 |
Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | |
Відділи замовлень
|
|
У продовольчих магазинах з площею торговельного залу понад 400 кв. м (на селі — більше ніж 250 м) можуть організовуватися відділи замовлень. Такі відділи розміщують безпосередньо поряд з приміщеннями для зберігання товарів. У хід у відділ може поєднуватися зі входом у кафетерій або розмішуватися окремо з боку вулиці.
Площа відділу замовлень поділяється на такі функціональні зони: приймання і оформлення замовлень, фасування і комплектування замовлень, зберігання і видавання замовлень.
Площа приміщень відділу замовлень розраховується залежно від торговельної площі магазину (табл. 3.3).
Таблиця 3.3
Питомі показники нормованої площі приміщень відділу замовлень залежно від торгової площі магазинів
| Приміщення | Питомі показники нормованої площі приміщень відділу замовлень | |
| на кожні 10м2 торговельної площі при величині площі магазину 400 м2 | на кожні 10 м2 торговельної площі при величині понад 400 м2 або менше 400 м2 | |
| Приймання і видавання замовлень | 0,3 | 0,28 |
| Комплектування і фасування | 0,4 | 0,2 |
Студент повинен:
ЗНАТИ: методику розрахунку установочної, експозиційної площі та коефіцієнту місткості торговельно-технологічного устаткування.
ВМІТИ: розрахувати установочну, експозиційну площі та коефіцієнт місткості торговельно-технологічного устаткування.
Дата публикования: 2015-10-09; Прочитано: 216 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!
