 |
Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | |
Тема 8. Статистика себестоимости
|
|
Затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженной в денежной форме, образуют ее себестоимость.
В себестоимости учитываются затраты прямого труда, перенесенные на вновь созданную продукцию (сырье, материалы, топливо, электроэнергия), издержки, связанные с использованием живого труда (оплата труда работников, отчисления на социальные нужды), прочие затраты.
Себестоимость показывает, во что обходится производство и реализация продукции для предприятия.
Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из обобщающих показателей деятельности предприятия, отражающих эффективность использования ресурсов; внедрение новой техники и технологий; совершенствования организации труда, производства и управления, а также необходимой базой для исчисления прибыли.
Предприятия, занимающиеся активной производственной деятельностью, определяют издержки производства, а предприятия, осуществляющие сбытовую, снабженческую, торгово-посредническую деятельность – издержки обращения.
Различают два вида себестоимости:
1. Производственную – затраты предприятия, связанные с производством продукции.
Например: материалы, топливо, электроэнергия, заработная плата с отчислением на социальное страхование, амортизация.
2. Полная себестоимость – производственная себестоимость плюс внепроизводственные расходы (коммерческие расходы).
Например: затраты на хранение, транспортировку, упаковку, рекламу.
Затраты, образующие себестоимость продукции, группируются по экономическим элементам:
– материальные затраты;
– затраты на оплату труда;
– отчисления на социальные нужды;
– амортизация основных фондов;
– прочие затраты.
В зависимости от объекта затрат различают:
– себестоимость единицы продукции (работ, услуг);
– себестоимость всей продукции (работ, услуг).
Динамика себестоимости и выполнения плана по снижению себестоимости изучается при помощи индексов.
На предприятии, производящем продукцию, возможны несколько вариантов:
1. Один вид продукции производится на одном предприятии, в данном случае вычисляют следующие индексы:
1) планового задания:
(1)
2) выполнения плана:
(2)
3) динамики:
(3)
2. Если один вид продукции производится на нескольких предприятиях, то вычисляют общие индексы средней себестоимости переменного, постоянного состава, структурных сдвигов.
Индекс средней себестоимости переменного состава:
(4)
Индекс средней себестоимости постоянного состава:
(5)
Индекс структурных сдвигов:
(6)
Взаимосвязь индексов структурных сдвигов:
(7)
Используя данную систему, можно определить абсолютное изменение средней себестоимости всего:
, (8)
в том числе:
а) за счет изменения себестоимости единицы продукции на каждом предприятии:
(9)
б) изменения структуры произведенной продукции, т. е. доли продукции с более высокой или низкой себестоимостью в общем объеме производственной продукции:
(10)
Проверка:
(11)
3) Если на одном предприятии выпускается несколько видов продукции, то вычисляют:
– общий индекс себестоимости планового задания:
(12)
Разность числителя и знаменателя показывает плановую экономию:
(13)
– общий индекс себестоимости выполнения плана:
(14)
Разность числителя и знаменателя показывает сверхплановую экономию:
(15)
– общий индекс динамики себестоимости:
(16)
Фактическая экономия определяется по следующей формуле:
(17)
Для характеристики себестоимости всей выпускаемой на предприятии продукции вычисляют показатель затрат на 1 рубль продукции. Затраты на 1 рубль продукции (работ, услуг) определяются делением общей суммы затрат на производство продукции (работ, услуг) на стоимость этой продукции в отпускных ценах предприятия:
, (18)
где zq – затраты на всю произведенную продукцию,
pq – стоимость всей произведенной продукции.
Этот показатель определяет затраты (в копейках) на 1 рубль произведенной продукции (работ, услуг). Это один из показателей экономической эффективности производственной деятельности организаций потребительской кооперации.
Вычисляют следующие виды уровней затрат:
1) уровень затрат на 1 рубль продукции в базисном периоде:
(19)
где 
– цена единицы продукции в базисном периоде:
– себестоимость единицы продукции в базисном периоде;
– количество произведенной продукции в базисном периоде;
2) уровень затрат на 1 рубль продукции в отчетном периоде:
(20)
3) затраты на 1 рубль товарной продукции по утвержденному плану:
(21)
В статистике так же вычисляют два условных показателя:
1) затраты на 1 рубль выпускаемой продукции за счет изменения цены продукции:
(22)
2) затраты на 1 рубль выпускаемой продукции за счет изменения себестоимости продукции:
(23)
На изменение уровня затрат на 1 рубль продукции (h) оказывают влияние три фактора:
1) себестоимость продукции;
2) цена продукции;
3) объем и структура выпускаемой продукции.
