Питома теплота пароутворення

Як і в попередньому випадку: Q~т (чим рідини більше, тим довше її випаровувати, тим більше потрібне Q).

Питома теплота пароутворення L чисельно дорівнює кількості теплоти, необхідній, щоб при незмінній температурі 1 кг рідини перетворити у пару.

(У таблицях значення L наводиться при температурах кипіння рідин.)

Для процесу конденсації:

у цьому випадку L — питома теплота конденсації.

4. Питома теплота згорання (теплотворна здатність)

Чем більше згорає палива, тим більше тепловиділення: Q~m. Різні речовини виділяють різні Q:

Питома теплота згорання q чисельно дорівнює кількості теплоти, яка виділяється при згоранні 1 кг речовини.