Анализ реализации продукции растениеводства. Каналы реализации продукции овощеводства, садоводства и виноградарства

Растениеводство - одна из основных отраслей сельского хозяйства. Уровень его развития существенно влияет на удовлетворение потребностей в продуктах питания, а также сказывается на состоянии животноводства.Основное внимание при анализе направлено на выявление возможностей роста валовой продукции растениеводства в хозяйстве, определение путей использования выявленных резервов.В ходе анализа необходимо оценить выполнение плана производства валовой продукции растениеводства; определить влияние различных факторов на выход продукции растениеводства; установить причины, способствовавшие более высокому выходу продукции или оказавшие отрицательное влияние; наметить путь и подсчитать резервы увеличения выхода продукции растениеводства в хозяйстве.
Валовой сбор продукции растениеводства зависит от размеров посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур, площади естественных кормовых угодий и их урожайности. Эти два основных фактора определяют валовой выход продукции растениеводства.
Причины изменения валового выхода продукции растениеводства по годам или по сравнению с планом - отклонения посевных площадей или урожайности. Исходные данные для анализа валового выхода продукции растениеводства берем из форм годового отчета "Производство и себестоимость продукции растениеводства", "Баланс продукции", "Производство продукции и производительность труда*"; форм производственно-финансового плана "Производство и себестоимость продукции растениеводства", "Потребность в семенах для посева под урожай будущего года", "Использование минеральных и органических удобрений", "Экономика. Основные экономические показатели". Использованы данные вспомогательных расчетных форм к годовому отчету и производственно-финансовому плану.Также привлечены отчеты хозрасчетных подразделений хозяйства, данные текущего бухгалтерского учета и отчетность по учету затрат и выходу продукции растениеводства по видам, хозрасчетные задания бригадам, отделениям и т.д.Готовая продукция, как реальная величина выявляется только в процессе реализации, приходуется не по стоимости, а по величине затрат предприятия на ее производство. Часть ее продается на сторону и приобретает товарную форму, а часть оставляется в хозяйстве в форме производственных запасов (семена, корма) и оценивается по себестоимости. При этом чистый доход, созданный живым трудом в процессе производства, содержащийся в товарной продукции, будет реализован в последней стадии кругооборота средств (Т -Д) и примет форму прибыли, а в производственных запасах - выявится только на последующих этапах кругооборота вместе с реализацией товарной продукции.