Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
1. Управленческий труд, как вид общественного труда, направлен на обеспечение скоординированной деятельности участников совместного трудового процесса. Задачей деятельности, осуществляемой административно-управленческим персоналом, является устойчивое функционирование предприятия, а содержанием - воплощенные в реальность управленческие решения по организации, регулированию, мотивации и контролю за работой всего подчиненного персонала. Методом включенного наблюдения выявите отрицательные факторы в управлении, возникающие в работе предприятия, такие как неадекватная кадровая политика, текучесть кадров, противоречия в целях мотивации различных формальных и неформальных групп, адаптация новичков, несоответствие количества и качества труда материальному вознаграждению, невозможность карьерного роста, отсутствие стимулов к построению корпоративной культуры, к работе в команде и т.д.
Успешный курс организации в окружающей среде зависит от сложившихся взаимоотношений с партнерами по бизнесу, властными структурами, финансовыми органами, общественными организациями, поставщиками, что является другим важнейшим аспектом управления. Охарактеризуйте их интересы, содержание и направления взаимодействия, их обязательства по договорам и гарантии, сложности в установлении сотрудничества и партнерства, противоречия в установлении контактов.
Сформулируйте проблему, приводящую к неэффективности использования человеческих ресурсов и нестабильности деятельности всей организации, и предложите возможные решения, направленные на преодоление возникших трудностей.
2. Анализ рынка предложения аналогичных услуг или сопоставления работы организации с деятельностью потенциальных конкурентов (гостиничных, одинаковой звездности; туристских, по тому же направлению, или виду туризма; ресторану, того же класса или такой же кухни; досугового или развлекательного характера той же направленности и т.д.) необходим организации для того, чтобы выявить нереализованные предпочтения целевой аудитории в своем сегменте рынка, расширить диапазон этого сегмента или раскрыть степень удовлетворенности потребителей предоставленным сервисом. (например, 5-7 туристских фирм, одно из направлений работы которых отправка туристов в Скандинавию: по каталогам, рекламной продукции, периодической печати анализируется туристский рынок предложения туров в Скандинавию в Санкт-Петербурге – какие туристские фирмы, какие туры предлагают по продолжительности, программам, гостиницам, транспортному обслуживанию, ценам, для каких потребителей по полу, возрасту, социальному положению, материальному достатку, занятости, как используются каналы продвижения и реализации турпродукта).
Отчет о прохождении производственной практики носит исследовательский характер с элементами анализа работы конкретного предприятия СКС и Т в современных рыночных условиях.
Дата публикования: 2015-04-06; Прочитано: 194 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!