Формы и методы розничной продажи потребительских товаров, их совершенствование на основе инноваций

Методы розничной продажи товаров

Под методом продажи понимают совокупность приемов и способов, с помощью которых розничные торговые предприятия осуществляют процесс продажи товаров. Для каждого метода продажи характерны определенные приемы выполнения операций, связанных с обслуживанием, отбором товаров, расчетами с покупателями.

Наряду с традиционным методом продажи товаров через прилавок обслуживания применяются такие прогрессивные методы, как самообслуживание, продажа товаров по образцам, с открытой выкладкой, по предварительным заказам, через автоматы.

При индивидуальном обслуживании (продаже товаров через прилавок обслуживания)

Самообслуживание занимает основное место среди современных методов продажи.

Продажа товаров по образцам получила широкое распространение при реализации тканей, обоев, мебели, холодильников, телевизоров и других товаров.

Продажа товаров с открытой выкладкой заключается в том, что запасы товаров открыто выкладываются на рабочем месте продавца, на пристенном и островном оборудовании, в ячейках кассет прилавков или вывешиваются на кронштейнах.

Разновидностью продажи товаров с открытой выкладкой является торговля с открытым доступом к товарам. При этом методе продажи продавец обслуживает значительно больший участок торгового зала. Его применяют при продаже одежды, товаров культурно-бытового назначения.

По предварительным заказам осуществляется продажа как продовольственных, так и непродовольственных товаров. Такой метод продажи может применяться как специализированными магазинами, так и отделами заказов магазинов общего профиля.

Перечень товаров, реализуемых по заказам, должен быть вывешен в магазине. Заказы могут быть приняты непосредственно в магазине, по телефону или по месту работы покупателя и оформлены на специальном бланке.

Покупатель или получает товар в самом магазине, или он доставляется ему на дом.

Формы продаж:

1. магазинные

2. немагазинные

-мелкорозничная стационарная сеть

- мелкорозничная передвижная сеть

3. Торговые автоматы

4. Ярмарки и базары

5. Сетевой маркетинг

6. розничная посылочная торговля

7. электронная торогвля.

Одним из направлений научно-технического прогресса в розничной торговле является автомат-ция процесса продажи тов-в на основе торговых автоматов, а также создание автоматиз-ных магазинов. Дальнейшее усовершенствование и развитие получила электронная торговля - достаточно широкое распростр-е за рубежом как новый вид без магазинной торговли. При этой форме пок-ль с помощью персональных компьютеров может выбрать по каталогам необходимую модель изделия и одновременно осуществить оплату выбранных товаров с использованием специальных кредитных карточек. Магазин будущего должен сочетать в себе все удобства для покупателя: во-первых, качество, во-вторых, ассортимент, в-третьих, быстрота обслуживания. Магазин розничной торговли, который сочетает в себе все свойства – это «Гипермаркет» – это магазин широкого ас-та, в кот- можно найти все от спич-го коробка до автомобиля. Для каж-го покуп-ля нужен такой магазин, который имел бы приемлемые цены и удобное местонахождение. Магазин возле дома – это удобно, и в нем пок-ль получит макс-е кол-во услуг. Розн. маг. самообсл. –польз. все слои общ., основа люб. торг. со скидкой, имеются тов. повс. спроса, и предварит. выбора. Розн. торг. предпр. со свободным отбором тов. – имеют прод. к которым при желании можно обратиться за содействием. Накладные расходы у маг. со свободным доступом выше, чем у маг. самообсл. т.к. штат персонала выше. Розн. торг. предпр. с огранич. обслуж. – обеспечивают пок-лю более выс. уровень обслуживания в них товаров предварит. спроса больше, покупат-м требуется больше информации. Здесь предлагаются услуги в виде продажи тов. в кредит и приема назад купленных товаров, обычно отсутствующие в магазинах с более огранич. уровнем обслуж. Эксплуатационные расходы у таких маг. выше. Розн. торг. предпр. с полным обслуж.- фешенебельные универмаги, где имеется личн. помощь продавца на всех этапах поиска, сравнения и выбора товаров. Здесь большие затраты на персонал, более выс.% в их номенклатуре товаров особого спроса, и тов. замедленного сбыта, использ. схем кредит-я, беспл. доставки тов.. Специализир. маг. – узкий асс. тов. значительной насыщ-ти, подразделяются по степени узости ассортим /маг. одежды –обособленного полного асс., мужск. одежда – маг. с огранич. асс., одкжда сшитая на заказ – узкоспециализир. магазин.