Барлығы 30 сағат

2.8.2. Тәжірибелік сабақтың тақырыптық жоспары:

№	Тақырыбы	Өткізілу түрі	Сабақтың ұзақтылығы (сағат түрінде)
	7-семестр
	Энергия шығындары мен тағамның энергиялық құндылығы. Энергиялық баланс.	Бақылау сұрақтарымен жұмыс, тесттік бақылау.
	Ақуыздар тамақтанудағы маңыздылығы. Майлардың тамақтанудағы маңыздылығы.	Бақылау сұрақтарымен жұмыс, тесттік бақылау.
	Көмірсулардың тамақтанудағы маңыздылығы.	Жұппен жұмыс жасау, тесттік бақылау.
	Дәрумендердің және минералды заттардың тамақтанудағы маңыздылығы. Ұтымды тамақтану негіздері.	TBL
	Негізгі қоректік заттардың мөлшерлік қарым – қатынасына байланысты тағам рационының сәйкестілігі. Тамақтану тәртібі - ұтымды тамақтанудың негізгі элементі ретінде.	Тақырыптық семинар, пікірталас.
	Энергияның және қоректік заттардың ұсынылатын физиологиялық қажетті мөлшерлері.	Жұппен жұмыс жасау,пікірталас.
	Халықтың әртүрлі топтарының тамақтануын зерттеу әдістері.	TBL
	Азық – түлік сапасын анықтау бойынша гигиеналық сараптауды өткізу тәртібі.	Жұппен жұмыс жасау,тесттік бақылау
	Бидай және бидай өнімдерінің тамақтық және биологиялық құндылығы.	TBL
	Нанның тамақтық және биологиялық құндылығы.	Тақырыптық семинар, пікірталас.
	Сүт және сүт өнімдерінің тамақтық және биологиялық құндылығы.	PBL
	Ет және шұжық өнімдерінің тамақтық және биологиялық құндылығы.	Пікірталас, жағдайлық есептер шығару
	Балықтың тамақтық және биологиялық құндылығы. Қалбырдағы өнімдердің тамақтық және биологиялық құндылығы.	Тақырыптық семинар, пікірталас.
	Тамақтық майлардың және майдың тамақтық және биологиялық құндылығы.	Тақырыптық семинар, пікірталас.
	Алкогольсіз сусындардың тамақтық және биологиялық құндылығы.	Пікірталас,тесттік бақылау.
8 – семестр
	МСЭҚБ тағам гигиенасы бөлімі бойынша лауазымды қызметкерлердің міндеттері мен құқықтары.	Дөңгелек үстел, пікірталас.
	Тамақ кәсіпорындарының жобаларын сараптау.	Жобаны сараптау, пресс-конференция
	Тамақ кәсіпорындарының құрылысына жүргізілетін МСЭҚ. Тамақ кәсіпорын іске қосуын бақылау.	Пресс-конференция, пікірталас.
	Тамақ кәсіпорындарына қойылатын жалпы гигиеналық талаптар.	Тақырыптық семинар, пікірталас
	Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорында-рындағы жабдықтарға, жиһаздарға, ыдыс пен тараға қойылатын санитарлық талаптар. Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарындағы технологиялық үрдістеріне қойылатын санитарлық талаптар.	TBL
	Азық-түліктерді жылумен өңдеуге қойылатын талаптар. Дайын тағамдарды таратылуына қойылатын талаптар.	Тақырыптық семинар, пікірталаc.
	Тамақ кәсіпорындарын санитарлық-гигиеналық тексерудің сызба нұсқасы.	Тексеру алгоритмін құрастыру, пікірталас.
	Тамақ кәсіпорындарындағы қызметкер-лердің денсаулығына және жеке бас гигиенасына қойылатын талаптар.	Пікірталас, жұппен жұмыс жасау.
	Тамақтық токсикоинфекциялар (этиоло-гиясы, эпидемиологиясы, клиникасы, диагностикасы).	PBL
	Тамақтық бактериалды токсикоздар (этиологиясы,эпидемиологиясы, клиникасы, диагностикасы).	Зерттеу алгоритмін құрастыру,пікірталас
	Тамақтық микотоксикоздар (этиология-сы, эпидемиологиясы, клиникасы, диагностикасы). Этиологиясы микробты емес тамақтан улану (этиологиясы, эпидемиологиясы, клиникасы, диагнос-тикасы).	PBL
	Тамақтан уланудың алдын алу. Алиментарлы-тәуелді инфекциялы емес аурулар.	Алдын алу шаралар жоспарларын құру, пікірталас.
	Азық-түліктермен жанасатын полимерлік және синтетикалық материалдарға қойылатын гигиеналық талаптар.	Пікірталас, тесттік бақылау
	Нитраттармен ластанған тамақтық азық-түліктердің халық денсаулығына әсерінің проблемасы.	PBL
	Ауылшаруашылығында қолданылатын дәрі-дәрмектермен тамақтық азық-түліктердің ластану проблемасы. Тамақтық қоспаларды гигиеналық бағалау.	Тақырыптық семинар, пікірталас.
	Барлығы:		90 сағат

