Значения технологического кпд сепаратора

Производительность сепаратора V д, м3/с	2,78×10-4	5,56×10-4	8,33×10-4	1,39×10-3	2,78×10-3
Технологический кпд b д	0,44	0,46	0,48	0,5	0,55

,

где t – температура молока по заданию, °С.

Диаметр жировых частиц в молоке находятся в интервале от 0,3×10^-6до 10×10^{-6 м. Средний диаметр жировых частиц от 2,2}×10^-6 до 3,5×10^{-6 м и зависит от скота, корма и лактационного периода. Расчётный диаметр} d, м, определяется по формуле:

.

Предельно минимальный размер , м, выделяемых сепаратором жировых частиц (первая стадия движения):

.

Разделительный фактор сепаратора F:

,

где h – высота тарелки cепаратора, м.

Время непрерывной работы t, с, сепаратора между разгрузками:

,

где V _ш – объем шламового пространства, м³; – объем отложений в шламовом пространстве при сепарировании молока = 0,03 %.

Примите объем шламового пространства из расчета один литр на 1000 литров в час производительности сепаратора.

2. Расчёт мощности на привод барабана сепаратора

Мощность электродвигателя сепаратора N _с, кВт, работающего в установившемся режиме:

,

где N _б – сумма всех сопротивлений барабана, кВт; h – механический КПД привода барабана; h» 0,89...0,92.

Для сепараторов открытого типа:

,

где N ₁, кВт, и N ₂, кВт – мощности на придание выводимым фракциям молока кинетической энергии и преодоление трения барабана о воздух.

Для полугерметичных сепараторов:

,

где N ₃ – мощность трения фракций о напорные диски, кВт.

Для герметичных сепараторов:

,

где N ₄ – мощность, затрачиваемая на сообщение выводимым фракциям молока избыточного давления, кВт. N ₅ – мощность на преодоление трения об уплотнительные манжеты, кВт. , где z – число манжет, шт. z = 2 шт.

,

где j – экспериментальный коэффициент (j = 1,1...1,2); Для полугерметичных сепараторов м.

,

где – коэффициент сопротивления. = (14…18)·10^–4; r _в – плотность воздуха, кг/м³; r _в = 1,23 кг/м³; Н – высота цилиндрической части барабана по заданию, м; a_к – угол наклона образующей конуса крышки барабана,...°; a _к = 53 °.

,

где K – коэффициент, учитывающий геометрические размеры напорных дисков; K»1,4.

,

где P – давление жидкости на выходе, Па; P» (2,0...2,5)×10⁵ Па;
h _д – КПД напорного диска. h _д = 0,05 – 0,1.

Контрольные вопросы к задаче

1. Назначение сепараторов. Движущая сила процесса сепарирования. Фактор разделения.

2. Классификация сепараторов. Схема движения частицы продукта в межтарелочном пространстве сепараторов - разделителей и сепараторов - очистителей.

3. От каких параметров зависит производительность сепараторов?

4. Схема барабана заданного по варианту сепаратора.

5. Как рассчитывается продолжительность непрерывной работы сепаратора между разгрузками осадка и как она осуществляется?

Таблица 7

Варианты индивидуальных заданий

Обозначение величины и размерность	Последняя цифра зачётной книжки
n, мин-1
z, шт.
, м	0,040	0,090	0,120	0,18	0,135	0,110	0,088	0,20	0,17	0,160
, м	0,016	0,036	0,040	0,060	0,045	0,040	0,035	0,065	0,060	0,060
м	0,035	0,065	0,102	0,160	0,120	0,100	0,075	0,190	0,140	0,140
R о, м	0,014	0,040					0,036
D б, м	0,110	0,220	0,280	0,400	0,310	0,260	0,200	0,460	0,390	0,370
Н, м	0,055	0,110	0,180	0,220	0,200	0,180	0,110	0,230	0,190	0,180
r н, м			0,055		0,060	0,075
r вн, м			0,015		0,020	0,030
Тип сепаратора	Открытый	Открытый	Полугерметичный	Герметичный	Полугер-метичный	Полугер-метичный	Открытый	Герметичный	Герметичный	Герметичный
	Предпоследняя цифра зачётной книжки
α, град
δ, м	0,4×10-3	0,4×10-3	0,6×10-3	0,5×10-3	0,4×10-3	0,5×10-3	0,4×10-3	0,8×10-3	0,5×10-3	0,6×10-3
t, °С