Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
1. Тема занятия: Биохимические механизмы переваривания, всасывания углеводов и обмена гликогена.
2. Учебная цель занятия: Ознакомиться со структурой, функцией, принципами нормирования суточной потребности углеводов, биохимическими механизмами их переваривания, всасывания и тканевого обмена гликогена.
3. Задачи занятия:
1. Повторить номенклатуру, классификацию, строение, свойства, биологическую роль углеводов.
2. Изучить принципы нормирования суточной потребности углеводов.
3. Разобрать биохимические механизмы переваривания, всасывания углеводов и обмена гликогена.
4. Разобрать причины и механизмы мальабсорбции углеводов и гликогеновых болезней.
5. Получить навыки проведения экспериментальной работы по экстрагированию гликогена из ткани животного, его ферментативного расщепления и обнаружения убыли фосфорной кислоты, доказывающей течение фосфоролиза.
По теме занятия студент должен знать принципы нормирования суточной потребности углеводов, биохимические механизмы переваривания и всасывания, обмен гликогена и его регуляции уровня сахара в крови.
По теме занятия студент должен уметь отвечать на вопросы преподавателя или тестового контроля, воспроизводить последовательность реакций обмена гликогена, предсказывать метаболические нарушения и клинические последствия при нарушении функции отдельных ферментов обмена гликогена. Проводить экстрагирование гликогена из печени крысы и его качественное обнаружение.
4. Продолжительность занятия в академических часах: 3
5. КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО ТЕМЕ
I. Повторить: строение, классификацию, номенклатуру, биологическую роль каждого
класса углеводов.
II. Принципы нормирования и суточные нормы углеводов в питании.
III. Механизмы переваривания и всасывания углеводов.
1. Характеристика и действие ферментов участвующих в полостном и пристеночном пищеварении.
2. Механизмы всасывания углеводов (диффузия, облегченный и активный транспорт).
3. Нарушение переваривания и всасывания углеводов – синдром мальабсорбции: биохимические причины, метаболические нарушения, механизмы развития ведущих типовых симптомов, их последствия.
IV. Обмен глюкозо-6-ф.
1. Схема и значение путей.
2. Реакции образования и распада глюкозо-6-ф до глюкозы и Фн. Регуляция, тканевые особенности.
V. Обмен гликогена.
VI. Возрастные собенности переваривания, всасывания углеводов и обмена гликогена у людей разного возраста.
Дата публикования: 2014-11-02; Прочитано: 301 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!