2.8. 3. Студенттің өзіндік жұмысына арналған тапсырмалар:

№	Тақырыбы	Тапсыру түрі	Бақы лау кесте сі	Сағат саны
	7 - семестр
1.	Тағам гигиенасы пәні мен тарихы.   Халықтың нақты тамақтануын зерттеу әдістері. Халықтың нақты тамақтануын зерттеудің анкеталық әдісінің әдістемесі.	Презентация, реферат, тест, есеп құрастыру, баяндама дайындау. G-Global платформасында жұмыс жасау (оқытушымен бірге көру және комментарийлер жазу)	3-апта
2.	Қазақстан халқы үшін ақуыздың тағамдық проблемаларын шешудің негізгі жолдары. Халықты дәрумендердің жеткілікті мөлшерімен қамтамасыз етудегі мемлекеттік шаралар.   Ағзаның тәуліктік энергия шығын-дарын анықтау әдістемесі. Нутриенттерде және биологиялық белсенді заттарға жеке қажеттілі-гін есептеу әдістемесі. Тамақтану күнделігін құрастыру.	3-апта
3.	Макро- және микроэлементтер. Халықты йод пен фтордың жеткілікті мөлшерімен қамтамасыз етудегі мемлекеттік шаралар.   Ас мәзірі-сұрыптаманы құрастыру. Рационның химиялық құрамын анықтау.	4-апта
4.	Балалар мен жасөспірімдердің тамақтануы.   Рационның энергиялық құндылы-ғын анықтау. Медициналық тексе-рісті өткізу.	4-апта
5.	Қарт және егде жастағы адамдар-дың тамақтануы. G-Global   Энергиялық статусты анықтау. Дәрумендік статусты анықтау.	5-апта
6.	Ой еңбегі кезінде тамақтану.   Дене компоненттерін есептеу. Тамақтық статусты бағалау	6-апта
7.	Физикалық еңбек кезіндегі тамақтану. Спортшылардың тамақтануы.   Тамақтанудың ұтымдылығы бойынша қорытындыны толтыру. Тамақтануды түзету бойынша ұсыныстарды құрастыру. Тамақтық жетіспеушілігінің көріністерін анықтау.	7-апта
8.	Аралық бақылау 1-7 аптаның тақырыптары бойынша	Тестілеу, жағдайлық есептер шығару, жазбаша бақылау	8-апта
9.	Жүкті әйелдердің тамақтануы. G-Global   Азық-түліктерді гигиеналық сараптаудан өткізудің кезеңдері. Гигиеналық сараптауға азық-түліктердің үлгісін алу әдістемесі. 3ерттелген азық-түліктің сапасы бойынша қорытынды құрастыру.	Презентация, реферат, тест, есеп құрастыру, баяндама дайындау. G-Global платформасында жұмыс жасау (оқытушымен бірге көру және комментарийлер жазу)	9-апта
10.	Емізетін аналардың тамақтануы.   Ұнды гигиеналық сараптау әдістемесі. Жарманы гигиеналық сараптау әдістемесі.	10-апта
11.	Емдік-профилактикалық және диеталық тамақтану.   Қойма зиянкестерін анықтау әдістемесі. Нанды гигиеналық сараптау әдістемесі. Кептірілген нанды гигиеналық сараптау әдістемесі.	11-апта
