 |
Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | |
Функции углеводов
|
|
| Пластическая (строительная) | Образуют клеточные стенки растений и грибов. Входят в состав нуклеиновых кислот. Образуют наружный скелет членистоногих |
| Энергетическая | При окислении высвобождают энергию: 1 г — 17,6 кДж |
| Запасающая | Являются запасным веществом |
| Регуляторная | Выполняют функцию рецепторов в составе гликопротеидов в клеточных мембранах |
Липиды — это разнородная в химическом отношении группа низкомолекулярных веществ с гидрофобными свойствами
Фосфолипиды, помимо остатков глицерина и жирных кислот, содержат остаток ортофосфорной кислоты. Они входят в состав клеточных мембран и обеспечивают их барьерные свойства. Гликолипиды также являются компонентами мембран, но их содержание там невелико. Нелипидной частью гликолипидов являются углеводы
Дата публикования: 2014-10-19; Прочитано: 1098 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!
