Жизненный цикл бренда

Любой товар, любой бренд имеет развитие, похожее на жизненный путь. Как и любое существо, он проходит этапы рождения, развития, зрелости и наконец упадка. Жизненным циклом бренда в данном случае можно назвать время, которое необходимо ему для прохождения всех этих стадий.

Понятие жизненного цикла применимо и к брендам, и к са­мим товарам, хотя понятие жизненного цикла продукта шире, чем понятие жизненного цикла бренда, так как включает в себя и брендовые товары, и сам бренд.

В большинстве теорий можно найти выделение в жизнен­ном цикле бренда и товара именно четырех этапов развития, которые отличаются друг от друга целями маркетинговых мероприятий, основным типом потребителей товара или брен­да, ценообразованием, ассортиментом и т.д. Соответственно названия этапов отражают основную суть жизненной стадии, на которой находится бренд. Это этап внедрения, роста и раз­вития, зрелости и стабильного положения на рынке, спада или умирания бренда. Иногда нулевым «предэтапом» называют стадию разработки товара и бренда. В него включаются мо­мент возникновения основной идеи, ее разработка, анализ фи­нансовых и технических возможностей компании для внедре­ния бренда, создание опытного образца товара, который будет выпускаться под этим брендом, его испытания, маркетинго­вые исследования целесообразности использования бренда, определение целевой аудитории и, наконец, принятие реше­ния о выведении бренда на рынок. В таком случае будет пять стадий жизненного цикла бренда.

Первый этап — внедрение, проникновение бренда на ры­нок — представляется наиболее сложным и рискованным. По­явление нового товара под новым брендом или изменение бренда для уже существующего товара подразумевает определенные риски. Этот этап характеризуется нестабильностью, высоки­ми издержками, даже убытками для организации.

Компания выставляет на рынок новый бренд. Естествен­но, что сначала необходимо его продемонстрировать неболь­шому числу возможных потребителей и экспертов, которые вынесут свой вердикт относительно качества продукта, при­влекательности его с точки зрения массового покупателя. Эта фокус-группа представляет собой главный инструмент мар­кетинговых исследований. Так называемый «пробный марке­тинг» несет в себе информативную ценность: будет ли данный бренд пользоваться успехом у потребителей или же он обречен на провал. На этом этапе в массовое производство брендированный товар не поступает и практически не представляется ши­рокой аудитории. Небольшие партии товара распространяются путем бесплатных приложений к уже знакомым товарам, раз­дачей образцов и в качестве призового фонда.

Основными задачами маркетинга становятся исследование рынка, потенциального спроса на товар и определение возмож­ного объема продаж. Именно исследования являются основной задачей этого этапа. Большая часть затрат на продвижение бренда и товара под этим брендом относится именно к иссле­дованиям.

Второй этап жизни бренда — рост, развитие — характе­ризуется активным внедрением брендового товара на рынок, мощной рекламной поддержкой, увеличением затрат на мар­кетинговые мероприятия и кампании. Повышение интереса к бренду сопровождается ростом объемов продаж, что может привести к превышению спроса над предложением. Это свя­зано с тем, что хотя основная масса потенциальных.покупате­лей еще не готова в полной мере приобретать предлагаемый товар, а основную часть потребителей составляют люди, доста­точно обеспеченные, которые могут позволить себе покупку не слишком широко известного бренда, но в то же время про­изводство еще не в полной мере перестроилось на полноцен­ный выпуск товаров, что может создать трудности с наличием товара. Это, впрочем, зачастую играет на руку бренду, посколь­ку нехватка товара создает видимость дефицита, востребо­ванности. Постепенно увеличивается прибыль, объем продаж на­чинает расти, стабилизируются ценовая политика и рек­ламная деятельность. Бренд постепенно начинает занимать определенное место в сознании потребителей. Покупате­ли проводят сравнение данного бренда с другими, уже су­ществующими, находят ему место в иерархии товаров и ус­луг. Компания, выставившая бренд на рынок, на данном этапе окончательно определяется с целевой аудиторией, сегментом рынка, на котором будет представлен бренд. Рекламные кам­пании и проводимые акции продолжают наращивать темпы, но на этой стадии жизненного цикла они изменяют свой харак­тер. Если на первом этапе требовалось максимально заинте­ресовать аудиторию, вызвать любопытство, желание узнать, что же кроется за интригующими рекламными слоганами, на­званиями, образами, то теперь нужно активно рассказывать потребителям о преимуществах товара, выгодах, получаемых покупателями. Рекламная кампания утрачивает агрессивный и напористый характер, а приобретает информативный оттенок.