12.	Ұлттық сүт қышқылды өнімдер (айран, құрт, ірімшік, қымыз, шұбат). Сүт және сүт өнімдерінің эпидемиологиялық рөлі.   Сүтті гигиеналық сараптау әдістемесі. Тамақтық майлар мен майларды гигиеналық сараптау әдістемесі.	12-апта
13.	Көкөністер мен жемістердің пестицидтермен, нитраттармен және басқа да бөгде заттармен ластануы. Алкогольсіз сусындарға қойылатын гигиеналық талаптар. Етті гигиеналық сараптау әдістемесі. Етте трихинелла мен финналардың болуын зерттеу. Шұжық өнімдерін гигиеналық сараптау әдістемесі.	13-апта
14.	Тамақтық концентраттардың сапасына, дәмдік заттар мен тамақтық қоспаларға қойылатын гигиеналық талаптар. Азық-түліктердің денатураты мен фальсификациялануы.   Балықты гигиеналық сараптау әдістемесі. Қалбырдағы өнімдерді гигиеналық сараптау әдістемесі. Салқындатқыш алкогольсіз сусындарды гигиеналық сараптау әдістемесі.	14-апта
15.	Аралық бақылау 9-14 аптаның тақырыптары бойынша	Тестілеу, жағдайлық есептер шығару, жазбаша бақылау	15-апта
8-семестр
1.	Тамақ нысандарына ескертпелі санитарлық қадағалауды жүргізу кезіндегі әкімшілік-құқықтық актілердің формалары.   Тамақ нысандарының жобасын сараптау әдістемесі. Жобаға берілетін түсініктеме хатты оқу. Сызбалар бойынша жоба бөлімдері.	Презентация, реферат, тест, есеп құрастыру, баяндама дайындау.	3-апта
2.	Ыдыстарға қойылатын гигиеналық талаптар.   Учаскенің жағдайлық жоспары мен учаскенің бас жоспарын, архитектурлы-құрылыстық бөлімін сараптау.	3-апта
3.	Қоғамдық тамақтандыру кәсіп-орыны жұмысшыларының сани-тарлық сауаттылығы және жеке бас гигиенасы.   Жобаның технологиялық және санитарлық-техникалық бөлімде-рін сараптау.	4-апта
4.	Транспортқа (жуылу, дезинфек-ция) қойылатын талаптар.   Жобаны санитарлық сараптауы бойынша қорытындыны толтыру. Тамақ кәсіпорындарын санитарлық-гигиеналық тексерудің сызба нұсқасы.	4-апта
5.	Тез бұзылатын азық-түліктің (ет, балық, жартылай фабрикаттар) тасымалдануы.   Қоғамдық тамақтандыру және азық-түлік сауда кәсіпорындарын тексеру әдістемесі.	Презентация, реферат, есеп құрастыру, нысандарға бару, санита- риялық-гигиеналық шараларды құрастыру. G-Global платформасында жұмыс жасау (оқытушымен бірге көру және комментарийлер жазу)	5-апта
6.	Қазақстанда тамақтан уланудың өріс алуы. G-Global     Базарды. сүт және сүтқышқылды өнімдерін шығаратын кәсіпорындарды тексеру әдістемесі.	6-апта
