Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Введение
1 Организационно-экономическая характеристика птицефабрики
2Анализ экономической эффективности производства продукции
2.1Анализ объёмов производства продукции и продуктивности птицы
2.2 Анализ производительности труда и себестоимости
продукции
2.3 Анализ финансовых результатов реализации продукции
и рентабельности ее производства
3 Резервы повышения эффективности производства
продукции
Заключение
Список литературы
Приложения
2.1. Проводят анализ динамики и факторный анализ объемов производства продукции птицеводства. Определяют влияние на валовое производство прироста продолжительности откорма и среднесуточного прироста живой массы (в яичном производстве – влияние поголовья и продуктивности 1 головы кур-несушек). Анализ валового производства необходимо проводить как в целом по птицефабрике, так и по ее производственным подразделениям.
При анализе продуктивности птицы рассматривают ее зависимость от уровня кормления: дается оценка обеспеченности птицы разными видами кормов, для чего фактическое их производство надо сравнить с потребностью предприятия в кормах, отраженной в кормовом балансе. Для оценки использования кормов анализируют изменение в динамике расхода кормов на единицу продукции по видам, сравнивают фактический расход кормов с нормой кормления птицы, определяют экономию или перерасход по сравнению с нормой, выясняют причины перерасхода. После этого сопоставляют изменение расхода кормов на единицу продукции с изменением ее производства и продуктивности птицы.
Далее проводят оценку технологии содержания (клеточной или напольной), породного состава стада, уровня механизации процесса производства и организации труда, проведения ветеринарных мероприятий.
2.2. Для оценки производительности труда рассматривают трудоемкость единицы продукции, ее изменение в динамике и влияние на это изменение продуктивности птицы и затрат труда на I голову. После этого дается оценка выполнения плана и изменения за последние три года себестоимости продукции, определяется влияние на нее продуктивности птицы и производственных затрат на I голову. Наряду с анализом себестоимости продукции можно изучить и изменение ее материалоемкости, определить влияние на этот показатель продуктивности и материальных затрат на I голову. Далее рассматривают изменение состава и структуры себестоимости по сравнению с планом или прошлым годом, выделяют постоянные и переменные производственные затраты, по статье "корма" определяют влияние на затраты расхода кормов и их себестоимости.
2.3. Изучают использование продукции, динамику ее реализации в целом и по различным каналам, изменение уровня товарности, выручки от реализации, влияние на нее объема проданной продукции и средней цены. Затем выявляют финансовые результаты от реализации продукции, их изменение за последние три года, влияние на прибыль (убыток) объема реализации, средней цены и полной себестоимости единицы продукции, а в целом по птицеводству - еще и структуры реализованной продукции. Рассматривают изменение средних цен реализации и влияние на их уровень качества продукции и каналов реализации.
В конце раздела изучают окупаемость затрат и рентабельность производства продукции, выявляют влияние на нее средней цены и полной себестоимости единицы продукции.
В разделе 3 выявляют и подсчитывают резервы увеличения производства продукции за счет выполнения плана поголовья птицы, повышения ее продуктивности до уровня передового подразделения (птицефабрики), плана, прошлых лет. Поиск резервов роста продуктивности птицы осуществляют за счет введения строго нормированного кормления молодняка и взрослой птицы, свободного доступа к корму, применения биологически активных добавок к рациону кормления, обеспечения светового и температурного режима содержания птицы.
Определяют возможный рост объёмов продажи продукции, цены реализации, снижения трудоёмкости и затрат путём сравнения данных показателей с планом, с предыдущими годами, с передовым подразделением. Определяют возможный рост выручки и прибыли от продаж.
Заключение должно содержать краткое резюме проведённого исследования. Предложения основываются на выявленных резервах, должны быть обоснованными и иметь практическую возможность для их реализации.
Дата публикования: 2015-11-01; Прочитано: 355 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!