Этот этап обычно гораздо продолжительнее предыдуще­го, и компания, как правило, стремится еще больше растянуть его. Интенсивный рост может быть продлен путем дополни­тельного стимулирования потребителей с помощью различ­ных маркетинговых инструментов, таких как поиск новых ка­налов сбыта, расширение сегментов рынка, нерегулярное снижение цен для привлечения большего числа покупателей.

Главными на этапе роста и развития бренда являются за­воевание определенной позиции на рынке, занятие конкрет­ного устойчивого места в иерархии ценностей покупателя, создание устойчивого спроса на брендовый товар. Происхо­дит укрепление связей между брендом и потребителем, со­здается мощная эмоциональная привязка, растет лояльность покупателей к бренду.

На этапе зрелости бренда основными задачами маркетин­га становятся поддержание интереса к бренду, поиск новых рынков сбыта, возможное улучшение товара, его модифи­кация.

На этом этапе отчетливо прослеживается тенденция к снижению объемов продаж или стагнации их. Бренд уже не вызывает первоначального интереса, он не может в полной мере конкурировать с новыми брендами. Большинство потре­бителей постепенно переключаются на новинки. Привержен­ность бренду еще сохраняется, но уже начинает уменьшать­ся. В это время формируются группы постоянных покупателей, которые продолжают сохранять верность бренду.

Значительную роль для поддержания интереса к бренду играет гибкость ценовой политики. Брендовые товары зачастую продаются со скидками, что особенно целесообразно при про­даже именно постоянным покупателям в качестве дополни­тельного бонуса за сохранение лояльности.

Немаловажную роль играют сервисное обслуживание, расширение ассортимента предоставляемых услуг и гаран­тий. Также широко используются такие инструменты марке­тинга, как модификация рынков сбыта и усовершенствование самого бренда. Рынок можно модифицировать, изменяя или расширяя тот сегмент, на котором представлен товар. Среди прежних покупателей проводятся мероприятия, способствую­щие более интенсивному потреблению ими товара.

Товар можно улучшать, если это улучшение возможно и если потребители этого хотят. Улучшение качественных ха­рактеристик товара или бренда придает ему более привлека­тельный вид в глазах покупателей. Это может касаться внеш­него вида изделия, его упаковки, фасовки, комплектности. Можно провести некоторое подобие ребрендинга для придания бренду новизны.

Рекламная кампания приобретает вид стимулирующей для максимального поддержания интереса к бренду, напоми­нания о нем массовому потребителю, ознакомления с возмож­ными усовершенствованиями товара или расширением ассор тиментной линейки. Большинство покупателей составляют так называемые скептики — те, кто не гонится за новинками, предпочитая, чтобы качество новых товаров было проверено кем-то другим. Большая часть потребителей уже пресыти­лась брендом и уменьшает долю покупок брендовых товаров. Однако этот этап продолжает оставаться достаточно при­быльным.

Для некоторых брендов жизненный цикл составляет все­го несколько лет, другие бренды продолжают успешно разви­ваться в течение десятилетий. К последним так называемым брендам-долгожителям относится, например, Coca-Cola. Этот бренд долгое время существует на рынке и совсем не собира­ется сдавать свои позиции,

Но в конце концов любой бренд, любой товар переходит в стадию умирания. Как скоро это произойдет, зависит от конъюнктуры рынка, предпочтений по­требителей, умелого проведения маркетинговой политики организации, наконец, просто от стечения обстоятельств.

На этом этапе отчетливо прослеживается спад объемов продаж, сокращается доля рынка, покупатели заметно те­ряют интерес к бренду, в продаже наблюдается значительное превышение спроса над предложением и вследствие этого из­быток производственных мощностей. Прибыль резко сокра­щается, рекламные кампании не вызывают заметного увели­чения интереса к бренду. Все это явные признаки умирания бренда. Если компания не принимает никаких мер по его реа­нимации, то в скором времени бренд просто изживет сам себя.

