Інструкція

Для виконання практичного заняття № 4

Тема: Вивчення документального оформлення приймання товарів у магазині.

Мета заняття: Сформувати вміння приймати товари за кількістю і якістю.

Зміст практичного заняття:

1. Вивчення документального оформлення надходження товарів до магазину.

2. Вивчення документального оформлення приймання товарів у магазині в разі виявлення розходжень товарів за кількістю та якістю.

Забезпечення заняття:

1. Правила приймання товарів за кількістю і якістю.

2. Основні і допоміжні супровідні документи.

3. Бланки документів для оформлення приймання товарів.

4. "Правила продажу продовольчих товарів", Наказ Міністерства зовнішніх економічних зв'язків України від 28 грудня 1994 р. № 237.

Зміст і послідовність виконання роботи:

І.

У магазин "Полагросервіс" 3 березня 2006 р. о 9 годині ранку надійшли кондитерські вироби згідно з товарно-транспортною накладною № 4477 від 2 березня 2006 р. від Полтавської кондитерської фабрики "Домінік", а саме:

- печиво "Лакомка" в кількості 25 кг по ціні за 1 кг – 9,50 грн;

- цукерки "Білочка" в кількості 30 кг по ціні за 1 кг – 12,00 грн;

- зефір в шоколаді в кількості 10 кг по ціні за 1 кг – 11,50 грн.

При прийманні товарів було виявлено недостачу 3 кг цукерок "Білочка" в ящику № 2 на суму 36 грн. 00 коп. Ящик непошкоджений. Вам необхідно здійснити приймання товарів і оформити його документально.

ІІ.

У магазин "Продовольчі товари" 1 лютого о 6 годині ранку надійшли хліб і хлібобулочні вироби згідно з товарно-транспортною накладною № 2324 від 31 січня від Полтавського хлібокомбінату, а саме:

- хліб український – 42 буханки по ціні - 1 грн. 25 коп;

- сайки – 24 шт по ціні – 0,95 коп;

- бублики – 30 шт по ціні – 0,60 коп;

- батони нарізні – 56 шт по ціні 1 грн 60 коп.

У супровідних документах вказано час виходу з печі:

- хліб український – 31.01. о 19.00 годині;

- сайки, бублики – 01.02. о 03.00 годині ночі;

- батони нарізні – 01.02 о 01.00 годині ночі;

- бублики – 01.02. о 03.00 годині ночі.

При прийманні хліба українського виявлено такі дефекти:

Підгоріла скоринка в 20 буханках. На всі вироби представлено сертифікат якості. Після перевірки якості хліба і хлібобулочних виробів встановлено нестачу двох буханок хліба українського, трьох нарізних батонів і п'яти бубликів Вам необхідно здійснити приймання товарів і оформити його документально.

ІІІ.

У гастроном "Темп" 3 жовтня 2006 року о 10 годині ранку надійшло згущене молоко згідно з товарно-транспортною накладною № 147 від 2 жовтня 2006 р від ВАТ "Продконтракт" м. Ужгород, а саме:

30 банок згущеного молока в 10 ящиках по ціні за 1 банку – 3 грн. 00 коп. При прийманні даного товару було виявлено недостачу трьох банок згущеного молока в ящику № 2 на суму 9 грн 00 коп. Ящик непошкоджений. Вам необхідно здійснити приймання товарів і оформити його документально.

Методичні вказівки:

1. Вивчіть основні і супровідні документи, якими необхідно керуватися при прийманні товарів.

2. Складіть текст телефонограми постачальнику.

3. Перевірте посвідчення на право участі представника в прийманні товарів.

4. Визначте склад комісії з приймання товарів.

5. Складіть акт щодо встановленого розходження в кількості і якості товару.

6. Зробіть висновки щодо результатів приймання товарів.