Е.О. Ушакова

Планирование на предприятии: методич. указания / Е.О. Ушакова. - Новосибирск, СГГА, 2011. – 61 с.

Данное издание предназначено для студентов всех форм обучения направлений 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризма и гостиничного хозяйства)» и)», и бакалавров по направлению 080500 «Экономика» профиля «Экономика на предприятии туризма и гостиничного хозяйства».

В методических указаниях изложены основные практические вопросы, входящие в стандартный курс дисциплины «Планирование на предприятии». В данном издании приведена программа курса, практические задания, темы курсовых работ, методические указания по выполнению курсовой работы, темы семинарских занятий, контрольные вопросы, тестовые задания для проверки знаний студентов и список рекомендуемой литературы.

Печатается по решению редакционно-издательского совета СГГА

УДК 338.24 (075)

СОДЕРЖАНИЕ

Введение………………………………………………………………………….4

Программа курса…………………………………………………………………5

Практическое задание № 1……………………………………………………....8 Практическое задание № 2……………………………………………………..10

Практическое задание № 3……………………………………………………...11

Практическое задание № 4. Деловая игра……………………………………..18

Практическое задание № 5. Деловая игра…………………………………….23

Практическое задание № 6……………………………………………………..25

Практическое задание № 7……………………………………………………...27

Темы курсовых работ……………………………………………………………28

Методические указания по написанию курсовой работы…………………….30

Методика разработки бизнес-плана предприятия сферы услуг……………...34

Темы семинарских занятий…………………………………………………......52

Контрольные вопросы…………………………………………………………..53

Тестовые задания……………………………………………………………….55

Список рекомендуемой литературы…………………………………………...60