Фирма в это время может принять решение о попытке возрождения бренда или же о его ликвидации. Для того чтобы вновь заставить бренд работать, можно значительно улучшить сам представляемый товар. Этому способствуют новые дизай­нерские находки, модификация товара в соответствии с по­следними модными тенденциями, изменение технологии, ка­чественное улучшение сервисного обслуживания, ребрендинг. Может быть проведена маркетинговая кампания по коррек­ции вкусов потребителей, приданию устаревшему товару но­вого образа, подаче его, например, как соответствующего рет- ро-стилю, эксклюзивного или традиционного. Немаловажное значение имеет снижение цены, которое может выражаться в форме распродаж или постоянного уменьшения стоимости товаров. Поиск новых сегментов рынка также может оказать­ся плодотворным. Все эти мероприятия обычно помогают если не возродить бренд полностью, то хотя бы помочь ему продер­жаться какое-то дополнительное время на рынке, пока фир­ма не найдет ему замену.

Если же по решению руководства организации не признает­ся нужным поддерживать бренд, то его целесообразно ликви­дировать. Уничтожение брендов — процесс не такой легкий, как мо­жет показаться. Этому могут воспротивиться наиболее лояль­ные потребители, те, которые, несмотря ни на что, сохраняют приверженность именно к этой марке, хотя остальными она признана старомодной или морально устаревшей. В защиту брендов выступают партнеры по бизнесу, распространители брендового товара. Впрочем, не всегда требуется абсолютная и полная ликвидация бренда. Некоторые убыточные бренды вполне можно объединить между собой, если есть возмож­ность — перепродать, попытаться извлечь из них максималь­ную прибыль и только при отсутствии иного выхода действи­тельно уничтожить.

При объединении двух или нескольких брендов от каж­дого из них берутся какие-то черты, характерные образы или привлекательные для потребителя качества, которыми наде­ляется один бренд. Остальные в то же время ликвидируются, убираются с рынка. Таким образом, получается, что на рынке все бренды как бы представлены в одном.

Максимальное извлечение прибыли из бренда сопровож­дается практически полным отказом от рекламы, свертыва­нием маркетинговых исследований. Инвестиции в бренд пре­кращаются. На рынке остается лишь незначительная часть брендовых товаров, которые по-прежнему пользуются спро­сом у покупателей. Если число их достаточно высоко, чтобы приносить прибыль, то бренд остается в продаже до тех пор, пока окончательно не исчерпает свои возможности. Если цена на бренд оказывается выше, чем прибыль, ко­торую может извлечь организация от его интенсивного исполь­зования, то целесообразнее всего будет его продать. В случае, если бренд успел хорошо себя зарекомендовать, стоимость его будет оценена достаточно высоко и компания может избавить­ся от убыточного бренда с выгодой для себя.

Когда же исчерпаны все возможности использования бренда, продажа его невозможна, наступает время собствен­но ликвидации. Главным в этом случае становится сохранение прав на торговую марку, так как «оживлением» бренда может заняться другая компания, что не всегда положительно ска­зывается на имидже фирмы.

Основные характеристики жизненного цикла бренда на разных этапах кардинально отличаются друг от друга. На пер­вом этапе (этапе развития) предельно высоки затраты на мар­кетинг, рекламу, но при этом объем продаж невелик, а при­быль зачастую не покрывает издержек на продвижение бренда. На втором этапе ситуация меняется: маркетинговые затраты по-прежнему весьма высоки, но рост числа покупателей уже приводит к увеличению объемов продаж брендовых товаров и соответственно к росту прибыли. Начинает обостряться кон­куренция. Третий этап отличает сокращение затрат на рек­ламу и маркетинг, но прибыль при этом продолжает расти или стабилизируется на достаточно высоком уровне, хотя конку­рентная борьба достигает в этой стадии пиковых значений. Наконец, четвертый этап — уменьшение рекламы, спад спро­са на товар, резкое снижение прибыли и вновь появление убытков.