7.	Vibrio parahaemoliticus басқа да аз зерттелген микроағзалар қоздыра-тын тамақтық токсикоинфекция-лар. Пестицидтерден улану.   Ет өңдеуші, шұжық өнімдерін шығаратын кәсіпорындарын тексеру әдістемесі. Балық тоңазытқышты тексеру әдістемесі.	7-апта
8.	Аралық бақылау 1-7 аптаның тақырыптары бойынша	Тестілеу, жағдайлық есептер шығару, жазбаша бақылау	8-апта
9.	Нитриттер және басқа да тамақтық қоспалармен улану. G-Global   Тамақтан улануды талдау кезеңдері мен әдістемесі.	Презентация, реферат, тест, есеп құрастыру, баяндама дайындау. G-Global платформасында жұмыс жасау (оқытушымен бірге көру және комментарийлер жазу)     Презентация, реферат, тест, есеп құрастыру, баяндама дайындау.	9-апта
10.	Азық – түлікке арналған құрал – жабдықтар, ыдыстар, орауыш материалдары арқылы тамаққа енетін қоспалармен улану.   Тамақтан уланулардың этиология-сын анықтауда зертханалық критерийлер. Азық-түліктің патогенді және токсикалық қасиеттерге ие болу механизмін анықтау.	10-апта
11.	Халықтың арасында тамақ гигиенасы бойынша білімді насихаттау әдістері.   Тамақтан улану сырқатын жоюға бағытталған жедел шараларды, тамақтан улануды талдау актісін, қорытындыны, тамақтан улануды алдын алу бойынша шараларды құрастыру.	11-апта
12.	Халықтың арасында тамақ гигиенасы бойынша білімді насихаттау әдістері құралдары.   Пестицидтердің қалдық көлеміне ауыл шаруашылық өнімдерінің және тамақтық азық-түліктердің сынамасын зертханалық зерттеу. Тамақтық қоспаларды санитарлық-гигиеналық бақылау.	12-апта
13.	Тамақ нысандары жұмысшыларын гигиеналық оқыту.   Полимерлік материалдардан жаса-лынған ыдысты гигиеналық сараптау. Азық-түліктердің сапа-сын санитарлық-микробиология-лық және санитарлық-микология-лық бақылаудың әдістемесі.	13-апта
14.	Тамақ нысандары жұмысшыларын гигиеналық оқытуының әдістері мен құралдары. Санитарлық минимум және оны өткізу әдістері.   Тамақ кәсіпорындарының санитар-лық жағдайын бақылау. Қалбыр-лау әдістерінің гигиеналық сипат-тамасы. Азық-түліктердің қауіпсіз-дігі мен сапасының және халық денсаулығының мониторингі (әлеуметтік гигиеналық монито-ринг). Азық-түліктердің, материал мен өнімдердің сапасы мен қауіпсіздігі туралы тұтынушылар үшін ақпаратты бағалау.	14-апта
	Аралық бақылау 9-14 аптаның тақырыптары бойынша	Тестілеу, жағдайлық есептер шығару, жазбаша бақылау	15-апта
	Барлығы:		240 сағат

