Задания для выполнения лабораторных работ

Работа 1. Определение влажности

лекарственного растительного сырья

Задание 1. Определите влажность в предложенном образце ЛРС, сделайте заключение о соответствии требованиям НД.

Под влажностью сырья понимают потерю в массе за счёт гигроскопиче­ской влаги и летучих веществ, которую определяют в сырье при высушива­нии до постоянной массы.

Методика. Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц около 10 мм, перемешивают и берут две навески массой 3-5 г, взвешенные с погреш­ностью ± 0,01 г. Каждую навеску помещают в предварительно высушенную и взвешенную вместе с крышкой бюкса и ставят в нагретый до 100-105 °С сушильный шкаф. Время высушивания отсчитывают с того момента, когда температура в сушильном шкафу вновь достигнет 100-105 °С. Первое взве­шивание листьев, трав и цветков проводят через 2 ч., корней, корневищ, ко­ры, плодов, семян и других видов сырья через 3 ч.

Высушивание проводят до постоянной массы. Постоянная масса счита­ется достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 мин. высушивания и 30 мин. охлаждения в эксикаторе не превыша­ет 0,01 г.

Определение потери в массе при высушивании для пересчёта количества действующих веществ и золы на абсолютно сухое сырьё проводят в навесках 1-2 г (точная навеска), взятых из аналитической пробы, предназначенной для определения содержания золы и действующих веществ вышеописанным методом, но при разнице между взвешиваниями, не превышающей 0,0005 г.

Влажность сырья (X) в процентах вычисляют по формуле:

где m - масса сырья до высушивания в граммах;
m - масса сырья после высушивания в граммах.

За окончательный результат определения принимают среднее арифме­тическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процента. Допускаемое расхождение между результатами двух параллельных определений не должно превышать 0,5 %.

Задание 2. Разобрать теоретически определение влажности в лекарственном растительном сырье, содержащем летучие веще­ства (эфирные масла), в продуктах первичной перера­ботки ЛРС.