Такого рода расходы называются дополнительными издержками

Расходы, связанные с осуществлением процессов купли-продажи товаров (закупка, реализация товаров и процессы, которые непосредственно способствуют совершению актов купли-продажи товаров), называются чистыми издержками обращения. При анализе коммерческой деятельности важно выявить долю чистых и дополнительных издержек обращения. Уровень издержек обращения рассчитывается как процентное отношение суммы издержек обращения к товарообороту. Он в определенной степени отражает экономичность коммерческой деятельности и применяется при сравнении работы однотипных и находящихся в примерно одинаковых условиях торговых организаций.

В последние годы в связи с ростом цен на тарифы по перевозкам товаров, энергоносители, услуги и т. д. наблюдается резкий рост издержек обращения в торговой деятельности, приводящий отдельные торговые предприятия к убыточности и даже банкротству. В связи с этим одним из важнейших условий эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия является экономия издержек обращения.

Другим важным условием эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия является скорость обращения товаров, выражающаяся в показателе товарооборачиваемости.

Товарооборачиваемость — это скорость обращения товаров или время, в течение которого реализуются товарные запасы. Ускорение товарооборачиваемости является основным критерием оценки работы коммерческой организации, так как означает сокращение времени пребывания товаров в сфере обращения, а значит, более быстрый оборот денежных средств и меньшую потребность в них для совершения торговых процессов.

Товарные запасы в днях на определенную дату показывают, на сколько дней торговли организация (предприятие) обеспечена товарами. Показатель товарных запасов в днях рассчитывается путем деления суммы товарных запасов на определенную дату на однодневный оборот предстоящего периода, ибо эти товары предназначены для торговли в предстоящем периоде. Товарооборачиваемость отражает среднее время обращения товарного запаса за определенный период (год, квартал) или выражает число оборотов среднего запаса за указанный период.

В первом случае Товарооборачиваемость рассчитывается в днях к обороту, во втором — числом оборотов среднего запаса.

Товарооборачиваемость в днях к обороту рассчитывается путем деления среднего запаса товаров на среднедневной оборот за какой-то период по формуле

где О — Товарооборачиваемость в днях (продолжительность одного оборота); 3 — средний запас товаров за определенный период; Т — среднедневной товарооборот за тот же период. Товарооборачиваемость, выражаемая числом оборотов среднего запаса за какой-то период времени (как правило, за год), рассчитывается по следующим формулам:

где К — количество оборотов товарной массы за отчетный период; П — объем продажи товаров за тот же период; 3 — средний запас товаров за указанный период; Ч — число дней в отчетном периоде; О — Товарооборачиваемость в днях (продолжительность одного оборота).

Рассчитанная Товарооборачиваемость по торговой организации отражает среднее время, в течение которого товары находились в данной организации с момента получения их от поставщика до момента их продажи.

Оборачиваемость товаров характеризует качество управления коммерческими процессами, положение дел с товарной массой и товарными запасами.

Ускорение времени обращения товаров имеет большое экономическое значение как для отдельной торговой организации, так и для всей торговли в целом.

Вспомогательными показателями скорости обращения товаров являются такие показатели, как розничный товарооборот на 1 м² торговой площади и оптово-складской оборот на 1 м² (1 м³) складской площади, имеющие органическую связь со скоростью обращения товаров и эффективностью использования основных средств торговой организации.

Сравнивая фактические показатели товарооборота на 1 м² торговой или складской площади с оптимальными (нормативными), можно сделать вывод об эффективности использования торговой (складской) площади магазина или склада. Однако каждый из рассмотренных выше показателей эффективности коммерческой деятельности, взятый в отдельности, недостаточно полно учитывает и характеризует эффективность торговой организации (предприятия) в целом.

Конечным, результатом деятельности торгового предприятия является стоимость реализованных товаров и услуг. Поэтому эффективность коммерческой деятельности торгового предприятия может быть выражена обобщающим показателем, рассчитываемым как отношение стоимости реализованных товаров и услуг к затратам на их реализацию, по формуле

В то же время для более полной оценки эффективности коммерческой деятельности предприятия возможно использование такого обобщающего показателя, при расчете которого сопоставляются результаты деятельности предприятия со всеми затраченными средствами, включая вложения средств в основные и оборотные фонды.

Торговое предприятие независимо от своих масштабов и профиля деятельности должно заниматься так называемым внутрифирменным планированием. Планирование подразумевает определение целей предприятия на определенную перспективу, нахождение и анализ способов их реализации и ресурсного обеспечения.

Планирование определяется теми задачами, которые ставит перед собой предприятие на перспективу. В соответствии с этим планирование может быть долгосрочным, среднесрочным и краткосрочным. Долгосрочный план, как правило, охватывает трехлетний или пятилетний периоды, он разрабатывается руководством организации и содержит ее главные стратегические цели на перспективу. Среднесрочный план содержит вполне конкретные цели и количественные характеристики. Среднесрочные планы составляются в основном на двухлетний период. Краткосрочное планирование — это текущее оперативное планирование; оно может определять задачи предприятия на год, полгода и т. д.

Важнейшими целями, которые преследуются при планировании коммерческой деятельности предприятия, как правило, являются определение объема продаж товарной массы, расчет прибыли и доли на рынке. Если долгосрочное планирование в основном является сферой деятельности наиболее крупных коммерческих фирм, то текущее оперативное планирование — необходимый элемент управленческой деятельности на самых различных предприятиях. К этому виду краткосрочного планирования относят бизнес-план предприятия, включающий расчет возможных доходов и расходов, оценку рынка сбыта конкретных товаров (услуг), оценку конкурентов, систему маркетинговых мероприятий, план реализации, финансовый план и др. Подробно примерная структура бизнес-плана рассматривалась в предыдущей главе. Здесь лишь следует отметить, что структура бизнес-плана разрабатывается на основе обобщения опыта работы отечественных и зарубежных бизнесменов и зависит от той или иной сферы деятельности.