Хозяйства. 8.1 Валовая и товарная продукция сельского хозяйства

8.1 Валовая и товарная продукция сельского хозяйства.

Понятие валовой продукции, ее состав и оценка. Тенденция изменения валовой продукции отрасли в динамике. Товарная продукция, ее определение в натуральном и стоимостном выражении. Уровень товарности, методика расчета и факторы, оказывающие влияние на товарность продукции отрасли.

8.2 Реализация продукции сельского хозяйства.

Понятие реализации. Цель реализации. Условия, определяющие реали­зацию продукции. Качественные характеристики продукции, которые влияют на особенное™ ее реализации. Система рынков реализации аграрных про­дуктов. Затраты по реализации, их содержание и возможности снижения.

8.3 Основные каналы реализации продукции.

Понятие каналов реализации. Изменение каналов реализации продук­ции отрасли в условиях рынка. Бартерный обмен и товарные биржи. Реализа­ция продукции на колхозном рынке. Роль и место посредников в реализации продукции. Затраты на посреднические услуги по реализации. Изучение рынка, выбор каналов реализации, реализация продукции после хранения и переработки в местах производства.

8.4 Рынок сельскохозяйственной продукции и проблемы его развития.

Проблемы реализации продукции отрасли, их причины и возможности решения. Состояние рынка продукции отрасли, его структура и тенденции развития. Формирование рынков отдельных видов продукции(зерно, карто­фель, овощи, молоко и др.). Нерыночные каналы реализации продукции от­расли. Доходность реализации.