Виды удобрений

В ОРГАНИЧЕСКОМ САДОВОДСТВЕ

В качестве общего положения, характеризующего основной принцип использования удобрений в органическом земледелии, следует отметить, что предпочтение всегда отдается труднорастворимым формам удобрений — как органических, так и минеральных. Это становится понятным в свете того, что в предыдущем разделе было сказано о живой почве и питании растений. Любое труднорастворимое удобрение создает тот фонд, из которого почвенные микроорганизмы и корни растений черпают по мере надобности элементы минерального питания.

Органические удобрения

Навоз

Основное органическое удобрение, как и во все предшествующие времена, — это навоз. Однако в органическом земледелии предпочитают не вносить в почву свежий навоз. Свежий навоз богат растворимыми соединениями азота и оказывает такое же действие, как растворимые минеральные удобрения, то есть он вызывает усиленный рост листьев и стеблей, например, ботвы у картофеля и корнеплодов, но это не означает увеличения урожая, скорее — наоборот. Кроме того, растения, удобренные свежим навозом, становятся очень чувствительными к болезням и вредителям. Внесение свежего навоза нецелесообразно еще и потому, что он очень быстро разлагается и вся его удобрительная ценность используется в год внесения, он не дает почти никакого вклада в образование стабильного гумуса и, следовательно, не способствует созданию устойчивого плодородия почвы. Поэтому навоз обычно подвергают компостированию и только после этого вносят в почву.

О методах компостирования навоза будет рассказано в разделе о компосте.

Навоз разных животных содержит разное количество основных питательных веществ — азота (N), фосфора (Р2О5), калия (K2O) и кальция (СаО). Для сравнения приводится табл. 3.

Таблица 3

Содержание питательных веществ в навозе разных животных, % от веса

(Ремер Н. Органические удобрения, 1994)

Виды животных N Р2О5 K2O СаО

Крупный рогатый скот 0,40 0,16 0,50 0,45

Лошади 0,58 0,18 0,53 0,25

Овцы 0,83 0,23 0,67 0,33

Свиньи 0,45 0,14 0,60 0,08

Куры 1,70 1,60 0,90 2,00

Подстилочный навоз 0,75 0,35 0,75 0,50

крупного рогатого скота

Подстилочный навоз богаче питательными веществами, чем просто навоз, так как солома впитывает в себя и мочу, содержащую много азота. Следует иметь в виду, что птичий помет, который вы покупаете на птицефабрике, может содержать антибиотики, которые добавляют в корм курам, а это совсем не полезно для почвенной микрофлоры. И вообще, не следует забывать: качество навоза зависит от качества корма. Если корова пасется на обочине дороги с сильным движением транспорта, то ее навоз будет содержать много тяжелых металлов.