Полтава – 2013

Автори: М.Ф. Бичков, к.т.н., доцент, Я.М. Бичков, к.т.н., доцент,

Н.В. Герман, доцент, Н.Ю. Молчанова, к.т.н., доцент, Л.І. Маніна, к.т.н., доцент, В.Г. Смирнова, к.геогр.н., доцент. Кафедра технологічного обладнання харчових виробництв і торгівлі ВНЗ Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі»

Рецензенти: В.О. Кравченко, к.е.н., доцент кафедри комерційної діяльності та підприємництва ВНЗ Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі.

С.Р. Вахтін, к.т.н., професор кафедри технологічного обладнання харчових виробництв і торгівлі ВНЗ Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі»

Обговорено та схвалено на засіданні кафедри технологічного обладнання харчових виробництв і торгівлі ВНЗ Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі». Протокол №______ від ________________ 2013 р

“УЗГОДЖЕНО”

Декан факультету економіки та менеджменту

_________________ Делія О.В.

“УЗГОДЖЕНО”

Декан факультету харчових технологій,

готельно-ресторанного і туристичного бізнесу

________________Шкарупа В. Г.

“УЗГОДЖЕНО”

Декан факультету фінансів і обліку

________________ Педченко Н.С.

“УЗГОДЖЕНО”

Декан товарознавчо-комерційного

факультету

_________________ Тягунова Н. М.

“УЗГОДЖЕНО”

Начальник науково-методичного центру

Управління якістю діяльності

___________________ Огуй Н.і.

“УЗГОДЖЕНО”

Директор навчального центру

__________________ Герман Н.В.

ЗМІСТ

	Стор.
1. Загальні положення
2. Рекомендована структура розділу «Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях» за спеціальностями
3. Рекомендований зміст розділу «Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях»
4. Рекомендована література.