Централизованное и децентрализованное управление в ритейловых сетях, значение и функции распределительного склада

Интеграционные процессы в торговле. Причины, обуславливающие создание цепных розничных сетей.

Организационная структура сетей. Конкурентные преимущества цепной розничной торговой сети. Торговая технология функционирования ритейлов. Специфические особенности работы магазинов данной сети с покупателями.

Централизованное управление ассортиментной, ценовой, финансовой, кадровой, информационной политикой.

Распределительные центры (РЦ) как основа рационализации товаропотоков. Классическая и западная модель РЦ. Особенность российской практики функционирования РЦ. Типы РЦ: зависимые и независимые. Децентрализованное управление в магазинах сети.

Пути развития ритейлов.

В РТ активно протекают интеграционные процессы. Интеграция – объединение. Существует 3 основных вида интеграции (сделок организаций): горизонтальные, вертикальные и конгломеративные. Горизонтальные сделки заключаются между компаниями, работающими в одной отрасли и производящими сходные продукты или предоставляющими сходные услуги. В ходе вертикальных сделок соединяются компании, функционирующие в разных отраслях и связанные технологическим производством готового продукта. Конгломератные слияния и поглощения подразумевают интеграцию компаний, работающих в различных отраслях и не являющихся друг другу ни конкурентами, ни поставщиками, ни клиентами, т.е. компаний без производственной общности. Наиболее распространена в розничной сфере горизонтальная интеграция. Она включает в себя слияния и поглощения, добровольные объединения, конгломерат розничных торговцев, франчайзинг, кооперативные розничные продавцы.

Вертикальная интергация может быть двух- и многоотраслевой. Интеграция розничных предприятий с изготовителями (фирменная торговля). Фирменный магазин организует образцовую торговлю и сервисное обслуживание товаров своей номенклатуры, изготавливаемой каким-либо предприятием (Фирменный магазин «Marks & Spencer»).

Причины возникновения интегр процессов: обострившаяся жесткая конкуренция орг-ций (д/выживания, усиления конкурентоспос-ти орг-ции, поэтому они начинают объединяться).

Сначала были ассоциации розн. торговцев, котор потом объединились (Мвидео, спортмастер, 7 континент). Объединение происходит на уровне крупных предприятий д/достижения эффекта масштаба _ закупочн деят-ть, транпортировка).

Есть стационарная сеть и мелкорозничная, как форматы шаговой доступности Утконос.

Плюсы интеграции: вертикальн: различные отрасли, проявление в ТЦ(когда есть торгово-бытовые центры где отрасль торговли и бытовое обслуживание, +ТРК)

финансово-промышленные группы (чтобы иметь консолидир баланс)

+кооперативы (на основе паевого принципа, где участники вкладывают свои взносы)

Диверсификация представляет собой проникновение крупных фирм в другие отрасли, не имеющие видимой производственной связи с основной отраслью

С организационной точки зрения развитие различных форм интеграции торговых предприятий имеет ряд существенных преимуществ: снижаются накладные расходы за счет введения централизованных служб управления, снабжения, транспорта, учета. Закупки на выгодных условиях крупных партий товаров в конечном счете приводят к снижению цен. Поддерживаются отечественные производители путем предоставления им приоритетных поставок и т.д.

Ритейловые сети – розничные цепные торговые орг-ции, котор. м.б. объединены или одним названием (ех: Пятерочка) или одним собсвенником.

По отеч. классиф-ии к ритейлам относят: розничные сети, в составе котор. насчитывается более одного магазина (связано с S распределит. центров.

В заруб. практике к ритейлам относят предпр-ия, котор. насчитывают в своем составе более 100 магазинов.

В РФ первой такой сетью был 7 континент.

Исток создания ритейла: интеграционные процессы, котор. связаны с усилением конкурентоспос-ти орг-ции.

Преимущества объединения предпр-ий (в т.ч. малого бизнеса ех: магазины шаговой доступности Утконос) опт-50 чел, розн – 25 чел. *эффект масштаба (при закупке объема товара для всей сети àдавление на поставщика (предоставление скидки от большого объема закупки); *эффект масштаба на транспортные расходы, экономия издержек (логистические (транспортные, хранение)); *эффект масштаба на хранение (затраты на ед. прод-ции будут ниже).

Особенности упр-ия ритейлом: сочетание централизованного (из головного центра, офиса опред-ся ас-т, закупки) и децентрализованного упр-ия. Централизованные - руководство высшего звена оставляет за собой большую часть полномочий, необходимых для принятия важнейших решений. Децентрализованные - полномочия распределены по нижестоящим уровням управления. В сильно децентрализованных организациях управляющие среднего звена имеют очень большие полномочия в конкретных областях деятельности

Орг. стр-ра ритейловой сети: дивизиональная (отдельные магазины/дивизионы, котор. находятся на децентрализованном упр-ии (упр-ие идет из центра по основным торг. процессам)).

