Вопрос 2. Предмет, объект, цель, и задачи дисциплины, связь с другими дисциплинами

Предметом изучения дисциплины «Организация обслуживания населения» является системы различные по характеру взаимоотношений, складывающихся между предприятиями сферы обслуживания и населением по поводу оказываемых ему услуг.

Объектом изучения дисциплины «Организация обслуживания населения» является система: предприятие сферы услуг и население, характер их взаимодействия, в процессе оказания услуг.

Цель: Дать обучаемым студентам необходимые системные знания теоретических основ и специфических особенностей организаций и управления сферой услуг, формирование практических навыков в решении задач деятельности предприятия.

Задачи изучения дисциплины «Организация обслуживания населения»:

1.формирование научного мировоззрения о сущности услуг, их место в воспроизводстве, необходимости развития для решения соц.эк.

2.изучение основных направлений, развитие видов услуг, прогрессивных форм обслуживания населения, в условиях рыночного хоз-ва.

3.овладение обучаемыми передовыми методами изучения и прогнозирования спроса на услугу

4.овладение методами разработки и экономически обоснованного комплекса мероприятий по совершенствованию обслуживания и качества оказываемыхх услуг

5.овладение методами оценки уровня обслуживания и эффективности затрат ресурсов направленных на оказание услуг.

Предмет «Организация обслуживания населения» тесно связан с такими дисциплинами как: экономика, социология, психология, организация производства и труда, технология производства, управление рыночной экономикой, менеджмент предприятия и другими дисциплинами, изучаемыми специалистами сферы услуг