Предприятие как субъект предпринимательской деятельности

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

Конспект лекций

для студентов обучающихся по специальности

080502-с «Экономика и управление на предприятии строительства»

Чебоксарский институт (филиал) МГОУ

ЧЕБОКСАРЫ – 2010

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Московский государственный открытый университет

Чебоксарский институт (филиал)

Кафедра Экономики

В.Н. Уляков

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

Конспект лекций

для студентов обучающихся по специальности

080502-с «Экономика и управление на предприятии строительства»

ЧЕБОКСАРЫ – 2010

Уляков, В.Н.

Экономика предприятия /конспект лекций для студентов, обучающихся по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии строительства». – Чебоксары, ЧИ (филиал) МГОУ, 2010. – 39 с.

Утверждено Методическим советом института в качестве методического пособия

© Уляков В.Н., 2010

© Чебоксарский институт (филиал) МГОУ

содержание

ВВЕДЕНИЕ. Предмет науки «Экономика предприятия» и содержание курса.. 7

Тема 1. Предприятие – основной субъект предпринимательской деятельности.. 9

1.1. Предприятие как субъект предпринимательской деятельности.. 9

1.2. Система целей и задач производственно-хозяйственной деятельности предприятия (фирмы) 9

1.3. Классификация предприятий (фирм). Организационно-правовые формы юридических лиц.. 10

1.4. Создание, реорганизация и прекращение деятельности предприятия (фирмы). Учредительный договор и уставный капитал. 11

1.5. Малые предприятия в строительстве. 13

1.6. Объединения крупного капитала.. 14

Тема 2. Модели организаций как объектов управления.. 17

2.1. Организация как система.. 17

2.2. Организация как объект управления. 17

2.3. Внутренняя среда организационной системы.. 19

2.4. Внешняя среда организационной системы.. 19

2.5. Конъюнктура рынка. Конкуренция и конкурентообразующие факторы в строительстве. 20

2.6. Классификация понятия «строительная продукция». 22

2.7. Характеристика строительного рынка и особенностей его функционирования. 24

Тема 3. ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ.. 26

3.1. Основные фонды: понятие, состав и структура.. 26

3.2. Оценка основных средств. 27

3.3. Износ и амортизация основных средств. 29

3.4. Показатели и анализ использования основных средств. 31

3.5. Нематериальные активы.. 34

Тема 4. Оборотные средства строительной организации.. 36

4.1. Оборотные средства: классификация, состав и структура оборотных средств. 36

4.2. Стоимостная оценка учета и списания материальных запасов. 38

4.3. Нормирование оборотных средств. 38

4.4. Показатели использования оборотных средств и управление оборотными средствами.. 40

Тема 5. Экономика, организация и нормирование труда в строительстве.. 42

5.1. Персонал строительной организации и его структура. 42

5.2. Производительность труда и методы ее измерения. 44

5.3. Определение потребности в персонале. 45

5.4. Факторы и резервы роста производительности труда. 48

5.5. Оплата труда в сфере строительства.. 49

5.6. Основы нормирования труда в строительстве. 51

5.7. Организация труда в строительстве. 55

Тема 6. Ценообразование и себестоимость продукции строительной организации.. 59

6.1. Себестоимость строительной продукции: состав и структура затрат. 59

6.2. Сметная себестоимость СМР: понятие, значение, порядок определения. 60

6.3. Плановая и фактическая себестоимость СМР. Пути снижения себестоимости.. 62

6.4. Основы ценообразования в строительстве. 62

6.5. Сметное нормирование и система сметных норм.. 63

Тема 7. Финансовая деятельность строительной организации.. 65

7.1. Финансовый механизм и его элементы.. 65

7.2. Финансовые ресурсы строительной организации. 66

7.3. Система расчетов на предприятии.. 68

7.4. Финансовое планирование на предприятии.. 70

7.5. Бюджетное планирование или бюджетирование. 71

7.6. Бизнес-планирование. 73

7.7. Инвестиционная деятельность в строительстве. 74

7.8. Лизинг как источник финансирования строительства.. 78

Тема 8. Доходы, расходы и прибыль строительной организации. Налогообложение.. 82

8.1 Доходы и расходы предприятия: понятие, сущность и виды.. 82

8.2 Формирование и распределение прибыли.. 82

8.3. Взаимосвязь «ИЗДЕРЖКИ–ВЫРУЧКА–ПРИБЫЛЬ» или точка безубыточности.. 84

8.4. Рентабельность в строительстве. 86

Тема 9. Организация строительного производства.. 90

9.1. Строительное производство: сущность и его организация. 90

9.2. Подготовка строительного производства.. 91

9.3. Производственные процессы в строительстве. Рабочее место. 92

9.4. Формы производственных связей в строительстве. 94

9.5.Организация материально–технического обеспечения строительства.. 95

9.6. Логистика в системе организации МТО строительства. Организация транспортных процессов. 97

