Изучение псевдомицелиальной структуры дрожжей

Дрожжи родов Candida и Trichosporon наряду с круглыми и овальными клетками могут образовать длинные клетки псевдомицелия.

Препарат «раздавленная капля» не позволяет выявить наличия псевдомицелиальных структур у дрожжей, так как они достаточно хрупкие и быстро разрушаются. Поэтому для этих целей производят посев культур на пластинки с агаровой пленкой. Для этого на стерильное предметное стекло наносят тонкий слой агаризованной питательной среды типа Сабуро и помещают его на подставку на дно стерильной чашки Петри. Затем на тонкой пленке питательной среды делают посев штрихом изучаемой дрожжевой культуры. На штрих стерильным пинцетом помещают стерильное покровное стекло так, чтобы часть штриха осталась свободной. Также на дно чашки Петри опускают стерильный кусочек ваты, смоченный водой, для поддержания необходимой влажности и для предотвращения высыхания засеянной культуры. По истечении 6-7 дней инкубации засеянные предметные стекла микроскопируют в том месте, где расположено покровное стекло. При этом нарушения псевдомицелиалных структур не происходит (при их наличии).

Задание:

1. Подготовить к стерилизации: чашки Петри с подставками, кусочками ваты и предметными стеклами внутри (по 1 чашке на каждого студента), покровные стекла (по 1 на каждого студента), воду в пробирке для смачивания ваты в чашках.

2. Приготовить агаризованную ПС типа Сабуро (глюкоза – 4%, пептон – 1%, агар – 2%) для посева дрожжевых культур на предметные стекла.

3. Произвести посев штрихом дрожжевых культур на предметные стекла.

4. По окончании инкубирования на следующем занятии выявить наличие/отсутствие псевдомицелиальных структур у выросших дрожжей.