Тема 10. Издержки производства и себестоимость продукции в сельском хозяйстве

10.1 Экономическая сущность и виды издержек.

Понятие издержек. Издержки производства как затраты живого и ове­ществленного труда. Факторы и тенденции изменения соотношения между ними. Стоимостная форма издержек. Затраты постоянного и переменного ка­питала. Виды издержек. Общественные и индивидуальные издержки. Внеш­ние и внутренние издержки. Вмененные издержки. Понятие и значение пре­дельных издержек.

10.2 Себестоимость продукции и се виды.

Понятие себестоимости продукции. Уровень себестоимости и динами­ка себестоимости продукции в отрасли. Виды себестоимости: производст­венная и полная, фактическая и плановая. Себестоимость в системе экономи­ческих показателей сельского хозяйства.

10.З Состав затрат и методические основы исчисления себестоимости.

Классификация затрат по экономическому содержанию. Характеристи­ка элементов затрат. Классификация затрат по статьям. Содержание основ­ных затрат по статьям. Понятие объектов исчисления себестоимости продук­ции в сельском хозяйстве. Принципы распределения затрат при исчисления себестоимости. Струга ура себестоимости.

10.4 Факторы и пути снижения себестоимости продукции сельского хозяй­ства.

Основные факторы, влияющие на уровне себестоимости, взаимосвязь производительности пруда и себестоимости. Зависимость себестоимости от трудоемкости, энергоемкости, материалоемкости и фондоемкости продук­ции. Цены на материально-технические средства для отрасли и себестои­мость ее продукции. Пути снижения себестоимости производства продукции растениеводства и животноводства.