Примеры решения задач. 1. Рассчитайте критическое значение межфазного натяжения, определяемого критерием Ребиндера, ниже которого происходит самопроизвольное диспергирование

1. Рассчитайте критическое значение межфазного натяжения, определяемого критерием Ребиндера, ниже которого происходит самопроизвольное диспергирование. Температура 20°С, размер образующихся частиц 10^-8 м, логарифм отношения числа частиц дисперсной фазы к числу молекул дисперсионной среды равен γ = 15.

РЕШЕНИЕ Межфазное поверхностное натяжение, при котором происходит образование лиофильных дисперсных систем, вычисляется по соотношению Ребиндера – Щукина (2.2):

σ_крит ≤ γ KT / a²

2. Методом кондуктометрии определена удельная электропроводность æ водного раствора лаурата натрия различных концентраций с. Определите графически ККМ ПАВ.

Рис. 5. Определение ККМ лаурата натрия.

РЕШЕНИЕ. По табличным данным строим график в координатах, указанных на рис. 2, и находим точку излома, соответствующую ККМ. Как следует из рис. 5, ККМ составляет 6 кг/м³.