Требования к качеству стеклянных бытовых товаров

Качество основных групп стеклянных бытовых товаров нормируется ГОСТ 30407-96, который распространяется на изделия из обычного стекла и хрусталя и предъявляет требования к внешнему виду, физико-химическим показателям, маркировке, упаковке, безопасности.

Требования безопасности являются обязательными, по этим показателям стеклянная посуда, контактирующая с пищей, подлежит обязательной сертификации. Требования данной группы включают требования к: химической безопасности (ограничивается миграция свинца и кадмия); механической безопасности (не допускаются сколы, прилипшие кусочки стекла, режущие и осыпающиеся частицы, сквозные посечки и прорезанные грани, инородные включения вызывающие повреждение стекла), водостойкости и термостойкости; прочности крепления ручек и элементов декоративного оформления.

В торговой практике при контроле качества обычно проверку качества проводят по показателям внешнего вида, соответствию маркировки, возможности эксплуатации (проверка изделия в действии).

При проверке внешнего вида СБТ могут обнаруживаться дефекты, отрицательно влияющие на различные показатели свойств изделий. Влияние того или иного дефекта на качество изделия зависит от его вида, расположения, размера, а также размера изделия. По этим признакам некоторые дефекты допускаются с ограничением по количеству, размерам, другие – не допускаются.

Дефекты стеклоизделий делят на три группы: дефекты стекломассы, дефекты выработки и дефекты обработки.

К дефектам стекломассы относятся:

- недостаточная обесцвеченность - возникает при избытке или недостатке обесцвечивателей или вследствие нарушения процесса варки стекломассы. Проявляется в виде зеленоватого оттенка стекла;

- газовые включения (пузыри) - они могут быть мелкие (мошка) и крупные. По составу - воздушными или щелочными с белесоватым налетом, по месту расположения - внутренние и наружные, продавливающиеся;

- свиль - хорошо остеклованные нитеобразные или жгутообразные включения;

- шлир - прозрачные остеклованные включения в форме капель и бугорков;

- рух - закристаллизовавшиеся непрозрачные частицы.

К дефектам выработки относят различные отклонения от нормативов, возникающие при формировании изделий:

- разнотолщинность в стенках, крае, дне изделия - возникает из-за неправильных приемов формования изделий;

- осыпь края - щербины с внутренней или наружной поверхности края изделия, возникающие при применении недоброкачественного шлифовального материала;

- сколы - отличаются от щербин тем, что идут от края по плоскости изделия;

- посечки - мелкие трещины на внутренних или внешних стенках изделия;

- кованность (следы от изношенной пресс-формы)

- заусеницы и лишки (следы от раскрывающихся форм)

- недопресовка (недостаточное количество стекломассы) и т.д.

К дефектам обработки относят:

- перетоп края - сильно оплавленные края, зачастую деформированные;

- несимметричность деталей;

- прилипшие кусочки стекла;

- косина края;

- матовость и стирание золотого рисунка и др.

Проверка изделия в эксплуатации предусматривает определение его целостности (изделие заполняют водой), устойчивости на горизонтальной поверхности, сопряжение крышек и пробок с корпусом и горловиной.

Маркировка должна включать следующие сведения: товарный знак или наименование предприятия изготовителя; артикул; массовую долю свинца (для изделий из свинцового и высокосвинцового хрусталей); обозначение ГОСТа.

Тара и упаковка должны обеспечивать сохранность продукции при транспортировании и содержать манипуляционный знак «Хрупкое – осторожно». Дополнительные требования к упаковке СБТ могут оговариваться в договорах или контрактах.

Действующие стандарты деление стеклоклоизделий на сорта не предусматривают.

Вопросы для контроля знаний

1. Дайте определение стеклу и перечислите его основные виды.

2. В чем отличие хрусталя от обычного стекола?

3. Какие факторы формируют потребительские свойства стеклянных бытовых товаров?

4. В чем основные особенности изделий, полученных выдуванием, прессованием, прессовыдуванием, многостадийной выработкой?

5. Охарактеризуйте основные виды декорирования стеклянных бытовых товаров.

6. Перечислите признаки классификации стеклянные бытовые товары?

7. Как стеклянные бытовые товары подразделяют по назначения?

8. С какой целью стеклотовары делят по форме и размеру?

9. Какие показатели безопасности являются обязательными для стеклянной пищевой посуды?

10. Проведите классификацию и охарактеризуйте дефекты СБТ.