Можно определить относительное влияние каждого фактора на общее изменение уровня затрат при помощи системы взаимосвязанных индексов:
, (24)
где 
- 
– общее изменение уровня затрат в отчетном периоде по сравнению с базисным;
- 
– изменение уровня затрат за счет изменения уровня цены;
- 
– изменение уровня затрат за счет изменения уровня себестоимости;
- 
– изменение уровня затрат за счет изменения объема и структуры произведенной продукции.
Таким образом, можно записать
(25)
Наряду с относительным изменением уровня затрат вычисляют и абсолютное изменение:
(26)
Абсолютное изменение распадается на три прироста, за счет:
а) изменения цены 
:
(27)
б) изменения себестоимости:
(28)
в) изменения объема и структуры произведенной продукции:
(29)
Проверка:
(30)
В состав издержек обращения предприятий торговли включаются расходы, возникающие в процессе движения товаров до потребителей, а предприятий общественного питания – расходы, связанные с выпуском и реализацией продукции собственного производства и продажей покупных товаров.
Установлена следующая учетная номенклатура и состав расходов, включаемых в издержки обращения:
– транспортные расходы (оплата услуг сторонних организаций);
– расходы на оплату труда;
– отчисления на социальные нужды;
– расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря;
– амортизация основных средств;
– расходы на ремонт основных средств;
– расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров;
– расходы на рекламу;
– расходы на тару;
– прочие расходы.
Размер издержек обращения организаций потребительской кооперации характеризуется двумя показателями:
1) абсолютная сумма издержек в рублях;
2) относительный уровень издержек обращения в процентах к обороту розничной торговли.
Введем обозначения:
– сумма издержек в базисном периоде;
– сумма издержек в отчетном периоде;
– сумма издержек в отчетном периоде в сопоставимых ставках и тарифах.
(31)
Относительный уровень издержек обращения – это отношение абсолютной суммы издержек обращения к обороту розничной торговли, выраженное в процентах:
(32)
Этот показатель характеризует сумму затрат в расчете на 100 рублей оборота розничной торговли.
Для анализа уровня издержек обращения используют следующие показатели:
1) абсолютное изменение уровня издержек обращения:
(33)
2) темп роста уровня издержек обращения:
(34)
3) темп прироста:
(35)
Сумма экономии (перерасхода), полученная в результате изменения уровня издержек обращения:
; 
(36)
Экономия с учетом изменения цен, ставок и тарифов:
или 
(37)
Динамика уровня издержек обращения может быть определена при помощи системы взаимосвязанных индексов:
1) индекс среднего уровня издержек обращения переменного состава, который показывает как изменяется данный показатель под влиянием двух факторов: изменение самого уровня издержек обращения и изменения структуры оборота розничной торговли:
(38)
2) второй индекс среднего уровня издержек обращения постоянного состава, который показывает как изменяется показатель за счет изменения уровня издержек обращения по каждой товарной группе:
(39)
3) третий индекс структурных сдвигов, показывает как изменяется средний уровень издержек обращения под влиянием структуры оборота розничной торговли:
(40)
Взаимосвязь индексов:
(41)
В статистике определяют абсолютное изменение суммы издержек обращения:
, (42)
данное изменение происходит под влиянием трех факторов за счет:
а) изменения уровня издержек обращения:
(43)
б) изменения количества реализованного товара:
или 
(44)
в) изменения ставок и тарифов:
; (45)
(46)
Контрольные вопросы
1. Охарактеризуйте категорию себестоимость?
2. Какие вы знаете виды себестоимости?
3. Какие экономические элементы включаются в состав себестоимости продукции?
4. Как рассчитывается плановая и сверхплановая экономия себестоимости?
5. Какие факторы воздействуют на изменение уровня затрат на 1 рубль продукции?
6. Какие статьи расходов включаются в состав издержек обращения?
7. Как определяется экономия (перерасход), полученная в результате изменения уровня издержек обращения, также экономия с учетом изменения цен, ставок и тарифов?
Тема 9. Статистика социально-экономической эффективности деятельности
Сущность эффективности любого экономического явления заключается в том, чтобы на каждую единицу затрат – трудовых, материальных и финансовых – добиваться существенного увеличения результата конкретной деятельности. Следовательно, чем больше соотношение результатов деятельности и затрат, тем выше эффективность.