При ликвидации брендов обычно высвобождается неко­торое количество денежных средств, которое можно исполь­зовать для развития более успешных брендов или покупки новых. Оптимизируются затраты на административно-управ­ленческие расходы, так как в процессе ликвидации старых или убыточных брендов компания может формировать команды бренд-менеджеров по-новому, укрупняя их или сокращая. Пересмотр портфеля брендов фирмы зачастую приводит к тому, что руководство, топ-менеджеры приходят к выводу: только несколько брендов приносят действительно существен­ную прибыль. Остальные же бренды зачастую гораздо менее эф­фективно работают на рынке и вполне могут быть каким-то об­разом преобразованы, модифицированы или ликвидированы. Эффективность работы обычно достигается именно за счет фокусирования портфеля брендов, направления средств ад­ресно, более целенаправленно. Распыление средств между большим числом брендов приводит к снижению прибыли и раз­мыванию усилий команды маркетинга. В любом случае компа­ния не развивает только один бренд в какой-то момент време­ни. Это ни на миг не прекращающийся процесс. Организация обычно имеет несколько брендов, которые находятся в стадии развития или проекта, какие-то бренды уже активно осваи­вают рынок, другие же, напротив, начинают терять свои по­зиции и в скором времени будут удалены.

Бренды, принадлежащие одной фирме, вполне поддают­ся классификации. Условно их можно разделить на следую­щие типы:

1) бренд «звезда» — это перспективный бренд, который в настоящий момент развивается наиболее успешно, при­нося немалую прибыль своему владельцу. Это бренд, на­ходящийся в стадии активного роста и продвижения. Он требует немалых затрат и инвестиций, но обещает оку­питься и завоевать стабильное или даже лидирующее положение на рынке. При успешном развитии этого брен­да он может просуществовать на рынке долгое время, не утрачивая своих позиций и не снижая объемов продаж;

2) бренд «дойная корова» — также сильный бренд, но пред­ставленный достаточно давно и уже успевший ослабить свои позиции. Хотя он и имеет высокие объемы продаж и большую долю в портфеле фирмы, но темпы его роста замедляются или остаются на одном уровне в течение про­должительного времени. При этом маркетинговые затра­ты на такой бренд не слишком высоки, прибыль от" его про­движения составляет значительную часть доходов фирмы и может быть инвестирована в другие проекты;

3)Бренд «дикая кошка» — не обладает широкой известнос­тью на рынке и не дает достаточных оснований для четко­го определения его места в брендовом портфеле органи­зации. При низком росте объемов продаж такие бренды могут оттягивать на себя большую часть инвестиций и маркетинговых затрат. Прибыль от реализации таких брендов нестабильна и часто граничит с убытком. Но в то же время такие бренды могут с течением времени и изменени­ем рыночной конъюнктуры перейти в разряд «звезд» и «дойных коров». Это, конечно, требует дополнитель­ных расходов и усиленного исследования рынка;

4) бренд «собака» — это неудачный бренд, который вслед­ствие каких-то процессов провалился на рынке. Он имеет малую долю продаж, роста его не наблюдается, пред­приятие от реализации этого бренда получает в основ­ном убытки. Это может произойти в случае, если бренд просто изжил себя с течением времени либо с самого на­чала был обречен на неудачу. От такого бренда лучше все­го избавиться путем слияния, преобразования, ликвида­ции, перепродажи.

Жизненный цикл бренда в идеале будет представлен про­хождением его через все эти варианты развития в следующем порядке: «дикая кошка» — «звезда» — «дойная корова» — «со­бака».

Для каждого этапа необходимы свои собственные специ­фические маркетинговые мероприятия. «Звезды» требуют бережного отношения, они капризны и нуждаются в чутком руководстве и крупных материальных вливаниях. «Дойные коровы» обычно развиваются уже по инерции, по однажды заданному пути, но все же нельзя оставлять их без присмот­ра, тем более что получаемая от них прибыль подлежит рас­пределению между другими членами брендового портфеля. «Дикие кошки» подлежат тщательному изучению и исследо­ванию. Они, так же как и «звезды», требуют значительных капиталовложений, человеческих, технологических и времен­ных ресурсов. «Собакам» необходим пересмотр. Если есть ка­кая-то возможность изменить сложившуюся ситуацию то нужно воспользоваться шансом; если все безнадежно то от «собак» лучше избавиться.

В портфеле брендов компании в любой момент времени обычно представлены все эти виды в разных соотношениях

3.

Позиционирование рассматривается как процесс формирования восприятия образа товара (или предприятия) в сознании целевой группы потребителей относительно товаров (предприятий) конку­рентов по тем преимуществам и выгодам, которые они могут полу­чить. Позиционирование предполагает выбор критериев и показате­лей, построение карты восприятия и оценку занимаемой позиции.

