Стимуляция созревания производителей

Цель – получение качественных половых продуктов.

Задачи:

· Подготовка производителей к нересту.

· Инъецирование производителей.

Продолжительность этапа – 2-4 недели.

После периода зимовки (от 2 до 6 месяцев, в зависимости от технических возможностей завода и естественного хода температуры) производителей пересаживают в бассейны с контролируемым режимом (проточность, кислород, температура).

Температуру постепенно повышают до нерестовой (11-18°С). Общий баланс нерестовой температуры от первоначальной до вывода на гормональную стимуляцию не должен быть менее 170-220 градусодней.

Для стимуляции созревания традиционно используют ацетонированные гипофизы карповых рыб (леща, карпа). Следует отметить, что этот способ нельзя признать целесообразным. Существенным недостатком гипофизарных препаратов является значительный разброс их гормональной активности. Это не только затрудняет прогноз получения результатов, но и в силу видовой специфики не в полной мере обеспечивает качество получаемых половых продуктов осетровых рыб. В Приложении П-7.1. приведены дозировки препаратов гипофиза при различной температуре в период нереста.

В качестве предпочтительной альтернативы гипофизарным инъекциям с успехом применяется ветеринарный препарат сурфагон ‒ синтетический суперактивный аналог гонадотропин-рилизинг-гормона млекопитающих (люлиберина). В отличие от препаратов гипофиза сурфагон не повреждает ооциты даже при 400-кратном превышении дозировки. Основным его преимуществом перед препаратами гипофиза является наличие стандартной активности и возможность более точного прогнозирования получения результатов по стимуляции созревания производителей. При этом препарат быстро выводится из организма, его следы не обнаруживаются в икре к моменту начала овуляции.

Готовый, стерильный раствор сурфагона продается расфасованным в пузырьки по 10 и 20 мл с концентрацией 5 мкг/мл, поэтому специальных манипуляций по его подготовке не требуется.

Инъекции самкам проводят дробно (в два приема) с интервалом в 12 часов, самцам единовременно. Предварительная инъекция составляет 10% от общей дозы вводимого препарата для рыбы, разрешающая инъекция - 90% от общей дозировки Общую дозировку вводимого препарата рассчитывают в зависимости от индивидуальной массы рыбы. Время овуляции при проведении многократных инъекций рассчитывают с момента введения наибольшей дозы препарата (Подраздел П-7.2.).

При проведении инъекций рыбу фиксируют в рыбоводном лотке. Препарат вводят в спинные мышцы рыбы за головой. Отверстие от укола зажимают пальцем и массируют в течение 1 минуты, чтобы избежать вытекания препарата. Далее самок и самцов помещают раздельно до наступления контрольного времени начала овуляции у самок. Сведения для расчета момента овуляции в зависимости от температуры воды приведены в таблице 12.

Таблица 12 – Ориентировочное время наступления овуляции у самок осетровых рыб после гормональной стимуляции (по Гинзбург и Детлаф [1969, 1981], Чебанов и др.[2004])

Температура, °С

Время реакции для разных видов, часов

Белуга

Стерлядь

Сибирский осетр

Русский осетр

Севрюга

42*

78*

35*

67*

30*

52*

34*

51*

30*

56*

25*

45*

32*

45*

37*

50*

27*

50*

22*

40*

27*

43*

32*

45*

24*

44*

20*

36*

24*

40*

32*

39*

21*

40*

18*

33*

22*

36*

25*

34*

19*

35*

16*

28*

20*

33*

23*

33*

22*

32*

14*

26*

18*

28*

21*

31*

18*

25*

16*

26*

19*

29*

17*

23*

17*

27*

14*

20*

13*

18*

13*

17*

12*

16*

Примечание: * - оптимальные нерестовые температуры

1- время реакции первых самок; 2-время, после которого не удается получить рыбоводно-продуктивную икру

В таблицах 13, 14, представлены основные рыбоводные и технологические показатели, условия среды и перечень операций на этапе стимуляции нереста.

Таблица 13 - Рыбоводные и технологические показатели и условия среды при гормональной стимуляции нереста

Показатель	Среднее значение для вида
русский осетр	сибирский осетр	амур-ский осетр	белуга	калуга	севрюга	стер-лядь *	стер-лядь **
Соотношение самцов и самок, экз.	1:1	1:1 2:1 для доместици-рованных	2:1	1:1	2:1	1:1	1:1 2:1 для доместици-рованных	1:1
Плотность посадки производителей в бассейнах, кг/м3	15
Созревание производителей после стимуляции, %
Объем бассейнов для выдерживания, м3	15 - 20	15-20		15 - 20		15 - 20	2 – 15	2-15
Расход воды на 100 кг рыбы, м3/час	21,5			21,5		21,5
Температура воды, °С	12-18	12-18	12-18	8 - 12	12-18	14 -16	12-14	12-18
Содержание кислорода, мг/л	7-9

*- европейские популяции стерляди; **- сибирские популяции стерляди

Таблица 14 - Перечень рыбоводных операций на этапе гормональной стимуляции нереста

Рыбоводные операции	Периодичность/продолжительность
Выведение рыбы на нерестовую температуру	От 12 до 19 суток
Расчет дозировки препарата	Для каждого тура искусственного нереста
Инъецирование	Самкам: двукратное, с интервалом 12 час. Самцам: однократное

Рекомендуемое оборудование: весы с точностью до 10 мг, пинцет, одноразовые шприцы, фарфоровая ступка с пестиком для растирания гипофиза, физиологический раствор, рыбоводный лоток.