В связи с этим в задачи статистики социально-экономической эффективности входят:
- определение социально-экономической эффективности рынка товаров и услуг как объекта статистического изучения;
- построение системы показателей статистики эффективности и разработка методики их исчисления;
- выявление факторов, определяющих развитие рынка товаров и его результаты и эффективности, а также разработка методологии определения влияния каждого из них;
- анализ эффективности деятельности организаций на рынке товаров и услуг с целью выявления резервов ее повышения и др.
Проблемы статистической оценки и анализа эффективности функционирования экономики являются актуальными на современном этапе.
При этом методологические проблемы статистической оценки эффективности связаны с выбором:
1) критерия;
2) метода измерения достигнутого уровня эффективности;
3) системы показателей, способа их количественного выражения и взаимной увязки.
Что же касается проблемы анализа эффективности, то она сводится к определению основных направлений анализа и методов его осуществления.
Важным элементом исследования эффективности деятельности организаций на рынке товаров и услуг, является выбор критерия эффективности. Вопросы о критерии эффективности являются одними из центральных моментов теоретических основ эффективности.
Само же понятие «критерий» (от греч. kriterion – средство для суждения) – означает признак, на основании которого производится оценка, определение или классификация чего-либо; мерило оценки.
Критерий как основной признак для определения эффективности должен выражать качественную сторону ее содержания. Критерий же, как мера эффективности должен иметь соответствующую количественную определенность.
В основу разработки критерия эффективности могут быть положены два основных принципа - максимизация результатов организации (отрасли) при заданном объеме ресурсов или минимизация затрат этих ресурсов на осуществление заданного результата.
До сих пор экономисты не пришли к единому мнению об оценке качественной стороны содержания критерия и в связи с этим в экономической литературе при выборе показателей оцениваемых качественную сторону критерия эффективности сложились частный, универсальный и ситуационный подходы (рис.3).
Частный подход означает, что оценка эффективности определяется по одному показателю. Этот подход, по нашему мнению, наряду с определенными достоинствами имеет и существенные недостатки, которые не дают возможности использовать каждый из этих показателей как обобщающий показатель. Каждый из этих показателей независимо от степени его охвата деятельности предприятия характеризует лишь один из аспектов экономической деятельности.
Рис. 3. Подходы и показатели, характеризующие
эффективность деятельности организаций на рынке
товаров и услуг
Универсальный подход заключается в том, чтобы найти такой показатель, который бы достаточно полно отражал эффективность и ее изменение за счет объединения определенного количества частных показателей. Вместе с тем, несмотря на общую ясность получения такого показателя, практическая реализация связана со значительными трудностями, а именно: количественный состав показателей и их сопоставимость.
Ситуационный подход заключается в том, что поскольку невозможно создать обобщающий показатель или достаточно обоснованную систему частных показателей, то таковым признается общая (качественная) полезность деятельности. В качестве критерия эффективности при этом подходе выступает выполнение поставленных целей за тот или иной период деятельности. Существенным недостатком данного подхода является позиция, в соответствии с которой эта сторона деятельности не может быть измерена величиной, так как не имеет однозначного определения.
Формирование научно обоснованной системы показателей – предмет многолетней дискуссии ученых. По мнению одних, количественное измерение эффективности возможно только с помощью системы экономических показателей. Другие же придерживаются той точки зрения, что наряду с системой показателей необходим и обобщающий показатель, позволяющий получить интегрированную оценку эффективности.
Эффективность – это социально-экономическая категория. Повышение эффективности выражается в экономии живого и овеществленного труда. Но нужна не всякая экономия, а способствующая более качественному и полному удовлетворению общественных и личных потребностей субъектов экономики. Эффективность измеряется отношением полученного эффекта (результата) к авансированным (примененным) ресурсам или потребленным текущим затратам. Такое соотношение может быть выражено прямой и обратной величинами:
; 
; (1)
; 
, (2)
где Е – эффективность деятельности;
Эф – абсолютный экономический эффект;
Рес – авансированные ресурсы;
3 – текущие затраты.
Методика расчета показателя эффективности (отношение эффекта к ресурсам (затратам) или наоборот) практически не вызывает возражений у экономистов. Спорными по-прежнему являются вопросы измерения числителя и знаменателя показателя эффективности.
Экономический эффект представляет конечный результат хозяйственной или финансовой деятельности. В качестве показателя результата хозяйственной деятельности может выступать объем деятельности (или товарооборот, оборот розничной торговли, оборот оптовой торговли, оборот общественного питания и др.). Результат финансовой деятельности выражается показателем прибыли.