Стратегия позиционирования — это способ создания на целе­вом рынке комплексного предложения лучше, чем конкуренты, для привлечения потенциальных потребителей. Могут быть раз­личные варианты:

• укрепление существующих позиций. Занимаемая позиция приемлема. Ее следует укреплять;

• постепенное перепозиционирование. Постепенная адаптация к потребительским требованиям (стиральные порошки через мо­дификацию рецептуры; укрепление имиджа и др.);

• радикальное перепозиционирование. Реконструирование си­туации: существенные изменения в функциональных и эмоцио­нальных свойствах; захват новой ниши; апелляция к новым цен­ностям и др.;

• вытеснение конкурентов с занимаемой позиции. Позиция в сегменте наиболее благоприятная, но вторгаются конкуренты и стараются занять определенную нишу. Их следует вытеснять.

Позиционирование представляет собой два взаимосвязанных процесса: работа с сознанием (т.е. восприятием, отношением) потенциальных потребителей и работа с товаром (его дифферен­циацией). Первый — это способ проникновения в сознание потре­бителя, позволяющий оценить, как реально потребитель воспри­нимает товар. Второй — это действия, которые необходимо пред­принять, чтобы данный товар занял определенное место среди товаров-конкурентов, из числа которых потребители делают свой выбор.

Основой изучения и воздействия на сознание является полу­чение суммарной оценки потребителем параметров продукции (эмоциональный аспект классической иерархической модели по­ведения).

Различают два методических подхода к получению таких оценок:

1) композиционный;

2) декомпозиционный.

Измерение отношения по композиционному подходу осно­вано на оценке параметров изделия (марки) по их значимости для потребителя. Согласно этому подходу отношение к продук-_ту есть сумма произведений мнений о показателях продукта на оценочное значение этих показателей. Выбор осуществляется по дизъюнктивной, конъюнктивной или лексикографической мо­делям.

Измерение отношения по декомпозиционному подходу осно­вано на формировании интегральной количественной оценки по­лезности из предложенных параметров продукта (марки). Исполь­зуется метод сопряженного (совместного) анализа. Например, отношение к цене сигарет таких показателей, как марка, содер­жание смол и никотина, вид упаковки и т.д.

Процедура позиционирования, связанная с оценкой восприя­тия товара потенциальными потребителями, включает несколько этапов:

1) выбор критериев позиционирования;

2) определение показателей по выбранным критериям;

3) построение карты восприятия;

4) перепозиционирование и дифференциация.

Выбор критериев позиционирования. Возможны различные кри­терии (мерила, характеристики) позиционирования, выделяющие те или иные выгоды или преимущества для потребителей:

• потребительские признаки товара, соотношение «качество/ цена» (например, новые профилактические свойства зубной пас­ты при доступной цене);

• расширение круга потенциальных покупателей данного товара (например, химические материалы не только для производствен­ных, но и для потребительских нужд);

• повышение престижности и эмоциональной ценности това­ра (например, выпуск часов с приоритетной символикой для мас­сового потребителя, одежда спортивного типа);

• учет слабых сторон конкурентов (например, предоставление Дополнительных услуг в туристском продукте, которые еще не ис­пользуются конкурентами).

Ф. Котлер выделяет семь отличительных критериев, использу­емых при позиционировании:

1) важность (значимость для потребителя

2)неповторимость;

3) превосходство;

4) доступность, ощутимость

5) преимущества первого хода (трудность быстрого копирования);

6) приемлемость (возможность оплатить);

7) рентабельность (экономическая выгода).

Позиционирование может проводиться на основе одной нескольких характеристик (критериев):

• позиционирование на основе одной характеристики (лучше_е качество, лучшее обслуживание, самая низкая цена, самая пере­довая технология и т.п.);

• позиционирование на основе двух характеристик (автомоби­ли «Вольво» —самые надежные и долговечные);

• позиционирование на основе трех характеристик (зубная паста «Аквафреш» — защита от кариеса, свежее дыхание и белизна зубов).

Можно, например, выделить некоторые альтернативные базо­вые атрибуты для позиционирования:

• свойства товаров (размер ноутбука); (выгоды от использования (портативность);

• возможности использования (в поездках, на отдыхе и т.д.);

• группы пользователей (специалисты, студенты).

