Эффективность функционирования АПК

Эффективность работы АПК оценивается с двух сторон – со стороны потребителей конечных продуктов и со стороны хозяйствующих субъектов. Со стороны потребителей конечных продуктов оценивается эффективность работы АПК в целом и поэтому критерий эффективности называется глобальным: это - степень соответствия действительного потребления конечных продуктов на душу населения медицинским нормам потребления.(табл. 1.3).

В соответствии с глобальным критерием эффективности развития АПК находится показатель производства и потребления продовольствия на душу населения. При полном выполнении системой АПК своей функции должно производиться такое количество продовольствия, которое было бы достаточным для удовлетворения потребностей в соответствии с медицинскими нормами потребления.

Для разных подсистем АПК существуют свои (локальные) критерии эффективности и соответствующие им показатели эффективности. На уровне отрасли как части системы "предприятие" критерием эффективности системы "отрасль сельского хозяйства" следует принять максимизацию валового или чистого дохода. С учетом интересов рядовых исполнителей предпочтительнее принимать валовой доход, потому что часть его составляет оплата труда и при использовании системы оплаты от валового дохода работники заинтересованы в увеличении его суммы. Данному критерию соответствует система показателей эффективности отрасли, определяемые путём отношения доходов к ресурсам или затратам.

Для системы "предприятие" критерием является максимум прибыли, потому что за счет прибыли возможно обеспечить экономический рост.

Таблица 1.3. Критерии и показатели эффективности системы АПК на разных уровнях