Задачи бухгалтерского учета основного производства. Объекты учета по отраслям основного производства

В сельском хозяйстве основное производство представлено тремя отраслями: растениеводство, животноводство, промышленное производство, которые между собой тесно связаны.

Задачи учета:

1. Правильное и своевременное документальное оформление всех операций по учету затрат и поступлению продукции основного производства.

2. Систематический контроль за формированием информации по статьям затрат, за соблюдением нормативов затрат.

3. Экономически обоснованно калькулировать себестоимость продукции основного производства.

Организация учета затрат на основное производство зависит от правильного выбора объектов учета, которые устанавливаются в соответствии со специализацией отрасли:

Объекты учета в растениеводстве:

- отдельные культуры или группы культур (картофель, пшеница, горох);

- отдельные отрасли (овощеводство, садоводство);

- отдельные работы (лущение стерни, подъем зяби, снегозадержание).

Объекты учета в животноводстве:

- отдельные отрасли (скотоводство, свиноводство и т.д.);

- отдельные виды и группы животных в пределах отраслей:

Скотоводство:

Молочное направление: - основное стадо КРС (коровы + быки-производители) - молодняк КРС и взрослый скот на откорме.

Мясное направление: - основное стадо мясного скота (коровы + быки-производители + телята до 8 месяцев) - животные на выращивании и откорме (телки и бычки старше 8 месяцев)

Свиноводство: Основное стадо свиней (свиноматки основные + хряки-производители + поросята до отъема) и свиньи на выращивании и откорме.

Овцеводство: Тонкорунное, полутонкорунное, полугрубошерстное, грубошерстное, каракульское и смушковое. В пределах каждой отрасли выделяют две группы: основное стадо и овцы на выращивании и откорме.

Птицеводство: Взрослое стадо, молодняк на выращивании, инкубация птиц.

Объекты учета в промышленном производстве:

Отдельные виды промышленных производств (мельница, кирпичный завод)

Для учета затрат на основное производство предназначен счет 20.

счет хоз. процессов

Дт II А счет 20 операцион. калькуляц. Кт

Сальдо – стоимость незавершенного производства Фактические затраты (+)     ä Первичные документы по учету МПЗ, з/платы, основных средств и др.	Выход продукции по плановой себестоимости с корректированием в конце года до фактической.   ä Первичные документы на оприходование продукции соответствующих производств справки бухгалтерий
ä ä Ведомость 83 АПК «Производственный отчет по ……….» РАУ è РАУ Ведомость 84 АПК «Сводные ведомости Журнал-ордер № 10, машинограммы аналитического учета затрат» РСУ ä Главная книга

Затраты в основном производстве группируются по следующим статьям

Растениеводство	Животноводство	Промышленные производства
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды
Учетный лист тракториста-машиниста, учетный лист труда и выполненных работ, ведомость распределения заработной платы. Дт 20/1 Кт 70,69	Расчет начисления оплаты труда работникам животноводства, ведомость распределения заработной платы Дт 20/2 Кт 70,69	Наряд на сдельную работу, табель учета рабочего времени, ведомость распределения заработной платы Дт 20/3 Кт 70,69
Семена и посадочный материал ЛЗК, Накладная вхн, акт на высев семян Дт 20/1 Кт 10/8	Корма Ведомость расхода кормов   Дт 20/2 Кт 10/7	Сырье для переработки ЛЗК, накладная вхн   Дт 20/3 Кт 10/10,43/1,2
Удобрения минеральные и органические Акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений. Дт 20/1 Кт 10/2	Потери от падежа животных (не подлежащие отнесению на виновных лиц и погибшие не вследствие стихийных бедствий) Акт на выбытие животных Дт 20/2 Кт 94	Потери от брака     Стоимость окончательно забракованной продукции, расходы по исправлению брака Дт 20/3 Кт 28
Средства защиты растений стоимость гербицидов и ядохимикатов Накладная вхн, ЛЗК Дт 20/1 Кт 10/2	Средства защиты животных Стоимость медикаментов и дезинфицирующих средств. Отчет ветврача Дт 20/2 Кт 10/2
Содержание основных средств Нефтепродукты, амортизация и затраты на ремонт основных средств.
Учетный лист тракториста-машиниста, ведомость начисления амортизационных отчисления, накладная вхн, ЛЗК Дт 20/1 Кт 10,02,23	Ведомость начисления амортизационных отчисления, накладная вхн, ЛЗК   Дт 20/2 Кт 10,02,23	Ведомость начисления амортизационных отчисления, накладная вхн, ЛЗК   Дт 20/3 Кт 10,02,23
Работы и услуги услуги собственных вспомогательных производств и сторонних организаций. Отчет о работе вспомогательных производств, счета-фактуры.
Дт 20/1 Кт 23,60	Дт 20/2 Кт 23,60	Дт 20/3 Кт 23,60
Организация производства и управления Накладные расходы, относимые на данное производство Ведомость распределения накладных расходов
Дт 20/1 Кт 25/1,26	Дт 20/2 Кт 25/2,26	Дт 20/3 Кт 25/3,26
Налоги, сборы и др. платежи (земельный налог, экономический налог, платежи по обязательным видам страхования, по страхованию имущества юридических лиц и др.) Дт 20/1, 2, 3 Кт 68,76
Прочие расходы Спецодежда, спецобувь, и другие затраты, не вошедшие в предыдущие статьи. Дт 20/1,2,3 Кт 10,50, 71…..
Расходы по дезодорации зернохранилищ, по подвозу горючего в поле, сушке и очистке зерна после уборки и др.	Расходы по искусственному осеменению животных, расходы будущих периодов, затраты по оборудованию дезбарьеров и санпропусков и др.	Расходы на техническую пропаганду и стандартизацию, затраты на тару и упаковку продукции и др.

Дебет	Кредит	Содержание
		Оприходование готовой продукции из производств.
		Оприходование семян от урожая
		Оприходование кормов от урожая
		Оприходование навоза на «склад»
		Вывозка навоза в поле.
		Оприходование приплода и прироста животных
		Оприходование строительных материалов из промышленного производства.

Выход продукции основного производства может учитываться с применением 40 счета «Выпуск продукции». По дебету отражают фактические затраты произведенной и выпущенной из производства продукции, сданных работ и оказанных услуг Дт 40 Кт 20.

По кредиту отражается нормативная (плановая) стоимость произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг Дт 43, 90 Кт 40

Сопоставляя дебетовые и кредитовые обороты счета 40, определяют калькуляционную разницу между фактической и плановой себестоимостью продукции, работ, услуг, которую методом «красного сторно» или дополнительной проводки списывают Дт 43,90 Кт 40.