2.9. Негізгі және қосымша әдебиет:

Қазақ тілінде:

Негізгі:

1. Сералиева М.Ш. Илакбаева У.С. «Тағам гигиенасы» Шымкент, 2009ж,300 бет.

2. Шарманов Т.Ш. «Тағам гигиенасы» Алматы:Эверо,2011ж,284 бет.

3.Терехин С.П.,Ахметова С.В.,Амреева К.Е. «Қәзіргі таңда нутрициологияның өзекті сұрақтары кесте және схема түрінде»:оқу-әдістемелік құрал.-Алматы:Эверо.2012 ж,324 бет.

Қосымша:

1.Тель Л.З.,Даленов Е.Д.,Абдулдаева А.А.,Коман И.Э. «Нутрициология» Алматы:Эверо,2012 ж,588 бет.

Электронды ресурстар:

1.Сералиева М.Ш.Илакбаева У.С. «Тағам гигенасы»-Шымкент,Б,2009 ж,CD-ROM.

Орыс тілінде:

Негізгі:

1.Королев А.А. Гигиена питания: учебник для студентов ВУЗ/ М.: Издательский центр «Академия», 2008ж,528 бет.

2.Тель З.Т. «Нутрициология».-Алматы:Эверо,2012ж,588 бет.

4.Терехин С.П. «Актуальные вопросы современной нутрициологии в таблицах и схемах:учебное-методическое пособие».-Алматы:Эверо,2012ж,334 бет.

Қосымша:

1.Шарманов Т.Ш. «Йодный дефицит в Казахстане:состояние проблемы и пути ее решения» монография,Астана:Б,2008 ж,54 бет.

Электронды ресурстар:

1.Гринкевич А.М.,Лазарева Г.Ю. «Детское питание»-М:Равновесие,2006 ж,CD-ROM.

2.10. Оқытудың және сабақ берудің әдістері

Дәрістер: мәселелік, шолу.

Тәжірибелік сабақтар: бақылау сұрақтарымен жұмыс, тесттік бақылау, TBL,PBL, пікірталас, дөңгелек стол, пресс-конференция, тақырыптық семинар, жұппен жұмыс, тексеру-зерттеу алгоритмдерін құрастыру, жобаны сараптау, алдын алу шаралар жоспарларын құрастыру.

Студенттердің өзіндік жұмысы (СӨЖ): презентация, реферат, тест, есеп құрастыру, баяндама дайындау, нысандарға бару, санитариялық-гигиеналық шараларды құрастыру.G-Global платформасында жұмыс жасау (оқытушымен бірге көру және комментарийлер жазу)

1. Реферат жазу: студенттердің таңдауы бойынша дайындалады. Топпен орындауға болады, топтың әр мүшесі бір бөлімді дайындайды. Реферат тақырып сұрағының мәнін ашуы тиіс, толық мағлұматты және өзіндік қорытындысы болуы тиіс. Реферат ұқыптылықпен, өз бетінше 5 әдебиет көздерін қолдана отырып жазылуы тиіс. Реферат тақырыбына сай сызба, кесте және суреттер келтіріледі.Рефератты қорғау кезінде мәтінді оқып беру емес, айтып беруі керек.Қойылған барлық сұрақтарға сенімді әрі қатесіз жауап береді.

2. Баяндама дайындау: баяндама таңдап алынған тақырып бойынша дайындалады, онда тақырыптың ұзақтығы 5 минут болатын қысқаша мазмұны беріледі. Тақырыпқа сай сызбалар, кестелер және суреттер келтіріледі. Баяндау барысында мәтін оқылмайды, өз сөзімен айтылады.

3. Презентация: өз бетінше дайындайды. Дайындауда 5-тен кем емес әдебиет көздері пайдаланылады. Слайдтар мазмұнды және орамды болуы керек. Қорғау кезінде студент тақырып бойынша өзінің терең білімін көрсетуі қажет, сұраққа жауап беруде, талқылау барысында қате жібермеуі тиіс.

4. Тест сұрағын құрастыру: 20 тест сұрағы болуы керек. Белгіленген күнде тапсырылуы тиіс. Тест негізі мазмұнды, тапсырмалары нақты, анық, дұрыс құрастырылған. Жауап нұсқалары бір текті және адекватты. Жауаптың алгоритмі бар. Дұрыс жауаптары нақты белгіленген.

5. Жағдайлық есептерді құрастыру: өз бетінше орындалады, есептер адекватты, қарапайым, тапсырма түсінікті болуы тиіс. Қойылған сұрақтар нақты (3-4), тақырыпқа сай болуы керек. Жағдайдың баяндалуы, берілген сандар мен дәлелдер жалпы түсінікті, нақты, шынайы болғаны жөн. Есептің саны 5 кем болмауы тиіс.