Содержание примененных ресурсов или текущих затрат определяется на основе положения о простых элементах процесса труда, а именно, труд, предмет труда, средства труда.
Примененные ресурсы – это то, чем располагают отдельные предприятия, отрасли в целом для осуществления своей деятельности, т. е. это условия, без которых немыслима любая деятельность. К ним относятся рабочая сила (среднесписочная численность работников), основные фонды, оборотные фонды. В расчете уровня эффективности эти показатели используются как средние за период (месяц, квартал, год). Ресурсы представляют потенциальные условия производства и, как правило, в процессе производства используются не полностью.
Текущие производственные затраты включают затраты труда, материальных и финансовых средств. Потребление рабочей силы характеризуется количеством вложенного труда, которое может быть измерено показателем заработной платы работников; потребление основных фондов выражается величиной, перенесенной на произведенную продукцию, работу и услуги частью их стоимости (сумма амортизации); потребление оборотных средств измеряется величиной их использования в процессе производства.
В отличие от примененных, текущие затраты живого и прошлого труда характеризуются абсолютными стоимостными величинами, а общая их величина может быть получена путем суммирования.
Ввиду различного содержания результата и затрат, участвующих в расчете эффективности, характеризовать ее можно при помощи системы показателей. Эта система включает как обобщающие показатели, характеризующие использование всех видов ресурсов (затрат), так и частные, отражающие использование каждого конкретного вида ресурсов. В рамках этой системы показателей ведущая роль принадлежит обобщающим показателям эффективности. Различают обобщающий показатель эффективности примененных ресурсов и обобщающий показатель эффективности текущих затрат. При этом каждый из названныхпоказателей может быть выражен в виде прямой и обратнойхарактеристики. Прямой обобщающий показатель эффективности примененных ресурсов:
(3)
где Фо с – среднегодовая стоимость основных фондов;
Фо б – среднегодовая стоимость оборотных фондов;
Т – ресурсы труда (в условной стоимостной оценке).
При определении показателей эффективности примененных ресурсов возникает проблема соизмерения этих ресурсов, поскольку в практике статистики основные и оборотные фонды учитываются в стоимостном выражении, а трудовые ресурсы – в численности рабочих.
Для решения этой проблемы предлагаются различные методы.
Один из методов предполагает выражение трудовых ресурсов в стоимостной оценке, что дает возможность суммировать их с производственными фондами. Трудовые ресурсы выражаются в стоимостной оценке через показатель фонд заработной платы.
Прямой обобщающий показатель эффективности текущих затрат:
(4)
где А – стоимость, перенесенная основными фондами и представленная суммой амортизационных отчислений;
МЗ – стоимость, перенесенная оборотными фондами и представленная суммой материальных затрат;
ЗП – затраты на оплату живого труда, представленные суммой фонда оплаты труда.
Как сказано выше, обобщающие показатели эффективности могут быть рассчитаны обратным путем, т.е. делением примененных ресурсов или текущих затрат на экономический эффект. В результате получают показатели эффективности, называемые ресурсоемкостью (затратоемкостью).
Обратный обобщающий показатель эффективности примененных ресурсов:
. (5)
Расчет обобщающего обратного показателя эффективности текущих затрат можно выполнить по формуле:
. (6)
Для определения влияния объема примененных ресурсов и эффективности их использования на объем деятельности(
), воспользуемся следующей зависимостью:
. (7)
Абсолютный прирост объем деятельности можно представить в следующем виде:
. (8)
в том числе прирост объем деятельности за счет изменения эффективности использования примененных ресурсов:
; (9)
прирост объем деятельности за счет изменения объема примененных ресурсов:
(10)
В результате, получена аддитивная факторная объема деятельности:
. (11)
Обратные показатели эффективности дают возможность определить экономию (увеличение) ресурсов в отчетном периоде по сравнению с базисным за счет изменения:
а) эффективности использования примененных ресурсов:
(12)
б) совокупного объема деятельности:
(13)
экономию (увеличение) ресурсов составляет:
. (14)
Рассмотрим обобщающий показатель, позволяющий получить интегрированную оценку эффективности, с использованием матричного метода (табл. 3).
При этом, комплексный показатель эффективности деятельности находится по средней геометрической, в состав которого входят индексы, находящиеся в верхней части диагонали матрицы (табл. 3):
Таблица 1
Дата публикования: 2014-11-02; Прочитано: 848 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!
