Вода: взгляд по-новому

На 60-70% человек должен состоять из воды (женщины - до 60%, мужчины - до 70%). Однако строгие временные рамки в институте или на работе, сумасшедший ритм жизни или просто лень отойти от компьютера, а также ещё миллион всяческих причин приводят нас к тому, что человек не допивает, и уровень воды с возрастом у некоторых снижается до катастрофических 40-50%. Но чем она так важна? И чем, главное, чревато низкое содержание воды в организме человека?
Итак, немного биологии. Распределяется вода в нас не равномерно: в жировых тканях воды всего 20%, в кости - 25%, в печени - 70%, в мышцах - 75%, в крови - 80% и в мозге - 85% воды от общего веса. Вода – это те транспортные пути, по которым, как по руслам рек, до миллиардов клеток доходят строительные материалы и спускаются обратно различные отходы (продукты метаболизма, токсины и прочее). Если к моменту рождения новой клетки у нас не имеется необходимого материала из-за «пересохшего русла» (недостатка воды), то она либо просто не родится, либо родится слабой, уязвимой для вирусов, клеток рака и прочего риска для своей (нашей) жизни и здоровья. Здоровые клетки рождаются гораздо реже, а старым приходится работать дольше ввиду сложившихся обстоятельств – весь этот процесс называется общим старением и убыстряется хозяином организма в результате своей скупости.
Даже сам спорт (!) без достаточного количества воды больше изнашивает человека изнутри, чем прибавляет красоты внешней. Позаниматься фитнесом при недостаточном проценте воды в организме равносильно тому, как если бы уборщица размазала грязь по полу и оставила так высыхать. Да и возможно ли вымыть жирные грязные полы малым количеством воды?

Наш организм можно сравнить также со стиральной машинкой, потому что организм вполне способен очищать себя сам. Но для этого необходима чистая вода, а не грязная от многоразового пользования. В условиях тёплого содружества химии и пищевой индустрии это особенно актуально. Однако жидкие супы или частые чаепития с соблюдением всех дружеских традиций - это плохая альтернатива воде, как ни крути.

Поэтому человек и обязан выпивать норму воды в соотношении:

не менее30мл воды на 1кг тела ЕЖЕДНЕВНО.

(например, если ваш вес 100кг, то выпивать должны 3-4л воды)

А теперь простенькие примеры:

- не хватает воды мышцам - они ссыхаются, их объём и силовой запас становится меньше, появляется быстрая утомляемость;

- не хватает воды суставам или межпозвоночным хрящам - они ссыхаются тоже, что приводит к защемлению в позвонках и болям (от защемления нерва способны болеть любые органы и части тела, что может привести к ошибочному диагнозу и неправильному лечению);

- воды не хватает мозгу - человек быстрее утомляется, теряет свои интеллектуальные способности, приближает старческий маразм;

- мало воды кишечнику - появляются запоры, интоксикация и, как результат, например, прыщи на лице;

- быстрее обычного трескается кожа на морозе - потеря её эластичности за счёт недостатка воды;

- и лимфатическая система, кстати, тоже имеет жидкую среду, от чего напрямую зависит наше здоровье целиком.

Можно сколько угодно протирать листочки любимого цветка дорогими увлажняющими кремами самых ведущих кампаний, но если не давать воды корням, то он станет сухим и «невесёлым» (мёртвым). Но вода, увы, не имеет приятного вкуса и пьётся только в случаях, если действительно уже «прижало».

Смысл от покупки и поедания дорогостоящих витаминов сводится, как правило, к нулю уже хотя бы потому, что их нужно не только растворить в стакане выпитой воды, а ещё как-то доставить до клеток организма. Но для этого вода должна быть именно в тканях тела. Что для этого нужно? Ответ прост: выпивать норму воды ежедневно. Ещё для этого (для выработки пищеварительных ферментов и усвоения витаминов в составе с пищей) должно быть в рационе достаточное количество белка, но это уже другая тема.

Кстати говоря, для предотвращения закупорок сосудов по своей инициативе или по совету врачей (и это всё вполне обоснованно и необходимо), некоторые люди стараются свою кровь разжижать. Но употребляя в пищу соответствующие продукты или препараты, нельзя забывать и о самом главном - воде. Особенно если ранее вы эту невкусную воду не любили.

Терморегуляция - ещё одно предназначение воды. Сухие предметы хуже получают и отдают тепло, не так ли? Вот именно поэтому люди с дефицитом воды могут дольше согреваться после холода, а летом – не остывать без пота.

Недостаток выпиваемой воды – это одна из главных причин появления лишнего веса (на образование клеток жира не требуется воды, что нельзя сказать об углеводах и белках), но избыток скопившегося жира замыкает этот круг. Потому что при излишках жира в тканях вода начинает усваиваться хуже, т.к. жир отталкивает её словно жир на сковородке. Особенно это касается воды холодной. Поэтому пейте небольшими глотками негазированную воду комнатной температуры.
Если выжимать в воду немножко лимонного сока (при условии, что у вас нету изжоги, гастрита, язвы желудка и прочих заболеваний), то пить её становится чуточку приятней.

Основную часть воды - 2/3 нормы - выпивайте в первую половину дня, чтобы не допивать оставшееся перед сном, проснувшись утром опухшим и отёкшим. Если есть склонность к отеканию, то во второй половине дня достаточно периодически лишь немножко смачивать горло.

Удобно, кстати, наливать воду в несколько маленьких бутылочек и вечером на утро возле себя приготавливать стаканчик, чтобы утром вода была уже комнатной температуры. Попробуйте пить воду вместо (да-да! именно вместо!) кофе и чая. Пить её лучше как минимум за полчаса до еды и после еды тоже - не раньше, чем через 30 минут. И если из-за воды вы чаще ходите в туалет, то не переживайте. Организму требуется некоторое время, чтобы привыкнуть и перестроиться.

Любителей оправдываться, что они не могут пить воду из-за отёков, не хотелось бы разочаровывать, как и вообще любого из нас.

Но уж как получится:

1. Отёки – это реакция обезумевшего от жажды организма.
Добравшийся из далёкого пути до спасительного оазиса человек способен пить воду без какой-либо меры из страха, что её опять может рядом уже не оказаться. Ваш организм – это тот самый путник. Поэтому нужно не запускать себя до такой степени, а начать с малого и уже постепенно стремиться к суточной норме воды.

2. Вода задерживается в нас в виде отёков в результате скопления в организме солей, которые должны были выводиться до этого... именно водой. И если уж они скопились, то что тогда делать? Спорт и вода в виде солёного пота – вот ваши главные помощники. А спорт без пота, кстати на заметку – это вовсе не спорт – уж вы извольте.

3. Случаи, когда отекают суставы, могут говорить нам о том, что у нас, как ни странно, больные суставы. Но какие выводы нужно сделать? Обратиться к врачу за консультацией – главный вывод, начать пить воду – вывод не менее важный. Но проще, конечно, свести всё к тому, что «ну просто нельзя мне, значит, пить много воды». Ведь что происходит в месте отёка? Водная среда благоприятно действует на суставы и любые участки тела, потому что в жидкой среде все восстановительные и практически любые процессы происходят гораздо быстрее. Вот организм и старается как можно быстрее хоть чем-то себе помочь за столь редкую возможность.

4. Могут быть, конечно, какие-то другие врождённые или же приобретённые проблемы со здоровьем, влекущие за собой отёки, но факт остаётся фактом: до момента отёка человек не был любителем воды.

Всё элементарно и просто: если давать организму всё необходимое, то он справится со многими проблемами самостоятельно. Ведь «мы есть то, что мы едим». И пьём.