Свойства этиленгликоля и глицерина

1.Образование алкоголятов

2.взаимодействие со свежеосажденным гидроксидом меди(II):

Качественная реакция на многоатомные спирты –

голубой осадок	® темно-синий раствор (глицерат меди)

3.Образование полных и неполных эфиров с неорганическими и органическими кислотами:

;

нитроглицерин