Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Номер ленты сверху | СПК–4Г–45 | СПК–4Г–90 | ||||
u, м/мин | t, мин | z | u, м/мин | t, мин | z | |
1–я | 0.65–0,74 | 6,9–6,1 | 27/15* | 1,4–1,5 | 6,4–6,0 | 27/15* |
2–я | 0.35–0,4 | 12,8–11,2 | 27/24* | 0,8–0,9 | 11,3–10,0 | 27/21* |
3–я | 0,32–0,35 | 14,1–12,8 | 0,7–0.75 | 12.9–12,0 | ||
4–я | 0,28–0,3 | 16,1–15,0 | 0,6–0.64 | 15,0–14,1 | ||
5–я | 0,24–0,26 | 18,8–17,3 | 0,5–0,56 | 18,0–16.1 |
* В числителе – количество зубьев z для звездочек, поставляемых заводом, в знаменателе – рекомендуемое число. Шаг звездочек 15,875 мм.
Правила эксплуатации конвейерных сушилок. Для эффективного использования конвейерных сушилок в макаронной отрасли необходимо осуществить следующие мероприятия:
– установить скорость движения конвейерных лент в соответствии с необходимой продолжительностью сушки макаронных изделий, как это представлено в табл. 4.3;
– для предотвращения просыпания изделий и уменьшения количества отходов рекомендуются сетки с отверстиями сечением 0,8х0,8 или 1х3 мм по МРТУ 4534 или ТУ 14–4–294–73;
– для более надежной фиксации конвейерных лент на барабанах и увеличения срока ее службы края ленты обклеить полоскамииз фильтр–бельтинга шириной 240 мм, толщиной 2 мм (в качестве клея можно использовать поливинилацетатную эмульсию);
– для предотвращения попадания в продукцию металлических примесей над выводным лотком сушилки установить магниты;
– регулярно следить за наличием воды в бачках психрометра, производить смазку всех механизмов сушилки, поддерживать постоянное давление пара, контролировать натяжение лент конвейеров;
– щитки в местах пересыпания продукта с ленты на ленту должны быть плотно подогнаны к лентам во избежание просыпания продукта и попадания сырого продукта в сухой;
– периодически, не реже одного раза в неделю, при остановке сушилки очищать сушильную камеру и калориферы от мучели и россыпей;
– при работе сушилок дверцы и щитки камер должны быть плотно закрыты.
Режим сушки изделий в паровых конвейерных сушилках:
– толщина слоя изделий на верхней ленте не должна превышать 40 мм;
– температура воздуха над верхней лентой 55–65°С, относительная влажность 50%, над нижней лентой – 60–70°С и 30 %.
4.1.3. Барабанная сушилка "Ромет"
Сушилки этого типа установлены в автоматизированной линии итальянской фирмы "Брайбанти". Барабанная сушилка (рис. 4.9,д) представляет собой два сетчатых цилиндра диаметром 1600 и 2400 мм, вставленных один в другой. Крепление цилиндров между собой осуществляется с помощью ободов и 24 поперечных стяжек. Для придания конструкции необходимой жесткости по наружному периметру барабана установлено шесть обручей со специальными зажимными устройствами.
Рис. 4.9. Барабанная сушилка фирмы "Ромет":
а – схема; б – ячейки; 1 – перегородка; 2 – профиль; 3 – окно
Внутреннее пространство между цилиндрами разделено металлическими перегородками (рис. 4.9,б) 1, а каждая секция по всей длине – специальными изогнутыми профилями 2 на отдельные ячейки с окнами 3 (50 ячеек). Такая конструкция обеспечивает при вращении барабана пересыпание продукта в ячейках и постепенное его движение вдоль секции. За один оборот барабана изделия пересыпаются из одной ячейки в другую, за 50 оборотов барабана изделия проходят последовательно все ячейки одной секции.
Рис. 4.10. Привод барабанной сушилки фирмы "Ромет":
1 - редуктор; 2 - коробка передач; 3 - приводные ролики; 4 – направляющие ролики; 5 - опоры; 6 - электродвигатель; 7 - клиноременная передача; 8 - барабан
Для обеспечения необходимых технологических режимов сушильного процесса все четыре последовательно установленных барабана закрыты теплоизолирующими панелями. Между верхним перекрытием и сушильными барабанами расположены осевые вентиляторы и батареи калориферов. На каждую сушилку приходится шесть осевых вентиляторов мощностью 1,1 кВт каждый и по одному центробежному отсасывающему вентилятору мощностью 0,37 кВт (установлен на верхнем перекрытии). Обеспечение горячей водой всей системы линии осуществляется насосом мощностью 1,1 кВт.
Регулировка количества свежего воздуха, забираемого в сушилку, и выброс отработавшего осуществляются автоматически в заранее заданных соотношениях. Для этого в верхнем перекрытии над каждой сушилкой имеется по три отверстия для забора свежего воздуха, каждый из которых перекрывается шиберами при помощи системы тяг и редуктора. На всасывающем патрубке центробежного вентилятора также установлен шибер.
Продукт в первый сушильный барабаниз вибрационного подсушивателя поступает по двум вибрирующим лоткам. Для этого в обшивке торцовой пасти сушильного туннеля предусмотрено два загрузочных окна размером 300х400 мм. Концы вибрирующих лотков установлены на гибких вертикальных опорах на полу помещения. Передача продукта из одной сушилки в другую осуществляется с помощью перегрузочного устройства, которое имеет сборные вертикальный и наклонный лотки.
Сушильный барабан установлен на четырех роликах (рис.4.10), из которых два приводные 3. Ролики расположены на различной высоте и на специальных опорах. Для исключения осевого смещения барабана 8 опоры 5 имеют по направляющему ролику 4. Привод барабана осуществляется от электродвигателя 6 мощностью 0,55 кВт, клиноременной передачи 7, одноступенчатого цилиндрического редуктора 1 и четырехскоростной коробки передач 2. Частота вращения барабанов регулируется в четырех диапазонах 0,5; 1,0; 1,5 и 2,0 об/мин. Минимальная продолжительность сушки в барабанной сушилке 25 мин, максимальная –100 мин. В автоматизированной линии последовательно устанавливается 3–4 барабанные сушилки.
Дата публикования: 2014-11-03; Прочитано: 817 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!