Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
· Активация жирных кислоты в цитоплазме
фермент: ацил-КоА-синтетаза
R-COOH +HS-KoA + AТФ → R-CO~S-KoA + AMФ + ФФн
· Транспорт ацильной группы в митохондрии
· Собственно b -окисление
фермент: ацил-коА-дегидрогеназа
фермент: еноил-КоА-гидратаза
фермент: b-гидроксиацил-КоА-дегидрогеназа
фермент: ацетил-КоА-ацетилтрансфераза
· Энергетический баланс b -окисления
((n/2 - 1)x5 АТФ + n/2 x 12 АТФ) – 1 АТФ
n – число углеродных атомов в жирной кислоте
(n/2 – 1) – число циклов b-окисления
n/2 – число образующихся молекул ацетил-КоА
ü b -окисление пальмитиновой кислоты (С15Н31СООН)
Пальмитоил-КоА + 7ФАД + 7НАД+ + 7 Н2О ®
® 8 Ацетил-КоА + 7ФАДН2 + 7НАДН × Н+
Энергетический выход b-окисления пальмитиновой кислоты – 131 АТФ
2. Общ хар. Сахаров, тригалозный сахар
По способности к гидролизу на мономеры углеводы делятся на две группы: простые (моносахариды) и сложные (олигосахариды и полисахариды). Сложные углеводы, в отличие от простых, способны гидролизоваться с образованием простых углеводов, мономеров. Простые углеводы легко растворяются в воде и синтезируются в зелёных растениях.
Биологическое значение углеводов:
выполняют структурную функцию, то есть участвуют в построении различных клеточных структур (например, клеточных стенок растений).
· выполняют защитную роль у растений (клеточные стенки, состоящие из клеточных стенок мертвых клеток защитные образования — шипы, колючки и др.).
· выполняют пластическую функцию — хранятся в виде запаса питательных веществ, а также входят в состав сложных молекул (например, пентозы (рибоза и дезоксирибоза) участвуют в построении АТФ, ДНК и РНК.
· являются основным энергетическим материалом.
· участвуют в обеспечении осмотического давления и осморегуляции.
· выполняют рецепторную функцию — многие олигосахариды входят в состав воспринимающей части клеточных рецепторов или молекул-лигандов.
Главными источниками углеводов из пищи являются: хлеб, картофель, макароны, крупы, сладости. Чистым углеводом является сахар. Мёд, в зависимости от своего происхождения, содержит 70—80 % глюкозы и фруктозы.Эти в-ва легко раств. в воде и не раств. в малополярных орг. р-рителях; Полисахариды - гидрофильные полимеры, мн. из них образуют высоковязкие водные р-ры, а в ряде случаев - прочные гели. Нек-рые полисахариды образуют высокоупорядоченные надмолекулярные структуры, препятствующие гидратации отдельных молекул; такие полисахариды (напр., хитин, целлюлоза)не раств. в воде.
Трегалоза — углевод из группы невосстанавливающих дисахаридов. В природной трегалозе 2 остатка D-глюкозы связаны α,α-гликозидной связью. Впервые была выделена из спорыньи; содержится также в водорослях, дрожжах, высших грибах, лишайниках, в некоторых высших растениях, гемолимфе ряда червей и насекомых.
трегалоза
3. Мажорные-минорные осн, пуриновые-пиримидиновые
НК (ДНК и РНК) относятся к сложным высокомол соед, сост из небольшого числа индивид хим компонентов более простого строения. Так, при полном гидролизе НК (нагревание в присутствии хлорной кислоты) в гидролизате обнаруживают пуриновые и пиримидиновые основания, углеводы (рибоза и дезоксирибоза) и фосфорную кислоту. В мол-леДНКуглевод представлен дезоксирибозой, а в молекулеРНК – рибозой, отсюда их названия: дезоксирибонуклеиновая (ДНК) и рибонуклеиновая (РНК) кислоты. Кроме того, они содержат фосфорную кислоту, по два пуриновых и по два пиримидиновых основания; различия только в пиримидиновых основаниях: в ДНК содержится тимин, а в РНК – урацил. В составе ДНК и РНК открыты так называемые минорные (экзотические) азотистые основания.Углеводы (рибоза и дезоксирибоза) в молекулахДНК и РНК находятся в β-D-рибофуранозной форме:
Основу стр-ры пуриновых и пиримидиновых оснований составляют два ароматических гетероциклических соединения – пиримидин и пурин:
Мол-лапуринасост из 2 конденсированных колец: пиримидина и имидазола.
В составе нуклеиновых кислот встречаются три главных пиримидиновых основания: цитозин, урацил и тимин.
Помимо главных пиримидиновых оснований, в составе нуклеиновых кислот открыты минорные пиримидиновые основания, 5-метил- и 5-окси-метилцитозин, дигидроурацил, псевдоурацил, 1-метилурацил, оротовая кислота, 5-карбоксиурацил, 4-тиоурацил и др. только для тРНК список минорных оснований приближается к 50. На долю минорных оснований приходится до 10% всех нуклеотидовтРНК, что имеет, очевидно, важный физиологический смысл (защита молекулыРНК от действия гидролитических ферментов). Стр-рные формулы ряда минорных пиримидиновых оснований представлены в форме нуклеозидов – соединений с углеводным компонентом:
Два пуриновых основания, постоянно встречающихся в гидролизатах нуклеиновых кислот, имеют следующее строение:
К минорным нуклеозидам пуринового ряда, обнаруживаемым в составе ДНК и РНК, относятся инозин, N6-метиладенозин, N2-метилгуанозин, ксантин, гипоксантин, 7-метилгуанозин и др.
4. Р. Малат+над=пируват+?
5. Оксидоредуктазы
Оксидоредукта́зы — отдельный класс ферментов, катализирующих лежащие в основе биологического окисления реакции, сопровождающиеся переносом электронов с одной молекулы (восстановителя — акцептора протонов или донора электронов) на другую (окислитель — донора протонов или акцептора электронов).
Реакции, катализируемые оксидоредуктазами, в общем виде выглядят так:
A− + B → A + B−
Где A — восстановитель (донор электронов), а B — окислитель (акцептор электронов).
Систематические названия ферментов класса образуются по схеме «донор:акцептор + оксидоредуктаза». Когда возможно, ферменты называют в виде «донор + дегидрогеназа», например глицеральдегид-3-фосфатдегидрогеназа. Иногда название записывается как «акцептор + редуктаза», например НАД+-редуктаза. В частном случае, когда окислителем является кислород, название может быть в виде «донор + оксидаза».
Дата публикования: 2014-12-11; Прочитано: 757 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!