В состав линии входят пресс, машина для резки или катающийся стол и конвейерная туннельная сушилка. Как правило, такие линии располагаются на одном этаже в горизонтальном потоке

Наиболее технически оснащенными механизированнымилиниямиявляются линии с сушилками ЛС2–А и конструкции Уфимской макаронной фабрики.

Линия с сушилкой ЛС2–А (рис. 6.7) состоит из шнекового макаронного пресса ЛПЛ–2М 1, машины для резки ЛРРМ 2 и сушилки ЛС2–А 4. В линии используются металлические кассеты, но можно применять и деревянные одинарные или двойные.

Рис. 6.7. Комплексномеханизированная линия производства длинных макаронных изделий с сушилкой ЛС2–А:

1 – пресс; 2 – машина для резки; 3 – ленточный конвейер; 4 – сушилка; 5 – роликовый конвейер; 6 – вагонетка; 7 – весы; 8 – ящики с продукцией

Кассеты, заполненные сырыми макаронами на раскладочно–резательной машине, устанавливают вручную на поддоны обоих конвейеров сушилки стопками по 22 штуки в высоту. С другой стороны сушилки кассеты с сухими макаронами снимают с роликовых конвейеров 5 и вручную укладывают в подкатные вагонетки 6, затем высушенную продукцию направляют в фасовочное отделение, где с помощью весов 7 продукцию фасуют в потребительскую тару и упаковывают в ящики 8. Порожние кассеты ставят на ленточный конвейер 3 возврата, подающий их к раскладочно–резательной машине для повторного заполнения сырыми макаронами.

Линия с сушилкой Уфимской макаронной фабрики состоит из пресса ЛПП–2М, машины для резки ЛУМ–2, туннельной сушилки и цепного конвейера возврата порожних двойных металлических кассет.

Кассеты с сырыми макаронами с конвейера раскладочно–резательной машины (или с катающегося стола) устанавливают непрерывно на поддоны обоих конвейеров сушилки. С другой стороны сушилки кассеты ссухими макаронами снимают с конвейеров и упаковывают в ящики. Для более полного заполнения ящики ставят на площадку вибратора.

Пустые кассеты вешают на трос непрерывно движущегося возвратного конвейера, который подаетих к прессу для повторного заполнения. В конвейере для возврата порожних кассет тяговым элементом является втулочно–роликовая цепь, которая при помощи кронштейнов с роликами подвешена на направляющий путь. Снизу к цепи на растяжках прикреплен стальной трос диаметром 5 мм, на который вешают пустые кассеты. Скорость движения конвейера 0,25 м/с, вместимость 300 кассет, высота установки троса от пола 2050 мм.

Глава

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФАСОВКИ И УПАКОВКИ