Для обеспечения безопасности хранения товара в торговых палатках (далее ТП) необходимо соблюдать следующие меры:
Вход посторонних в ТП строго запрещён
Вход в ТП должен использоваться только для служебных целей (получение товара, отправка товара)
В каждой ТП должен быть установлен сейф или тумба с надёжным замком
Сейф/тумба ТП должны быть закрыт на замок, если не используются для рабочих целей
Ключи от сейфа в одном экземпляре должны находиться только у менеджера (Старшего кассира) ТП
В ночное время суток и в дни между игровыми матчами ТП должна быть надёжно закрыта и охраняться охраной стадиона/фан-зоны
Если ТП находиться вне периметра, охраняемого охраной стадиона или фан-зоны, ТП должна охраняться собственной охранной компанией
Персонал ТП в течение всего рабочего дня должен осуществлять наблюдение за товаром, который находится в ТП
Вынос из ТП крупногабаритного мусора необходимо осуществлять в присутствии Менеджера ТП. Менеджер ТП должен проверить мусор на наличие товара
Пустые короба из-под продукции подлежат разрыву на мелкие части перед моментом выброса в мусорное ведро/пакет
Менеджер ТП должен осуществлять контроль личных вещей сотрудников после окончания рабочего дня на предмет несанкционированного выноса товара.
В случае подозрения сотрудника в краже Менеджер ТП может произвести осмотр личных вещей сотрудника.(в присутствии еще 2-х человек)
2.2 Открытие/закрытие ТП
Открытие/закрытие/приём у охраны ТП осуществляет Менеджер ТП либо иной штатный сотрудник, назначенный менеджером ТП в присутствии одного из штатных сотрудников.
Если ТП охраняется охранной компанией, ответственный сотрудник ТП обязан входить в список, имеющих право открытия/закрытия, который находиться у охраны, в противном случае, он не имеет права открывать/закрывать ТП и ставить подписи на пломбах.
При открытии ТП:
Открытие ТП и вскрытие пломбы осуществляется двумя лицами: ответственным сотрудником в присутствии второго штатного сотрудника.
Ответственный сотрудник открывает ТП, предварительно удостоверившись, что на пломбах-наклейках не проявлена надпись «вскрыто»
Если пломба нарушена, вход в помещение осуществляет только в присутствии 2-х свидетелей (2-х штатных сотрудников ТП). Если причина нарушения пломбы не установлена, проверяет сохранность товара путем обнаружения видимых следов хищений (беспорядок размещения вещей, следы взлома, либо любого другого противоправного проникновения и др.). В случае обнаружения указанных признаков, немедленно информирует Локейшн-менеджера стадиона. По согласованию с ними вызывает или не вызывает милицию.
Включает свет в ТП и производит внешний осмотр ТП изнутри (на предмет отсутствия следов возгораний, протечек от кондиционеров, неисправности прожекторов, прорывов водонапорных и канализационных труб, течи из крыши и т.п.)
При закрытии ТП ответственный сотрудник:
Производит внешний осмотр ТП (на предмет отсутствия подозрительных предметов, следов возгораний, протечек от кондиционеров, прорывов водонапорных и канализационных труб, течи из крыши, проверка электрощитовой, проверка инженерных систем, наличие компьютеров и телекоммуникационных услуг и т.п.)
Проверяет закрытие на ключ сейфа/тумбы
Выключает свет в ТП
Выходит из ТП и закрывает жалюзи/ставни/панели
Наклеивает наклейки (устанавливает пломбы) с подписью Менеджера ТП и штатного сотрудника, присутствовавшего при закрытии, на внешних дверях ТП. Установку пломбы необходимо осуществлять таким образом, чтобы исключить ее возможный ложный съем (при движении закрытой двери), чтобы пломбу нельзя было установить вновь, после ее съема без следов срыва. В то же время, при вскрытии помещения, пломба должна повреждаться без возможности последующего ее восстановления
Осуществляет проверку надежности закрытия внешних дверей ТП
Закрывает ТП в присутствии одного из штатных сотрудников
3 Приемка/отправка/перемещение товара
Общие положения
Каждая ТП идентифицируется во внутренней системе компании Navision, как отдельный LDP код, что позволяет рассматривать каждую ТП, как отдельный магазин, формировать на каждую ТП отдельные поставки (согласно продаж каждой ТП), анализиовать товарные остатки в разрезе отдельной ТП
В офисе компании Адидас назначен сотрудник, ответственный за анализ продаж и формирование на основании анализа заказов на каждую палатку_Product manager EURO 2012_Дарья Кравченко
Кроме LDP, как офисной маркировки, каждая ТП имеет свой порядковый номер в рамках стадиона, согласно схемы размещения торгових точек (пример М1, М2, М3)
Заказы товара на поставку формируются на каждый LDP код отдельно
Товар в автомобиль-перевозчика загружается на центральном складе или стадионе строго в определённой последовательности по LDP или номеру ТП на стадионе
Последовательность загрузки автомобиля-перевозчика определяется необходимой последовательностью выгрузки товара в пункте назначения
Последовательность выгрузки определяется картой стадиона, а именно разрешенным местом заезда автомобиля. То есть, первым местом выгрузки должна быть ТП, которая расположена ближе всего в месту заезда автомобиля. Следовательно товар для данной ТП должен быть загружен при отправке в автомобиль в последнюю очередь. Следующим местом выгрузки должна быть ТП, которая вторая по пути передвижения автомобиля вокруг стадиона. Следовательно товар для этой палатки должен быть загружен предпоследним
После финального утверждения размещения ТП на картах стадиона и подтверждения места заезда автомобиля на территорию стадиона/фан-зоны со стороны УЕФА для каждого стадиона устанавливается единый фиксированный маршрут выгрузки/сбора товара, который сообщается всем заинтересованным лицам: отделу логистики, перевозчику, локейшн-менеджеру каждого стадиона, товарному координатору стадиона, Product менеджеру ЕВРО 2012, ТОМу ЕВРО 2012
Изменение маршрута по каким-либо причинам строго запрещено
Все коммуникации между палатками осуществляются по специальным переговорным устройствам и порядковому номеру ТП
На каждом стадионе должен быть назначен сотрудник, ответственный за анализ товарных остатков, координацию товародвижений между ТП, качественный пересчёт товара и его представление - товарный координатор.(должностные инструкции)
В каждой ТП должен быть назначен ответственный сотрудник за приёмку, фиксацию внутренних перемещений, отправку товара - товаровед
Товароведом может быть назначен сотрудник только из числа упаковщиков ТП
studopedia.org - Студопедия.Орг - 2014-2024 год. Студопедия не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования(0.007 с)...