Тема 6. Издержки обращения

Вопросы семинарского (практического) занятия

5. Сущность издержек обращения

6. Классификация издержек обращения

7. Номенклатура статей издержек обращения

8. Анализ издержек обращения на торговом предприятии

Тема 7. Валовой доход

Вопросы семинарского (практического) занятия

4. Сущность валового дохода торгового предприятия

5. Факторы, влияющие на валовой доход

6. Анализ уровня валового дохода

Тема 8. Трудовые ресурсы системы товарного обращения

Вопросы семинарского (практического) занятия

5. Экономическое содержание и особенности труда в системе товародвижения

6. Состав и динамика трудовых ресурсов

7. Производительность и эффективность труда в торговле

8. Эволюция и основные направления повышения эффективности труда

Тема 9. Экономика предприятия общественного питания

Вопросы семинарского (практического) занятия

5. Оборот общественного питания

6. Товарные запасы предприятия общественного питания

7. Доход предприятий общественного питания

8. Особенности труда работников общественного питания

ЗАДАНИЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ:

В качестве заданий для самостоятельной работы магистрантов предусматриваются: эссе, рефераты, презентации, составление блок-схем, подготовка письменных конспектов, докладов по проблемам, анализ информации, анализ проблемных ситуаций и т.д.