Особенности сетевой РО: 1) общий управляющий центр; 2) единая корпоративная стратегия и политика, в т.ч. единая маркетинговая стратегия, единое упр-ие брендами и т.д; 3) общее упр-ие поставщиками; 4) единое упр-ие перемещением товаров, запасов и других ресурсов (занимается этим РЦ) – единое складское помещение, 5) централизация в сборе и использовании инф-ции. в т.ч. обработка заказов из сетевых магазинов (РЦ составляет графики поставки в завис. от ТЗ, спроса, изменяющейся конъюнктуры); 6) рост значимости качества товаров и услуг (давление на поставщика плох. кач-во, с ним розница уже не работает); 7) рост значимости профессионализма сотрудников (за счет развития сетей-карьерный рост).

Конкурентные преимущества торговых сетей: * возможность одновременного обслуживания различных сегментов рынка (ех:мультиформат, % формтов Седьмой континент); * экономия на масштабе: закупка, поставка, транспортировка, хранение à скидки; * объединение собственности и переход на единую акцию (консолидированный баланс); * преимущества дистрибьюции (выступает от имени производителя и за свой счет); * скорость выхода на новые рынки; * распределение рисков; * объединение ресурсов д/объединения требуемых рынком изменений; * снижение влияния ценовой конкуренции (возможность закупить дешевле за счет увеличения объема закупки); * снижение объема капитала, необходимого д/поддержания постоянного роста объема продаж.

Структура управления ритейлом:

1. Вертикальная структура корпораций становится все более горизонтальной, т.е. дополняется горизонтальными связями;

2. На фоне усиления централизации отдельные структурные единицы получают определенную автономию. В связи с этим возникают сетевые орг-ции.

Большинство сетей характеризует наличие управляющего центра (централиз-ое упр-ие). Обычно этот центр явл-ся оболочечной компанией, объединяющей собственность входящих в сеть магазинов и осуществляет переход на единую акцию (консолидир. баланс). Данный центр определяет единую корпоративную стратегию и политику. На местах (в отдельных магазинах) остаются функции оперативного упр-ия. Из центра даются планы по обороту, издержкам, прибыли, численности персонала.

Магазины несут полную ответственность за результаты своей деят-ти, т.е. исполнение бюджета, прибыльности, достижения рыночных целей, понесенных затрат.

Распределительный центр определяется как (РЦ) - это склад, с которого идут отгрузки на другие склады компании. Непосредственно же торговля с него не осуществляется.

РЦ – это ключевое звено цепочки поставок всех крупных розничных сетей. Его основные фуекции заключаются в разделении полученных от поставщиков товаров на ассортиментные группы (товарные категории), формировании определенного объема складского запаса и доставкой партий товаров, укомплектованных по заявкам магазинов.

Доля товаров, поступающих в сетевые магазины от РЦ розничной сети, достигают 80% в общем объеме их оборота.

Ех: ТД «Копейка» обеспечивает со своего РЦ 90% объема поставок в свои магазины.

РЦ площадью 10-12 тыс м² может обслуживать до 250 магазинов при соблюдении логистических принципов поставок товаров.

Существуют зависимые и независимые РЦ. Зависимые (обслуживают только магазины своей сети) и независимые (обслуживают несколько сетей д/достижения эффекта масштаба). Емкость склада - нагрузка на 1 м куб.

Направления Центра: финансовая, учетная, кадровая, иноформац-ая политика и политика безопасности.

Самостоятельно орг-ция может закупать товары у фермерских хозяйств, народные промыслы, т.е. в местах непосредств деят-ти орг-ции, у местных произв-в; также может привлекать местный персонал (ех грузчик) или применять аутсорсинг.

Центр: формирует и определяет миссию, ценности и нормы поведения; определяет стратегич. цели развития; утверждает планы магазинов и их бюджеты на основе единого потока доходов всей сети; утверждает и контролирует программу развития менеджмента; управляет работой с поставщиками и контрлирует закупки; разрабатывает основные мероприятия/направления и условия, необходимые д/эф-ой работы магазинов и общих служб; определяет политику в области безопасности трудовых отношений, электронных систем обмена инф-цией; осуществляет контроль за магазинами; выступает третейским судьей в решении текущих стратегических вопросов.

При децентрализованном управлении, магазин, сам определяет структуру заказа. Т.е. будет заказывать товар (что является главным признаком самостоятельного управления) исходя из потребительских потребностей в своем районе, что будет повышать рентабельность такого магазина.