6. Санитариялық-гигиеналық шаралар құрастыру: адекватты, негізделген, нақты, ұсынылған шаралар таңдалып алынған тақырыпқа сәйкес келуі керек. Алдан алу шараларының саны 5 кем болмауы тиіс.

7. Нысанға бару: көрсетілген нысанға уақытылы барады және өз бетінше оны тексереді. Актіні дұрыс, сауатты толтырады, сәйкессіздіктерді дұрыс көрсетеді. Кемшіліктерді жоюдың шараларын дұрыс ұсынады.

СӨЖ-орындалуына қойылатын талаптар:

1. Реферат -тақырыбы, мақсаты мен міндеттері, мазмұны, өзектілігі, сұрақтар, кортынды мен ұсыныстан тұрады. Реферат көлемі 5-8 бет, Мазмұны - кіріспе, нөмер тізбесі және бөлімдер атаулары, қорытынды, ұсыныс, қолданылған әдебиеттер беріледі. Кіріспе 1-2 беттен тұрады, онда тақырып, мақсаты, міндеттері, өзектілігі көрсетіледі.Әдебиетке шолу 3-5 бет, онда студент авторлар айтқан ой пікір, ұсыныстарды өзі бағалайды. Қорытынды міндеттерге сәйкес 2-5 пункттен жасалады. Реферат жазуға қойылатын талап: сауаттылық, нақтылық, материалды баяндауда

логикалық ойлау реттілігі, фактілер келтіріліп, нұсқа әрі дәлділік болу керек. Формат А4 Times New Roman, шрифт 14, шеті жоғары, төмен, оң жағы- 2 см, сол жағы - 3 см;

Реферат бағалау баяндаудың нұсқалығы, нақтылығы, реттілігі, мәселені жақсы білуі, кәсіби дайындығы, сұрақтарға жауап беруі бағаланады.

2. Презентация -оған қойылатын талаптар: Стиль - безендірудің бір тұтас стилі, презинтациядан көңіл аударатын стиль болмау керек және қосымша ақпарат мәтін мен суреттен көп болмау керек; Фон - салқын тон таңдалу керек (жасыл, қара көк); Түсті қолдану- бір слайдта үштен артық түс қолданылмау қажет; Анимациялық эффектілер - мүмкіндігінше компьютерлік анимацияны қолданыңыз, бірақ ол слайдтан көңіл аудармайтын болу керек, ақпаратты көрсету; Ақпараттың мазмұны - қысқа сөз бен сөйлем қолдану, тарау аттары аудиторияның көңілін аудартатындай болуы керек; Бетте орналасу тәртібі -ақпарат көлденеңінен орналасу керек,

негізгі ақпарат экранның ортасында орналасуы керек, атаулар суреттердің астында орналасуы керек; Шрифтер- тараудың атаулары үшін – 24 кем емес;

Ақпараттар үшін – 18 кем емес, Ақпаратты бөлу үшін қалың шрифт, курсив қолданылады; Бөлу әдістері - Рамкалар, шекаралар қолданылады: Әртүрлі түсті шрифтер, белгі, сурет, диаграмма, сызбалар қолданылады; Ақпарат көлемі - бір слайдты көп ақпаратпен толтырудың қажеті жоқ; Слайд түрлері - әртүрлі слайд жасау үшін мәтін, кесте, диаграммалар қолдану қажет. Бір тақырыпқа 15 слайд дайындау керек.

Мультимедиалық презентацияны бағалау көрсеткіштері: мазмұны СӨЖ-дің мақсатын ашуы қажет, анықтамалар, түсініктер қысқа, нақты, толық мәлімет беретіндей болу керек. Презентация мәтіні - қатесіз, ғылыми терминдерді қолдану, кейінгі ақпарат пен қамтамасыз етілуі тиіс.

