Загадка

Два кінця, два кільця, а посередині цвях.

(ножиці).

Хто пригадає правила користування ножицями?

(Ножиці тримаємо у футлярі i в папці для уроків праці. Беремо з дозволу вчителя.Ріжемо, нагнувши кінцями донизу i сидячи за партою).

Ситуація.

Як правильно передати ножиці?

(Два учні обігрують дану ситуацію).

Історія виникнення ножиць дуже цікава. У 8 ст. якомусь майстрові поталанило з'єднати два ножі за допомогою стержня-цвяшка, держаки загнути кільцями i вийшли ножиці, які майже не відрізняються від сучасних. Найдавніші ножиці у Східній Європі були знайдені під Смоленськом.

Є чимало різновидів ножиць.Ними підстригають кущі,обрізають дерева, ними працюють перукарі, швеї, закрійники.

В Німеччині винайшли ножиці-велетні, якими розрізають автомобілі. Є електричні ножиці, що ріжуть товсту шкіру, гуму, лінолеум зі швидкістю 20 м за хвилину.

У сучасних швейних майстернях працюють найсучасніші лазері ножиці.За одну хвилину вони розрізають 60 м тканини.

Проблемна ситуація.

Чи можна одним ножем користуватися на кyxнi?

3 метою безпеки i дотриманням здорового способу життя слід користуватися різними ножами. Для різання сирої риби та м'яса слід використовувати один ніж, для овочів i фруктів - інший.

У сирій рибі i м'ясі можуть міститися збудники небезпечних захворювань.

При користуванні ножем слід дотримуватись правил особистої безпеки:

1. Передавати ніж ручкою вперед.

2. Нарізувати лише на оброблюваних дошках.

3. Пальці лівої руки повинні бути зімкнуті та знаходитись на певній відстані від леза ножа.

Ніж старший за виделку i ложку на декілька мільйонів років. При розкопках, поряд із скелетами мамонта, археологи знаходили і ножі з вулканічного скла, якими прадавні люди розробляли тушу. Вчені визначили, що цим ножам близько 3 мільйонів років.