![]() |
Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | |
|
4.2.1 Расчет площади участка объекта питания следует производить, учитывая нормы площади земельных участков для объектов питания в зависимости от вместимости зала (таблица А.2 (см. приложение А)) в соответствии с заданием на проектирование и архитектурно-планировочным заданием (АПЗ).
4.2.2 При проектировании объекта питания следует предусматривать четкое зонирование территории участка с выделением:
— зоны для покупателей (потребителей), при необходимости, с площадкой для сезонного размещения дополнительных столиков на открытом воздухе;
— производственной зоны, куда могут входить:
а) хозяйственный двор с подъездными путями для грузовых автомобилей;
б) разгрузочная площадка, примыкающая к группе складских помещений;
в) мусоросборник;
г) площадки отдыха для персонала;
д) стоянки для индивидуального автотранспорта.
В сельских населенных пунктах на хозяйственном дворе объекта питания допускается выделять зону для хранения твердого топлива, а также, при необходимости, предусматривать овощехранилище, объем которого определяется заданием на проектирование.
Примечания
1 Необходимость ограждения участка и степень его защиты от несанкционированного проникновения устанавливается заказчиком в задании на проектирование.
2 Площадки для сезонного расширения, размещаемые со стороны проезжей части, должны проектироваться с мероприятиями, исключающими случайный (аварийный) наезд автотранспорта.
4.2.5 На участке объекта питания следует предусматривать пешеходные дорожки и проезды с твердым покрытием с учетом возможности проезда пожарных машин в соответствии с требованиями СНБ 2.02.04, СНБ 3.03.02, СНБ 3.01.04, а также искусственное освещение и озеленение. Элементы участка должны быть запроектированы с учетом доступности их для инвалидов, передвигающихся на креслах-колясках.
4.2.6 Здания и постройки, в которых размещаются объекты питания, должны располагаться на расстоянии не менее 6 м от красных линий. Расстояния между отдельно стоящими зданиями объектов питания и другими зданиями (сооружениями) должны приниматься с учетом требований СНБ 2.02.04 и СНБ 3.01.04.
Объемно-планировочные и конструктивные решения
Дата публикования: 2014-12-30; Прочитано: 217 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!