3. Тест сұрағын құрастыруға қойылатын талаптар: адекваттылық,

мәтіні түсінікті, қарапайым, күрделілігі бірінші деңгейдегі, бір дұрыс жауап болуы қажет. Тест сұрақтар түрінде құрастырылмайды. Тақырып бойынша 20 тест тапсырмасын құрастыру керек.

4. Жағдайлық есептерді құрастыруға қойылатын талаптар:

жағдайлық есеп берілген тақырыпқа сай, қосымша материалдарды қолдануға мүмкіндік беретін, өзекті, қойылған сұрақтар (3-4) нақты әрі толық болуы шарт. Жағдайды сипаттау, берілген сандар мен фактілер түсінікті, нақты болуы керек. Құрастырылатын жағдайлық есептің саны 5-тен кем емес. Формат А4 Times New Roman, шрифт 14, шеті жоғары, төмен, оң жағы- 2 см, сол жағы - 3 см;

5. Санитариялық-гигиеналық шаралар құрастыру: адекваттылық, негізделуі, нақтылығы, ұсынылған шаралардың таңдалып алынған тақырыпқа сәйкестігі, санитариялық ережелерді қолдануы. Алдан алу шараларының саның 5-тен кем болмауы. Формат А4 Times New Roman, шрифт 14, шеті жоғары, төмен, оң жағы - 2 см, сол жағы - 3 см;

6. Баяндама: Баяндама құрылымы: титул беті, кіріспе, негізгі бөлім, қорытынды, әдебиет тізімі. Сызба - тақырып, мақсаты және міндеттері, өзектілігі, берілген тақырып бойынша зерттелген нақты сұрақтар тізімі. Қорытынды және ұсыныстар. Есеп беру көлемі 5-8 бет. Мазмұнына кіріспе, негізгі бөлім, тараулар мен тармақшалар, қорытынды, әдебиеттер тізімі кіреді. Кіріспе 1 беттен тұрады, онда тақырыптың қысқаша негіздемесі, мақсаты және міндеттері, өзектілігі беріледі. Тақырыптағы сілтеме әдебиет тізіміндегі реттік нөмірге сәйкес болатындай, жақшада санмен белгіленеді. Қорытынды 2-3 тармақшадан тұрады. Қойылатын талап: сауаттылық, нақтылық, дәлдік және материалды берудің логикалық кезеңділігі; аргументтің сенімділігі; формурлировканың қысқалығы және дәлділігі. Форматы: А4 шрифт Times New Roman, шрифт көлемі 14, үстінгі жағы, оң жағы, төменгі жағы 2 см-ден, сол жағы 3 см-ден.

2.11. Білімдерін бағалау белгілері мен ережелері:

Студенттердің оқу үлгерімін және білімдерін бағалау «Қазақстан Республикасының білім беру жүйесі. Жоғары оқу орындарында білімді бақылау және бағалау» 25.08.2006ж. ҚР МЖМБС 5.03.006-2006 негізінде, ОҚМФА қабылданған унифицирленген рейтинг әдістемесіне сәйкес.

Бақылаудың келесі түрлері қолданылады: ағымдық, аралық және қорытынды

Ағымдық бақылау: тестілеу, ауызша сұрау, жағдайлық есептерді шешу, орындалған тапсырманың нәтижесін тексеру және т.с.с, шағын топтармен жұмыс кезінде өзін - өзі және топтық бағалау.

Аралық бақылау: коллоквиум. Аралық бақылау семестрдің 8 және 15 апталарында тестілеу, ауызша сұрау және жағдайлық есептер шығару түрінде тапсырады.

Қорытынды бақылау: емтихан, тестілеу және тәжірибелік дағдыларды көрсету.

2.12. Білім алушылардың оқу жетістіктерін тексеру үшін білімін бақылаудың келесі түрлері қарастырылған:

2.12.1 Ағымдық бақылау:

Үлгерімін ағымдық бақылау тәжірибелік сабақта оқу кестесіне сай жүргізіледі.