Строение бактериальной клетки

Оболочка микробной клетки состоит из трех слоев: капсульного слоя, клеточ­ной стенки и цитоплазматической мембраны.

а) снаружи у многих бактерий имеется капсульный слой - слизистое образование, не превышающее диаметр бактериальной клетки (микрокапсула). У некоторых бактерий имеется истинная капсула - слизистый слой, превышающий диаметр бактериальной клетки. Капсула не является обязательным структурным элементом клетки, и большинство бактерий имеют полисахаридную природу. У некоторых бактерий (Bacillus anthracis) капсула представлена полипептидом.
Большинство бактерий образуют капсул у только в м зкроорганизме (in vivo"), например:

Streptococcus pneumoniae - возбудитель крупозной пневмонии Bacillus anthracis - возбудитель сибирской язвы

Clostridium perfringens - возбудитель газовой гангрены

Francisella tularensis - возбудитель туляремии

Yersinia pestis - возбудитель чумы.

Некоторые бактерии образуют капсулу и в макроорганизме, и на питательных

ср едах (in vivo и in vitro), например:

Klebsiella pneumoniae - возбудитель пневмонии

Klebsiella rhinoscleromatis - возбудитель склеромы

Klebsiella ozaenae - возбудитель зловонного насморка.

Функции капсулы:

1. В организме предохраняет бактерии от фагоцитоза и действия антител.

2. Во внешней среде предохраняет бактерии от высыхания. Капсулу можно обнаружить окраской по Бурри-Гинсу. При микроскопии бактерии окрашиваются в красный цвет, а неокрашенные капсулы контрастно выделяются на черно-розовом фоне препарата.

б) клеточная стенка представляет собой биополимер-пептидогликан (муреин), являющийся плотной структурой. Он окружает протопласт клетки и придает ей постоянную форму. По строению клеточной стенки грамположительные и грамотрпцательные микроорганизмы существенно отличаются друг от друга Функции клеточной стенки:
1. Обусловливает форму клетки.

2.Защищает клетку от механических повреждений извне и выдерживает значитель­ное внутреннее давление.

3.Обладает свойством полупроницаемости, поэтому через нее избирательно проникают из среды питательные вещества.

4.Песет на своей поверхности рецепторы для бактериофагов и различных химиче­ских веществ.