Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Г. Мягкий сыр с плесенью на поверхности
Тема АФРИКА:
134. Большинство египтян являются вынужденными вегетарианцами из-за
1. религиозных запретов
2. низкого уровня доходов
3. отсутствия на континенте мяса
4. все ответы верны
135. Особенностью египетской кухни является употребление перед едой
1.кислых и острых солений
2. воды
3.кисломолочных напитков
4. пряной зелени
136.
Традиционную египетскую трапезу обязательно сопровождает тахина это
Растертые с растительным маслом семена кунжута.
2. вид халвы
3. масло со специями и пряностями
4. хлеб на основе маисовой муки
137. За обедом египтяне пьют
Воду
2. вино
3. пиво
4. чай
138.
После обеда египтяне пьют
1. кофе с молоком или кардамоном
2. чай со сливками
3. кофе с лимоном
4. кока – колу.
СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА
США
139. Какое блюдо американцы традиционно готовят на рождество:
· Жареную индейку с яблоками и пекут яблочный пирог
· Жарят утку с яблоками и пекут пирог
· Жарят индейку в апельсиновом соусе и пекут пирог
· Пекут яблочный пирог.
140. какой сок предпочитают утром американцы:
· Ананасовый
· Мультифруктовый
· Яблочный
· Апельсиновый
141. Формирование американской кулинарии происходило под влиянием:
· Кухни первых поселенцев колонистов
· Русской кухни
· Индейского коренного поселения
· Японской кухни
США.
142. Американская кухня сформировалась
1. на основе кухни коренного населения
2. под влиянием национальной кухни первых поселенцев – колонистов
3. Имеет собственные глубокие корни
4. Все ответы верны
143. Для южных штатов америки характерны
Дата публикования: 2015-07-22; Прочитано: 220 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!