Залежно від місця подразника

Сибиряк	Понедельник, 03 Ноября 2003, 11:26 Сообщение #8
Ульи: многокорпусные Порода пчёл: 15 лет как с Дальнего Востока Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Омская обл. Группа: full members Сообщений: 1,114 Загружено файлов: 3 Скачано файлов: 82 Регистрация: 26.05.2003 Из: Омск	александр123 Ну дак скажи сам! интересно будет услышать рецепт -------------------- Хач-бач!!!

bee	Вторник, 04 Ноября 2003, 22:09 Сообщение #9
Ульи: 12-16 рамок на 300 мм Порода пчёл: дворняжки Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Карелия респ. Группа: Admin Сообщений: 4,406 Загружено файлов: 14 Скачано файлов: 126 Регистрация: 27.05.2003	александр123 сказал А говори и Б, будем признаетльны за рецепты, и народ примет к сведению... -------------------- В действительности все не так, как на самом деле.

Сергей Е	Пятница, 14 Ноября 2003, 19:38 Сообщение #10
Незарегистрированный пользователь	В юношестве пробовал на перге медовуху. Вкус пыльцы после брожения остаётся.Рецепт не помню.

з Пушчы	Суббота, 15 Ноября 2003, 22:09 Сообщение #11
Незарегистрированный пользователь	И я был в Польще и купил в шикарном бутле какогото сурагата...какой врадле можно назвать медовухой.Естественно мёд там был и алкоголь, и лимонная кислота и гвоздика..но всё это смешано в определённых пропорцыях. И их можно понять производство медовухи весьма клопотное занятие да и получить с мёда можно совершенно другое чем ожидаеш..к примеру уксус. Поэтому переводить мёд на медовуху советовал бы ближе к зиме...когда уже переброженое сусло есть возможность спрятать в боле холодное место где уксусная палочка не сможет развиваться. Но и конечно же 1,5кг. на 10 литров(так можно получить разве,что медовый квас) это не годится минимально нужно 2,5кг и более. Не помешает добавление в сусло различных трав и кореньев(иссопа,зверобоя,калгана,зубровки и нашего беловежского кадила сармацкого, хмеля). Винные дрожжи прекрасно но где их взять... поэтому можно использовать хлебные дрожжи,перговую затравку,а при использовании для приготовления медовух сырых соков черниц,слив, яблок,груш,черноплодной и красной рабины и вовсе не нужно дрожжей они находятся на поверхности плодов, а в последующем нужно использовать в качестве затравки осадок от наиболее удачных медовух и сохранять их в холодильнике для последующих медовух. Наиболее полезная книга на эту тему по моему мнению написана в 1924 г. класиком пчеловодства Каблуковым

Ent	Суббота, 06 Декабря 2003, 12:22 Сообщение #12
Незарегистрированный пользователь	Парни! Я делаю медовуху лет шесть, и могу вам точно сказать: рецептов - уйма, а придумать можно ещё больше. Но при этом суть одна - растворяете мёд в воде, соке, отваре и т.д. и ждёте пока оно перебродит, бродит это дело долше чем обычное вино (кстати, если в обычное вино добавить мёду в процессе божения это и будет медовуха), чтобы получить приличную медовуху нужно не менее полугода. И о своих вкусах, лично мне нравится медовуха с калиной и газировання медовуха с хмелем.

bee	Воскресенье, 07 Декабря 2003, 23:19 Сообщение #13
Ульи: 12-16 рамок на 300 мм Порода пчёл: дворняжки Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Карелия респ. Группа: Admin Сообщений: 4,406 Загружено файлов: 14 Скачано файлов: 126 Регистрация: 27.05.2003	Ent, будь добр, чуть по подробнее о газированной медовухе... -------------------- В действительности все не так, как на самом деле.

Ent	Понедельник, 08 Декабря 2003, 13:39 Сообщение #14
Незарегистрированный пользователь	Там ничего особенного, просто на последней стадии брожения, т.е. когда пузыри выделяются вяло и большая часть осадка выпала на дно, сливаешь эту чачу в герметично закрытую ёмкость могущую держать давление. Я использую пластиковые бутылки т.к. с ними проще работать; они не бьются; в них можно (и нужно) контролировать давление на ощупь, бутылка должна быть такой же твёрдости как с кока-, пепси-, и т.д. колой. Если почуешь что лишка, то лучше страви. И жди пока не просветлеет, тогда пей. Или другой вариант: ждёшь пока отбродит полностью, сливаешь с осадка, добавляешь сахар или мёд из рассчёта 1-2 ст. ложки на литр и заливаешь это в баллоны, выдерживаешь месяц и больше и наконец пьёшь Удачи, Ent

вероника	Пятница, 26 Декабря 2003, 22:24 Сообщение #15
Незарегистрированный пользователь	скажите, а как определить степень готовности медовухи? вот я ее сварила, сбродила, сняла с осадка, выдержала в холоде, процедила, и она теперь стоит на балконе. но никаких пузырьков в ней нет. какое соотношение меда и воды должно быть при варке? я брала 1:3.

Залежно від місця подразника

а) екстероцептивні (обумовлені впливом подразників на ре­цептори — нервові закінчення — поверхні шкіри і слизових обо­лонок) — контактні й дистантні,

б) ітероцептивні (викликані впливом подразника на нервові закінчення, що іннервують внутрішні органи і розташовані в стінках дихальних шляхів, шлунково—кишкового тракту й інших органів)

в) пропріоцептивні (пов'язані із сигналами, що ви­никають унаслідок подразнення рецепторів, які знаходяться у м'язах, сухожиллях, суглобах)