Студопедия.Орг Главная | Случайная страница | Контакты | Мы поможем в написании вашей работы!  
 

Для поддержания нормального уровня сахара в крови, из рациона питания исключается или сокращается сладкое, мучное и алкоголь



3.Голод на клеточном уровне возникает из-за «пустоты» потребляемой пищи.

К примеру, в картошке и макаронах встретишь мало витаминов и минералов, многие из которых не имеют свойства накапливаться в организме и востребованы ежедневно. Поэтому, чтобы восполнить нехватку, организму приходится вымаливать на коленях больше этой самой пустой (выбор не велик) еды. Однако чем выше ценность еды, тем меньше потребность в её количестве.

4.Увеличить выработку серотонина для улучшения настроения можно не только алкоголем или едой, но и спортом. Конечно, голод любой формы вызывает в наших сердцах тихую боль и «сопливую печальку», жалость к себе, снижает стрессоустойчивость и устойчивость перед едой, поэтому голод нужно контролировать - кушать продукты с высоким содержанием белка, клетчатки и сложных углеводов, а также выпивать необходимое количество воды. Еда, содержащая в себе все лучшие «качества», называется сбалансированной и позволяет долго оставаться сытым по ряду на то причин. И чтобы успешно бороться со стрессовыми ситуациями, нужно стараться вовремя их избегать или решать незамедлительно. Обида, зависть и некоторые другие отрицательные эмоции пагубно влияют на человека на гормональном уровне – это научный факт. Поэтому если тараканы в голове не приносят вам никакой пользы, то пора их срочно выселять.

НЕДОЕДАНИЕ (И НЕДОПИВАНИЕ)


..Тоже способно привести к лишнему весу. Но бороться нужно не с лишним весом, а с причинами его возникновения. Как раз недостаток калорий способен привести организм к внутренним перестройкам, влекущим за собой плохие последствия. Это будет похоже на замену компактного и мощного дизельного генератора на большой слабенький, работающий на дровах и с большим сараем дров позади. Что даёте, как говорится, тем и топим. Макароны? Печенки на частых чаепитиях или просто утром кофе без всего до самого вечера? Вот организм и перестраивается на дешёвый и легко эксплуатируемый источник питания – жир.

Причина набора веса у недоедающих (пропускающих завтраки и вообще редко кушающих) людей – нехватка мышц, способных тратить объём поступающих калорий. Но одного батута или бега для сжигания жира не совсем достаточно. Ведь какой смысл от сжигания жира, если он является практически единственным источником энергии? Поэтому бегать-то, конечно, полезно, но при условии, что вес ваш не слишком большой (чтобы не навредить позвонкам), обувь удобная и хорошо амортизирует (чтобы не разбить суставы), а правильный перекус после тренировки – способствует наращиванию мышц (повышением калорийности за счёт белковой, а не жирной или углеводистой пищи).

Если человек не способен предоставить организму требуемое количество микро- и макро- элементов, а также воды, делает это не с требуемым постоянством, то для организма это только стресс. Бабушки, пережившие тяжёлые годы войны, запасаются консервами, крупами и сахаром, чтобы на сердце было хоть чуточку спокойней. И точно также начинает себя вести организм после несистематичного прискорбного режима питания – для собственного же выживания начинает запасаться всем тем, чем ему проще всего запастись – жиром.

И с водой ему бывает тоже очень и очень трудно, поэтому если он её получает, то на радостях может запасать выпитое вечером в виде отёков рук, ног и лица. Сделать это более красивым и правильным образом ему уже трудно, т.к. мешают излишки жира и соли, которые вымываться до этого должны были вот этой самой водой. Чем меньше в организме остаётся воды, тем труднее ему выводить из организма жир и справляться с различного рода проблемами.

НЕПРАВИЛЬНЫЕ ПРИВЫЧКИ В ПИТАНИИ И

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ ПРОДУКТОВ

Если не хотите пить и кушать, то это не означает, что не хочет этого организм и его клетки. Если вам, например, не будут выдавать зарплату вовремя, то вы останетесь вполне работоспособными, но будете постепенно работать хуже, всё чаще попивать чаёк в отсутствие начальства, а потом и вовсе начнёте откровенно прогуливать. Разве не так? А если вам платят вовремя и даже с авансом? То можно поработать и сверх урочного. Вот точно такое же отношение изнутри и к нам. Важно понять, что пищей должно быть не только то, что просто хочется, но что и полезно.

Старайтесь не употреблять в пищу тех продуктов, вред которых для организма не вызывает сомнения: сладкие (особенно яркие) газированные напитки, жевательные резинки (по результатам всех исследований, это самый вредный продукт), полуфабрикаты с большим количеством ингредиентов и "пищевых" добавок, торты и пирожные, алкоголь и т.д. Употребляйте больше натуральных продуктов: овощей и фруктов, злаковых и бобовых культур, растительных масел, ягод и орехов, рыбы и печени и т.д. Помните, что натуральный продукт и суррогат из этого продукта, это, как говорится, "две большие разницы".

К примеру, печеночный паштет, приготовленный дома, с лучком и нерафинированным подсолнечным маслом - полезный продукт. Тот же паштет, выпускаемый нашей пищевой промышленностью - просто "адская смесь" консервантов, красителей, вкусовых добавок и других "пищевых" наполнителей. Русские пельмени из полезного продукта наши производители превратили в продукт, поднимающий уровень холестерина в крови и нарушающий пищеварение (магазинные пельмени - это, вообще, разговор для отдельной темы). Прохладные напитки замедляют приход чувства сытости! Слишком горячие-то вредны, но холодные напитки вместе с едой и после – вредны особенно!

Основные рекомендации:

- завтрак в течение 40-60 минут после пробуждения должен содержать достаточное количество «долгоиграющих» углеводов, клетчатки и белка, поэтому сюда прекрасно подходят различные каши, мясо в сочетании с овощами или молочные коктейли с добавлением фруктов, ягод или специализированного белка (протеина) для тех, кому трудно кушать пищу по утрам;

- приёмы пищи должны происходить 5-6 раз с периодом в 3-4 часа, где завтрак и обед должны быть более плотными, чем ужин, а перекусы – небольшими и лёгкими: овощные салаты на растительном масле с кусочком хлеба из муки грубого помола, фрукты или кисломолочные продукты;

- лёгкий перекус за три часа до сна;

- пить воду, чай и другие напитки можно как минимум через 30 минут после еды, до еды – за 15-30 минут;

- любителям сладкого заменить конфеты и печенья на курагу, чернослив или, например, финики;

- мясо рыбы и птицы усваивается легче, чем мясо крупного рогатого скота, поэтому кушать его можно даже на ужин;

- чем больше видов обработки совершается над едой (заморозка/разморозка, разогрев в микроволновке, перемалывание металлическими ножами, долгое хранение, жарка), тем меньше в ней остаётся полезных качеств;

- на кухне должны присутствовать таблицы белковой и жировой питательности продуктов, а также таблица Гликемического Индекса продуктов, чтобы со временем иметь интуитивное представление о питательности продуктов;

- гораздо проще питаться правильно, если вся семья кушает такую же еду вместе с вами;

- рассчитывать в приготовлении еды на себя, а не добросовестность производителей в местах её продажи.

- йогурты часто содержат крахмал, загуститель и подсластители, а майонезу лучше отдать предпочтение растительному маслу или сметане.

- не полагайтесь на советы и слухи обычных «бывалых», а самообразовывайтесь и будьте здоровы!





Дата публикования: 2015-07-22; Прочитано: 150 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!



studopedia.org - Студопедия.Орг - 2014-2024 год. Студопедия не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования (0.006 с)...