ЗАНЯТИЕ 2.1.4

ТЕМА: Физико-химические основы поверхностных явлений (семинар).

ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: закрепить теоретические знания основ физико-химии поверхностных явлений на различных границах раздела фаз.

Теоретические вопросы.

1. Поверхностная энергия Гиббса и поверхностное натяжение.

2. Методы определения поверхностного натяжения.

3. Поверхностная активность и её измерение. Поверхностно-активные, поверхностно-инактивные и поверхностно-неактивные вещества.

4. Правило Дюкло-Траубе.

5. Адсорбция на границе раздела ж/ж, ж/г. Уравнение изотермы адсорбции Гиббса.

6. Ориентация молекул в поверхностном слое. Определение площади, занимаемой молекулой ПАВ в насыщенном адсорбционном слое и максимальной длины молекулы ПАВ.

7. Адсорбция на границах раздела т/г и т/ж. Факторы, влияющие на адсорбцию газов и растворённых веществ.

8. Мономолекулярная адсорбция, уравнение изотермы адсорбции Лэнгмюра.

9. Полимолекулярная адсорбция.

10. Уравнение изотермы адсорбции Фрейндлиха.

11. Абсорбция, хемосорбция, капиллярная конденсация.

12. Адсорбция электролитов. Виды адсорбции сильных электролитов: эквивалентная, избирательная и ионообменная.

13. Правило Панета-Фаянса. Иониты и их классификация. Обменная ёмкость ионитов. Применение ионитов в фармации.

14. Хроматография (М.С.Цвет). Классификация хроматографических методов по технике выполнения и по механизму процесса. Применение хроматографии для получения и анализа лекарственных веществ.