Понятие о растительных тканях. Принципы классификации и краткая характеристика основных типов тканей

В теле растительного организма существуют группы клеток, выполняющих определённую общую функцию, имеющих одинаковое строение, единое происхождение и занимающих определённое место. Это растительная ткань.

Существует много классификаций тканей. Например: мёртвые и живые, паренхимные и прозенхимные (соотношение длинны и ширины клетки)

Паренхимные (длинна больше либо равна ширине клетки)

Прозенхимные (длинна больше ширины в 3 и более раз)

Ткани можно подразделить на:

-образовательные

-постоянные

Клетки образовательной ткани делятся на:

а) покровные

б) механические

в) проводящие

г) выделительные

д) основные паренхимные

Такая классификация получила название морфолого-физиологической.

Ткани возникли когда растения покинули водную среду.

Образовательные ткани.

Меристемы – т.е. делящиеся ткани.

Покровные ткани.

С выходом растений на сушу появилась система покровных тканей. Они выполняют различные функции:

1) Защита от испарений (листья)

2) Защита от радиации, УФ.

3) Осуществление газообмена

4) Всасывание воды и минеральных солей (у корней)

5) Защита от низких температур (у многолетних стеблей).

6) Частично от механических повреждений (у многолетних стеблей)

По этим причинам покровные ткани различаются на:

v Первичные (эпидермис, эпиблема)

v Вторичные (перидерма, корка)

Механические ткани.

Опорные функции у растений тургор, особые клетки механических тканей. Физические нагрузки действующие на растения:

1) Статические – вертикальные (сжатии и растяжение)

2) Динамические перпендикулярные (по длине органа)

Проводящие ткани.

У растений существует два органа питания: листья и корни. Корень является органом почвенного (минерального) питания.

Лекарственное сырье «кора» (Cortex); орган растения, служащий ее источником. Анатомическое строение «коры» (кора дуба, кора крушины и т.д.)

Стебли древесных растений используют для получения лекарственного сырья «кора» - «Cortex», например, «кора крушины», «кора калины». Кору этих растений заготавливают от стеблей определенного возраста – от 3 до 5 лет (не старше). Весной во время сокодвижения, когда камбий активен, по нему легко отделить кору (бытовой термин) от древесины. Кору снимают в виде отдельных узких полосок с молодых веточек. Зная строение древесного стебля, можно перечислить и гистологические элементы лекарственного сырья «кора». Снаружи видна перидерма со специфическими признаками конкретного вида растения (цвет, число и форма чечевичек). Далее расположены ткани первичной коры: число слоев клеток колленхимы, хлоренхимы, особенности клеток эндодермы. Затем видна часть центрального цилиндра, снятая по слою камбия. Здесь могут быть тяжи (группы клеток) перициклической склеренхимы, иногда склереиды и ткани вторичной флоэмы, в паренхиме которой или в отдельных вместилищах выделений синтезируются и накапливаются органические вещества. Это могут быть дубильные вещества, флавоноиды, смолы и др.

Следует помнить о правилах заготовки коры у растений. «Кору» срезают не сплошным кольцом, а в виде отдельных продольных полосок. Заготовку сырья проводят не со всех побегов, а используют определенный процент в зависимости от возраста всего растения. Заготовку нельзя проводить ежегодно на одном и том же растении. Необходим отдых на 3 – 4 года, чтобы растение залечило раны и сформировало новые побеги. Нарушение этих правил ведет к истощению запасов данного лекарственного сырья.