Глава 7. Особенности менеджмента отдельных направлений деятельности сельскохозяйственного предприятия

ЦЕЛЬ: Помочь студентам освоить основные требования к организации менеджмента персоналом; научить студентов оперировать основными финансовыми категориями, ориентировать будущих менеджеров на формирование управленческих решений по изысканию и использованию финансовых источников осуществления производственных и социальных мероприятий; помочь студентам овладеть основными методами оптимизации использования основного и оборотного капитала; дать студентам знания по основам ценообразования и научить их использовать различные методы определения отпускной цены сельскохозяйственной продукции в различных экономических ситуациях

ЗАДАЧИ:

1. Изучить основные методы управления производственным персоналом

2. Освоить методику определения численности персонала и планирования производительности труда

3. Усвоить понятие финансов, как экономической категории

4. Изучить перечень финансовых инструментов сельскохозяйственного предприятия

5. Понять, зачем нужно дисконтирование финансовых потоков, и как это понятие использовать при планировании и осуществлении управленческих мероприятий

6. Научиться планировать финансовые доходы и расходы сельскохозяйственного предприятия

7. Изучить перечень и состав показателей оперативных и текущих документов финансового планирования.

8. Изучить показатели эффективности основных фондов и пути их оптимизации

9. Усвоить основные мероприятия по эффективности использования основного капитала

10. Изучить основные показатели эффективности использования оборотных средств и пути их оптимизации

11. Изучить различные методы определения рыночных цен

12. Научить использовать полученные знания при планировании производственной и торговой деятельности сельскохозяйственного предприятия

13. Усвоить рекомендации по включению в договор поставки (купли-продажи) сельскохозяйственной продукции пунктов о цене товара

ВВЕДЕНИЕ:

Из этой главе читатель узнает:

основные подходы к определению потребности в трудовых ресурсах,

чем характеризуется состояние трудовых ресурсов в российском агропромышленном комплексе,

каковы основные требования по формированию кадровой политики организации и управлению персоналом;

основные определения, используемые в управлении финансами сельскохозяйственных предприятий;

состав основных документов, разрабатываемых на предприятии для менеджмента финансами;

какие основные функции возлагаются на финансовые структуры предприятий в рыночных условиях;

что такое дисконтирование финансовых потоков;

какие статьи доходов и расходов должны быть учтены при планировании деятельности сельскохозяйственного предприятия;

что такое платежный календарь и кассовый план и как менеджер может их использовать в своей деятельности.

по каким признакам классифицируются основные и оборотные средства;

каков состав основных средств, принадлежащих предприятию и что нужно сделать, чтобы этот состав оптимизировать;

какие показатели служат для определения эффективности использования имущества сельскохозяйственного предприятия;

как определить оптимальный состав и объем оборотных средств и что нужно сделать, если состав и объем не оптимальны.

как определить цену, чтобы избежать разногласий с налоговыми органами;

какие факторы оказывают влияние на уровень рыночной цены;

что такое «метод последующей реализации» и когда он применяется;

как определить цену, когда известна себестоимость сельскохозяйственной продукции и ее плановая рентабельность.