среди продовольственных товаров, например, могут быть выделены следующие укрупненные группы, включающие товары, родственные по биологическим свойствам и характеру удовлетворяемых потребностей: продукты животного происхождения; сахар и кондитерские изделия; хлебопродукты; овощи, фрукты; алкогольные и безалкогольные напитки. среди непродовольственных товаров можно выделить следующие укрупненные группы товаров: предметы одежды (включая ткани и обувь); товары культурно-бытового и хозяйственного обихода; предметы санитарии и гигиены; галантерейные товары; прочие непродовольственные товары. на следующем этапе каждую из этих укрупненных товарных групп следует разбить на более мелкие подгруппы, в которые целесообразно включать товары, более тесно связанные между собой признаками взаимозаменяемости, сопряженности и т.п. например, укрупненная группа продуктов животного происхождения может быть разбита на следующие отдельные подгруппы товаров: мясопродукты, рыбопродукты, жиры, молочные продукты. аналогичным способом разбиваются и укрупненные группы непродовольственных товаров. так, укрупненная группа предметов одежды может быть разбита на ткани, одежду и белье, трикотажные изделия, обувь. такое последовательное разукрупнение товарных групп, в конечном счете, приводит к выделению отдельных конкретных товаров. поскольку в представленных моделях в качестве аргумента каждый раз используется товарооборот по более крупной группе товаров вплоть до общего объема товарооборота торгового предприятия. это позволяет при планировании оборота по конкретному товару учесть факторы, не только определяющие тенденцию реализации данного товара, но и влияющие на общий объем товарооборота, что значительно уточняет расчет структуры оборота.