Тема 10. Управление в строительной организации.. 101

10.1. Организация как система процессов. 101

10.2. Хозяйственный механизм управления в строительстве. 102

10.3. Основные принципы хозяйственного управления. 104

10.4. Показатели механизма управления. 105

10.5. Информация в управлении.. 106

10.6. Моделирование в управлении.. 108

10.7. Организационная и производственная структуры строительной организации. Инфраструктура предприятий строительства.. 110

10.8. Маркетинговая деятельность на предприятии. 111

Тема 11. Планирование и регулирование производства в строительной организации 114

11.1. Сущность, задачи и принципы планирования. 114

11.2. Формы и методы планирования. 115

11.3. Содержание стратегического планирования. 115

11.4. Текущее (годовое) планирование в строительстве. 116

11.5. Календарное планирование в строительстве. 117

11.6. Оперативное планирование в строительстве. 118

Тема 12. Внутрифирменный учет и аудит в строительстве.. 123

12.1. У четная политика и виды внутрифирменного учета.. 123

12.2. Управленческий учет: принципы, задачи и функции.. 124

12.3. Финансовая отчетность предприятия. 125

12.4. Аудит в строительстве. 126

Тема 13. Анализ хозяйственной деятельности строительной организации.. 128

13.1. Анализ в управлении организаций: задачи, принципы, содержание и классификация видов. 128

13.2. Методы анализа хозяйственной деятельности.. 130

13.3. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия. 131

13.4. Основы анализа финансового состояния строительного предприятия. 134

список литературы... 141

ВВЕДЕНИЕ. Предмет науки «Экономика предприятия» и содержание курса

Как известно из курса «Экономической теории» экономика рас­сматривается как система отношений по поводу производства, распределения, обмена и потребления товаров, складывающаяся в государстве в соответствии с существующими законодательны­ми и нормативными актами. Кроме того, экономика - это ветвь науки, изучающая отраслевые и функциональные аспекты эко­номических отношений в обществе.

Экономика предприятия как составная часть национальной экономики отражает его отношения с собственником, персона­лом, государством и другими субъектами хозяйствования по по­воду производства товара (услуги), распределения, обмена и по­требления результатов труда. Экономика предприятия (фирмы) как образовательная дисцип­лина - это комплекс знаний о средствах, законах и правилах веде­ния хозяйства и включает широкий спектр управленческих и организационных форм, методов и правил рационального исполь­зования материальных и нематериальных ресурсов, объектов, про­цессов и способов с целью создания и распределения материаль­ных и духовных благ.

Таким образом, экономика предприя­тия представляет собой часть экономической науки и самостоятельную фундаментальную учебную дисциплину, где объектом исследования является субъект хозяйствования, а предметом выступают формы прояв­ления экономических законов и методы их практического ис­пользования с целью повышения эффективности производства.

С позиции более широкого понимания предмет изучения – организационно - экономические про­блемы формирования и функционирования хозяйствующих субъектов в конкурентной рыночной среде, выявление и исполь­зование эффективных методов хозяйствования с целью увели­чения объема товаров и услуг, реализуемых на рынках, сниже­ние издержек производства и повышения рентабельности, стра­тегического развития в долгосрочной перспективе.

Сложность изучения экономических аспектов капитально­го строительства заключается в многообразии организацион­ных и хозяйственных форм процесса строительного производ­ства, большом количестве участников, имеющих различные функциональные цели и задачи, существенной зависимости процесса строительного производства от естественных, при­родных условий. В процессе строительного производства (воз­ведения любого объекта), как правило, участвуют: инвестор, заказчик, проектировщик, подрядная строительная органи­зация.

В связи с тем, что процесс строительства фор­мируется под влиянием большого количества организацион­ных, научно-технических, экономических, производствен­ных, природно-климатических и других факторов (по своей природе имеющих вероятностный характер), сам этот про­цесс представляет собой сложную вероятностную систему с динамичным характером развития.

В этих условиях обоснование грамотных хозяйственных ре­шений невозможно без понимания экономических категорий, наличия конкретных экономических знаний, навыков и умения использовать их на практике. Экономические законы - это наиболее часто проявляющаяся взаи­мосвязь экономических явлений. Движущей силой развития экономики является экономический интерес как составная часть экономического механизма хозяйствования.

Экономический механизм можно рассматривать как совокуп­ность методов планирования, стимулирования и правового обес­печения деятельности участников рыночных отношений, зафик­сированных в законодательных и нормативных документах. Создание эффективного механизма хозяйст­вования зависит как от внешних, так и внутренних факторов.

