Споживання та торгівля

За інформацією USDA, світове споживання ріпаку вже другий сезон поспіль перевищує його виробництво. Високий рівень споживання є наслідком зростання чисельності населення у світі та відповідно підвищеним попитом на продовольство та енергоресурси. У новому сезоні попит на це насіння становив понад 62 млн т, що майже на третину перевищує середньорічний показник за останні 10 років. Збільшення споживання впливає на зменшення запасів насіння. На кінець поточного сезону вони очікуються у межах 4,2 млн т, що на 35% менше минулорічного.

Скорочення обсягів виробництва пожвавило світову торгівлю. Експорт ріпаку досяг 12 млн т, що на 11% більше порівняно з минулим роком. Найбільшим експортером цього насіння є Канада, яка в поточному сезоні продала на зовнішніх ринках 8,4 млн т, що становить 59% внутрішнього виробництва та 70% світової торгівлі.

Упродовж перших чотирьох місяців 2012 року на світових товарних біржах спостерігалося зростання цін на ріпак. Якщо у січні на Гамбурзькій біржі ціна з базисом поставки СІF становила $594 за тонну, то у квітні зросла до $657/т. Загалом середні світові ціни 2011-2012 МР поступалися цінам попереднього сезону на 6%.

Таблиця 3.1

Показники динаміки урожайності озимого ріпаку

Роки	Урожай-ність,ц/га	Абсолютний приріст, ц/га	Темп росту,%	Темп приросту,%	Абсолютне значення 1% приросту,ц/га
базисний	ланцюговий	базисний	ланцюговий	базисний	ланцюговий
Формули	уі	А= уі-у0	А= уі-уі-1	Тр= 100	Тр= *100	Тпр= Трб-100	Тпр= Трл-100	│%│=
	28,2	-	-	-	-	-	-	-
	25,2
	21,8
	32,3
	22,8
Разом	130,3	-	-	-	-	-	-	-

Середні показники

- урожайності

(1.1)

130,3: 5 =

- абсолютного приросту

(1.2)

= (22, 8 – 28,2): 5 =

- темп росту

(1.3)

=

- темп приросту

(1.4)

= -2,08-100=

Таблиця 3.2