Вместе с тем неправильное использование характеристик мо­жет вызвать недоверие со стороны потребителей. Следует избегать следующих ошибок:

1) недостаточное позиционирование (смутное или искаженное представление о преимуществах);

2) избыточное позиционирование (одна характеристика «заби­вает» другие);

3) неверное позиционирование (частое изменение характеристик);

4) сомнительное позиционирование (сомнение в достовернос­ти характеристик).

Определение показателей по выбранным критериям. Выбранные критерии позиционирования могут быть более полно раскрыты через набор различных показателей. Такие показатели можно вы­явить в результате:

• рыночного тестирования;

• проведения фокус-группы;

• экспертным путем и др.

Например, критерий эмоциональной ценности модной одежды определяется показателями соответствия современному стилю, удобством в пользовании, доступностью новинки по цене, ста­бильностью моды и др. (модно — немодно, удобно — неудобно, доступно — недоступно, изменчивость — стабильность и т.д.).

Критерий потребительских преимуществ новой зубной пасты определяется выгодами ее свойств: предотвращает образование камня, приятный вкус, делает зубы белыми, придает свежее ды­хание и др. (вкусно — невкусно, традиционно — нетрадиционно, мягкая — жесткая, красиво — некрасиво и т.д.).

Построение карты восприятия. Карта восприятия — это способ представления процесса позиционирования с использованием нескольких оценочных показателей. Она характеризует предпочти­тельные комбинации выгод, которыми руководствуются потреби­тели при выборе того или иного товара.

Перепозиционирование. Это действия, направленные на пере­смотр существующей позиции товара в восприятии потребителей целевого рынка. Если предприятие считает, что позицию товара следует изменить по отношению к товарам-конкурентам, то для этого возможны следующие пути:

• улучшение потребительских характеристик существующих то­варов (качество, цена и др.);

• внесение в сознание потребителей новых критериев воспри­ятия товара (экологическая чистота, повышение престижа, ком­фортность в использовании и др.);

• привлечение внимания к игнорируемым характеристикам (новой выгоде);

• изменение отношения к конкурирующим маркам (сравни­тельная реклама).

Важным инструментом перепозиционирования является поли­тика дифференциации. Речь идет о существенной дифференциа­ции самих товаров, каналов распределения, имиджа, способов сти­мулирования и т.д.

Дифференциация товара — это действия, направленные на при­дание товару отличительных признаков относительно товаров-конкурентов. В основе дифференциации лежит поиск уникальных отличий товара, обеспечивающих наилучший выбор для потреби­теля. Он может быть основан на расширении характеристик са­мого продукта, длительности и надежности эксплуатации, офор­мления и дизайна, сервисного обслуживания (включая консуль­тации), ремонта и др.

Дифференциация в каналах распределения связана с улучшени­ем работы торгового персонала, оформлением и доставкой това-рэ, консультациями и обучением потребителей продукции, ока­занием целого ряда других торговых услуг.

Дифференциация имиджа направлена на формирование различ­ного отношения к разным маркам товаров

В России развивается потребление нового продукта — холод­ного чая. Его производством начал заниматься ряд компаний «Вимм-Билль-Данн», ЭКЗ «Лебедянский» и др. Однако нельзя сказать, что первые попытки выведения этого товара на российский рынок в конце 90-х годов были успешными. И все дело оказалось в том, что он был неправильно позиционирован потреби­телем. Было непонятно назначение нового продукта. Ведь издав­на чай в нашей стране принято потреблять в горячем виде. Пос­ле ряда маркетинговых исследований (в частности, серии фокус-групп) было установлено, что холодный чай вызывает не­гативные ассоциации у потребителя, представляющего себе про­сто кружку остывшего чая. Требовался поиск новой идеи. Было установлено, что холодный чай утоляет жажду лучше, чем соки и вода. Поэтому было принято решение перепозиционировать этот продукт, создав его потребительское восприятие как прохлади­тельного освежающего напитка — чай «Найс Ти». Разрабатывается вкусовая линейка такого чая: черный и зеленый чай с лимонным соком и красный цветочный чай каркаде. Используется специаль­ная упаковка. Хотя данный сегмент рынка еще невелик (в 2003 г (он составил 1,2%), но темпы роста спроса ожидаются достаточно большими, если к тому же учесть зарубежные тенденции спроса на этот продукт. Так, мировой объем продаж холодного чая уже достиг 23 млрд евро в год (объем российского рынка соков состав­ляет примерно 1 млрд долл.).

(Секрет фирмы. 2004. Март)