Центральным звеном экономического механизма предприя­тия является система экономических интересов и стимулов учас­тников рыночных отношений. Если экономический инте­рес - это осознанная людьми объективная связь между работой и вознаграждением, то экономический стимул рассматривается как средство при­ведения в действие интересов.

В понятие «экономика предприя­тия» входит также экономическая работа, включающая разработку производственно-экономических планов, организацию учета и анализа результатов хозяйственной деятельности, организацию расчетов и конт­роль за уровнем цен, себестоимости и прибыли, внедрение эффективных методов организации и оплаты труда, которые выполняют эконо­мические службы строительных организаций в рыночных условиях.

Экономика предприятия, как любая наука, имеет особые ме­тоды исследования и изложения. Научно-методической базой изучения экономических про­цессов предприятия служат теории эконо­мических учений, а также функциональные аспекты наук, изучающих развитие финансов и кредитов, ценообразование, экономику труда, материально-техническое обеспечение, уп­равление, планирование и организацию производства в от­раслях экономики страны. Поэтому при изучении экономических основ функционирования предприятия необходимо опираться на:

- использование системного и процессного подходов при анализе фирмы как хозяйствующего субъекта рынка;

- логическую последовательность изучения экономических категорий;

- рассмотрение всех явлений в историческом развитии, взаи­мосвязи и взаимообусловленности;

- учет при оценке экономических событий и явлений их про­грессивности, возможности практического использования в условиях рыночной экономики России;

- выработку на основе сравнительного анализа и научных обобщений практических рекомендаций по улучшению деятельности фирм;

- ориентацию студентов на углубленное изучение и научную разработку наиболее актуальных экономических проблем, участие в научных дискуссиях и творческих семинарах.

Из системы экономических интересов и методо­логии изучения курса вытекает перечень тем дисциплины «Эконо­мика предприятия».

Таким образом, цель учебного курса — сфор­мировать у студентов четкое понимание сущности экономических понятий и показателей, научить их методике экономических расчетов, спо­собствовать расширению экономического кругозора. Знание экономики предприятий, где создают­ся предметы жизнеобеспечения - необходимое условие понима­ния происходящих социально-экономических процессов и реше­ния любых хозяйственных задач.

Система целей дисциплины включает:

- овладение методологическими и методическими основами эффективного управления экономикой организаций (предприятий);

- формирование современных базовых знаний в области экономики предприятий (организаций).

Главная задача дисциплины - оценка деятельности предприятий в условиях рыночных отношений.

К числу основных задач дисциплины следует отнести:

- обеспечение качественной подготовки студентов к будущей профессиональной деятельности в качестве менеджера;

- привитие практических навыков и умения профессионального решения экономических задач в деятельности организаций (предприятий).

В результате изучения данного курса сту­денты смогут:

- глубоко осмыслить и усвоить основные идеи, принципы и за­кономерности функционирования предприятия (фирмы) в рыночных условиях;

- научиться понимать природу экономического поведения предприятия (фирмы) в различных временных горизонтах на основе общих за­кономерностей и принципов рынка;

- получить практические навыки по постановке целей, задач и организации предпринимательства, моделированию и самосто­ятельному принятию эффективных управленческих решений.

Тема 1. Предприятие – основной субъект предпринимательской деятельности

Предприятие как субъект предпринимательской деятельности

Под предпринимательством понимается инициативная самостоятельная хозяйственная деятельность физических и юридических лиц, осуществляемая на свой риск и под имущественную ответственность, направленная к взаимной выгоде заинтересованных лиц и предприятий.

Под предпринимательской деятельностью понимается совокупность последовательно или параллельно осуществляемых сделок, каждая из которых ограничена сравнительно непродолжительным, четко очерченным временным интервалом.

Субъектами предпринимательской деятельности в хозяйственной практике являются коммерческие организации – предприятия (фирма).

Согласно статьи 132 ГК РФ предприятием (фирмой) «является самостоятель­ный хозяйственный субъект, созданный в порядке, установленном за­коном, для производства продукции и оказания услуг в целях удовлет­ворения общественных потребностей и получения прибыли».

Предприятие как юридическое лицо должно обладать в совокупности четырьмя характерными признаками:

• наличие обособленного имущества;

• способность отвечать по обязательствам своим имуществом;

• способность выступать в имущественном обороте от своего имени;

• возможность предъявлять иски и выступать в качестве ответчика в суде, арбитражном суде.

Кроме того, предприятие должно иметь самостоятельный бух­галтерский баланс, расчетный и иные счета в банке.

В соответствии с ГК РФ каждая органи­зация, признанная юридическим лицом, при регистрации получает фирменное наименование.

Предприятия, их коллективы представляют собой главные элементы, на основе которых формируются одновременно и отраслевые, и территориальные комплексы, образуются хозяйствен­ные органы (министерства и ведомства), получают развитие края, области, города.